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帶一本書到日本去喝酒

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[英]剋裏斯·邦廷
四川文藝齣版社
廖 頴
264
58
平裝
9787541143038

圖書標籤: 日本  旅遊    更好的自己  Travel  英國  日本,旅遊  文化   


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发表于2025-01-24

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圖書描述

全彩精印!嚮你呈現一個英國資深酒鬼的日本傳統清酒、燒酒、泡盛酒、藥酒和日本新晉威士忌、精釀啤酒、有機紅酒的酒場浪遊誌。

如果你沒有體驗過日本的夜生活,那麼你就不能算是真正到過日本。從銀座的繁華場所到京都的寂靜街角,本書作者剋裏斯·邦廷的足跡遍布日本各地,隻為呈現日本的一流酒吧以及每傢酒吧供應的美食美酒。本書為你提供瞭體驗日本獨特飲酒文化所需的所有一手資料。

日本擁有某些世界上最有趣的酒精飲料——從標誌性的清酒,到日益流行的燒酎和泡盛酒,再到日本頂級單一麥芽威士忌和精釀啤酒。本書嚮你介紹瞭在哪裏能購買這些産品、哪些品牌最好以及需要迴避哪些産品。本書提供瞭關於獨特酒吧的詳盡評價,其內容包括實景圖片、菜單、詳細地圖以及具體的方位指南。

·第一本也是唯一一本專門介紹日本酒吧和酒精飲料的權威指南,2016年最新升級版!

·122傢酒吧!涉及到位於東京、橫濱、大阪、京都、神戶、廣島及其它地區的知名或隱世酒場。

·155種酒品!囊括日本最頂級的清酒、燒酒、泡盛酒、精釀啤酒、葡萄酒以及單一麥芽威士忌。

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著者簡介

剋裏斯·邦廷

Chris Bunting

作為一個長年流連於東京新橋、澀榖、惠比壽和新宿各區的酒場常客,牛津大學默頓學院的政治哲學高材生剋裏斯·邦廷不務正業,為世界各地的多種齣版物撰寫與日本酒業相關的專欄文章與專著,並獲多種奬項──不過他為大咖閤集《威士忌與哲學》(Whiskey and Philosophy)一書提供的精彩文章被認為學以緻用。他是英國《倫敦時報》(London Times)和網絡報紙《獨立報》(Independent)駐東京的特派記者,同時也供職於一傢日本知名報社。目前,他長居東京,是兩個孩子的父親。

如果你想帶上本書去日本喝酒,可提前緻信christopherbunting@gmail.com,試試看能否請他做你的酒場導遊。


圖書目錄


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用戶評價

評分

真要去日本喝酒還真得帶上,太詳實瞭。

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帶你瞭解日本酒文化

評分

發現作者也是Mertonian……大概是因為都是酒鬼吧……

評分

帶你瞭解日本酒文化

評分

發現作者也是Mertonian……大概是因為都是酒鬼吧……

讀後感

評分

日本是动漫爱好者的天堂,到了日本要吃大碗拉面,去泡温泉,日本的寿司很好吃,日本的美景也很好看,但是喝酒……还从来没有想到,日本竟然也有数不胜数的美酒。 日本美酒与人气酒馆指南——竟然也不是日本人写的,还是一个英国人写的,翻开这本书,还是被浓浓的日式风吸引。...  

評分

我的记忆力实在不怎么样,虽然因为受到触发会偶然联想起什么,但是在黑暗的记忆深渊,灵光乍现的光芒太过微小,就像一根划过夜空的火柴,只能唤起些影影绰绰的东西。就好像我一直认为“清酒”,应当是一种清澈如水的蒸馏酒。在拜读过这本书关于清酒的部分后才恍然发现,对哦,...  

評分

酒中仙 中国是世界上酒文化最早的发源地之一,不仅各种名酒如数念珠,而且酒名十分优雅。我国古代伟大的诗人杜甫,在《饮中八仙歌》中咏云:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”...  

評分

——评《带一本书到日本去喝酒》 文/蓦烟如雪 说起酒,我会想到中国的酒文化,甚至商纣时期的“酒池肉林”,无论在古代还是如今,酒一直发挥着举足轻重的地位。然而有一位英国的资深酒鬼,他用一本书,记录了他长年流连于东京新桥、涉谷、惠比寿和新宿等地的酒场,他渐渐发现,...  

評分

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