森下典子(Noriko Morishita)
日本著名散文家、美食家。喜欢和菓子、意大利电影和横滨的夜景与温泉。
1956年生于神奈川县横滨市,就读于日本女子大学国文科。
大学期间就在《朝日周刊》撰写专栏,其作品广受读者欢迎。
代表作品:
《日日是好日:茶道带来的15种幸福》
2002年出版至今,仍是高居日本各大书单的入榜畅销书。
《亲爱的食物》是继《日日是好日》之后森下典子搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁;从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包;从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。
在每个人的味蕾里一定都会有至少一道难忘的味道,无论岁月如何变迁,住所如何改变,那记忆中的味道是永远无法磨灭的,只会愈来愈浓、愈发想念,仿佛魔咒一般控制着你的每一根味觉神经,无法自拔。 《日日是好日》的作者森下典子的作者最新力作《亲爱的食物》讲述了她对味道的...
评分长大成人后,我可以自由地吃所有想吃的东西。然而我却发觉,再也没有什么想吃的食物,能让我像当年一样,倾尽一切想象力了。 “哦,你也到了懂得烤茄子好吃的年龄了呢。“ 在别人眼里习以为常的食物,可在典子的笔下却那么生动鲜活。书中一共有21道昭和年代的平民美食。在典子...
评分毕竟,那些从唇齿间跃过的美味食物,或许在某一刻打动了味蕾,却不免有过眼云烟之感。只有与重要的人、重要的事联系起来,美食才能超越果腹、温饱的境界,成为人类情感的一部分,值得细细回味,细细回忆。 在森下典子笔下,平凡的食物不是炫耀之物,也不是符号化或者阶级性的东...
评分越来越觉得味道、声音、气味这些看似没有实体的东西反而会留下更为深刻的印象。此时此刻重新闻到一种味道、听到一种声音、尝到一种口感,都会想起彼时的情景和心境,或开心或感伤。依稀记得某天我和姥姥说好想吃小时候吃过的某某食物,姥姥就说,你现在吃不一定会有小时候觉得...
评分我是个地地道道的“吃货”,倒不是吃遍了名山大川,而是,尽管对“吃”有着很浓厚的兴趣——也就到此为止了。 一个不会做饭的女青年,长大之后会被各路人马数落,就算和你只有一面之缘生活都没有交集的欧巴桑,也会拿这个说事,仿佛此生为女,不会做饭就像过去不会女红,会嫁...
赶在五月的尾巴翻完了这本书,食物记忆带来的感动我能get到,但这本好像没那么打动我。
评分平凡感恩的心伴随食物的味道带来幸福,日式确幸。
评分浓浓的生活味道,真温暖。
评分没有什么共鸣,而且食物不是很诱人。而且我恰好看到了另一本叫昭和什么的书,只是翻译不同就变成另一本书,不太厚道!
评分早就买了这一本,逛三联时看森下典子出了新书,回家一查,原来是其他出版社出的一模一样的书…认真看完了,森下描写食物的语言太丰富了,吃下去时连大脑的沟壑都发生变化…真是令人印象深刻。一边看一边开着淘宝,但仔细想想,森下笔下的美食,皆有回忆加持,从未吃过的我,并不一定会觉得好吃。还是默默记在下次去日本的list里面吧。
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