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尋味順德1:鄉土之源

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劉碩 費牖明 李健明 廖锡祥
廣東科技齣版社
2016-6-1
0
56.00
平裝
9787535965196

圖書標籤: 美食  飲食  中國  紀錄片  大陸  生活  沃閱讀   


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发表于2024-11-14

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用戶評價

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圖片拍得不行

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很少提及紀錄片的內容不說,裡麵為瞭湊篇幅而寫的順德歷史和風土人情都太乾澀。

評分

滿屏的食物大特寫,啊啊啊啊

評分

圖片拍得不行

評分

根據紀錄片齣的書,看瞭就想趕去順德來上一頓大餐;幾年前去廣州,就去瞭肇慶也沒去順德,不過廣州的美食讓人終生難忘——價廉物美。 龍船飯、豬雜粥、節瓜、靚湯、早茶、倫教糕、打邊爐,順德大廚對食物的尊重和理解,對傳統烹飪技藝的保存和傳承;桑基魚塘、美食之都,一定要去品嘗美味佳肴!

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