具体描述
《爱上阳台蔬菜·种植技巧》细致讲解了十几种阳台蔬菜从播种到收获的全过程。在这里你不仅能了解到什么位置适合什么样的阳台蔬菜,还可以学到关于容器、土、肥料方面的窍门,掌握播种、移栽、间苗等的方法。每一种蔬菜的栽培讲解都附上了生动、形象的手绘图片和一目了然的栽培周期表格。你可以跟着编者一步步地掌握不同蔬菜从播种、种植到施肥、收获的方法。最后,编者还给你介绍了同种蔬菜不同品种的外形和口感,方便你选择更适合自己的蔬菜品种。
作者简介
北条雅章,生于1953 年,毕业于千叶大学园艺学部,千叶大学环境健康专业副教授。农业博士。提议蔬菜栽培初学者利用狭小菜园或花盆进行栽培活动。
石仓裕幸,毕业于多摩美术大学绘画专业。有插画家、随笔作家、平面设计师、绘本作家多重身份。长年担任NHK“趣味园艺”“趣味园艺蔬菜时间”丛书的园艺随笔作家。在蔬菜栽培及料理、DIY 等方面做出的菜谱和提出的想法,教会了大家如何享受日常生活,因而备受欢迎。著有《种菜手贴》《1 元的家》(NHK 出版社)等书。
目录信息
种子类蔬菜的种植方法
秧苗类蔬菜的种植方法
选择花盆的方法
其他材料的准备
蔬菜栽培日历 春夏篇
小番茄
番茄的品种
毛豆
茄子
土豆
土豆的味道与口感
土和肥料
秋葵
苦瓜
苦瓜的品种 小红萝卜
柿子椒
柿子椒的品种
用回收的容器栽培蔬菜,建造生态菜园
四季豆
水培
保存食物
蔬菜栽培日历 秋冬篇
芝麻菜
芜菁
芜菁的品种
青梗菜(上海小白菜)
菠菜
蔬菜图鉴
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我最近在学习音乐理论基础,找到了一本关于和声学的入门教材,内容编排得非常有条理。这本书并非那种让人望而生畏的厚重乐理书,它的特点在于用非常形象和贴近实际音乐作品的方式来讲解抽象的理论。比如,在讲解“功能和声”时,它没有直接抛出导音和属音的定义,而是先选取了大量古典乐派的经典乐段,让读者“听”出主和弦、属和弦和下属和弦在音乐中起到的推动和解决作用,然后再引入专业术语,使得理论学习不再是孤立的记忆,而是与实际听感紧密结合。书中还花了专门的章节来讨论“色彩和声”的运用,比如如何通过九和弦、十一和弦甚至转调来增加音乐的丰富性和情绪张力,这些内容在很多基础教材中是被略过的。更实用的是,它还提供了大量的练习题,并且这些练习都附带有配套的钢琴示范音频,读者可以边看边听,实时校对自己的理解是否准确。这本书的作者显然对教学法有深入研究,他知道如何循序渐进地引导初学者跨越从“识谱”到“理解”的鸿沟,对于想系统学习流行或古典音乐创作的人来说,是一本扎实可靠的指路明灯。
最近沉迷于研究各种烘焙技巧,偶然翻到一本关于法式甜点制作的书,简直是打开了新世界的大门。这本书的内容深度和广度都让人叹为观止,完全不是那种只教你做几款基础马卡龙的入门手册。它花了大量的篇幅去讲解乳化、美拉德反应在甜点制作中的具体应用,从基础的焦糖酱熬煮到复杂的慕斯结构稳定,每一个步骤都有详尽的理论支撑和科学解释。比如,书中对于不同种类明胶的吸收率差异进行了严谨的对比实验,指导读者如何根据配方精确计算用量,避免了慕斯“塌陷”的尴尬。最让我印象深刻的是它对巧克力“调温”的讲解,从可可脂的晶型变化到具体操作中的温度曲线控制,配上了清晰的图示,让我这个以前总觉得调温是玄学的人,现在做出来的巧克力镜面光泽度和脆感都提升了好几个档次。这本书的作者显然是一位经验丰富的糕点师,他的语言风格非常严谨,但又不失温度,读起来感觉像是一位大师在亲自为你授课,充满了对细节的极致追求。如果你想从“会做”甜点升级到“理解”甜点,这本书绝对是案头必备的工具书。
哇,最近刚入手了一本关于室内绿植养护的书,简直是我的救星!我这个人对植物总是心有余而力不足,买回来的多肉和绿萝没多久就奄奄一息。这本书简直是手把手教你如何跟你的小生命和谐相处。它从最基础的土壤选择讲起,深入浅出地解释了不同植物对介质的需求,什么颗粒土、泥炭土的配比,以前看着那些园艺大神的配方一头雾水,现在一看就明白了。更让我惊喜的是,它对光照和通风的讲解非常细致。我住的公寓朝向不太好,采光比较弱,书里专门有一章讲了如何“人工模拟自然光”,推荐了一些平价的植物生长灯,还指导了我如何调整植物的摆放位置来最大化利用现有光线。而且,它还针对新手最常犯的浇水误区进行了详细的剖析,什么“见干见湿”的真正含义,以及如何通过观察叶片状态来判断植物是否口渴,这些都是我以前常常做错的地方。读完之后,我感觉自己对家里的那几盆“病恹恹”的植物重燃了希望,已经迫不及待地想试试书里的“急救”小妙招了!这本书的排版也很舒服,图文并茂,完全没有那种枯燥的教科书感,超级推荐给所有跟我一样有“植物杀手”潜质的朋友们。
前阵子为了装修新房,我入手了一本关于北欧简约风格室内设计的书籍。这本书给我的感觉,完全超越了普通的“样板间画册”。它不是简单地罗列宜家风格的家具图片,而是着重探讨了“光线、材质与空间感”这三大核心要素在北欧设计中的哲学体现。书中通过大量剖析斯堪的纳维亚地区不同季节的光照变化,来解释为什么他们的设计偏爱大面积留白和浅色调,这让我对“少即是多”有了更深层次的理解。在材质方面,它花了很大篇幅讲解了桦木、橡木等天然材料的特性,以及如何利用羊毛、亚麻等纺织品来增加空间的温度感和触感,避免了过度简约带来的冰冷。尤其让我感到震撼的是,它还引入了“功能性美学”的概念,展示了如何将储物空间完美地融入墙体设计,让杂物完全隐形,从而达到视觉上的最大化整洁。这本书的摄影作品质量极高,每一张图片都像一幅精心构图的油画,充满了宁静和秩序感,让人在阅读的同时,仿佛置身于那个简洁而舒适的空间之中,极大地启发了我的家居改造思路。
我最近在研究如何提升个人时间管理效率,买了一本据说是时间管理领域的“圣经”的书。这本书的切入点非常独特,它不是简单地教你使用四象限法则或者番茄工作法,而是深入挖掘了“拖延症”背后的心理成因。书中分析了“完美主义陷阱”、“任务厌恶感”等多种影响我们行动力的内在因素,并提供了针对性的心理调适策略。比如,它提出了“最小可行性启动”的概念,鼓励人们将一个庞大且令人生畏的任务,拆解成一个在五分钟内绝对可以完成的微小动作,从而绕过大脑对困难任务的抵触情绪。我尝试着用书里的方法来处理我积压已久的报告,效果立竿见影,那种心理上的抗拒感大大降低了。此外,书中还详细讨论了“深度工作”的环境构建,包括如何有效管理数字干扰、设计“无打扰时段”,以及如何通过固定的仪式感来快速进入高效工作状态。这本书的结构清晰,论证有力,充满了实用的工具和深刻的见解,对于那些被日常琐事缠身,渴望找回掌控感的人来说,无疑是一剂强心针。
最近没事就在看房子,想有一个大阳台,加油攒钱
超级卡哇伊,排版很舒服,配有萌萌的插画,让人一目了然。关于生活的书籍,真的很服日本人。原来种植有这么多讲究呢,土壤,花盆,阳光,风向,播种的距离,支架,采摘的时间等等,也要学会 “心狠”,将不需要的枝叶去掉,才能得到健康又大只的蔬菜。观察生命的过程应该是一件非常喜悦的事情吧,马上就种起来~
最近没事就在看房子,想有一个大阳台,加油攒钱
gazirenzhen,种菜绝对是专业的事
最近没事就在看房子,想有一个大阳台,加油攒钱