图书标签: 美食 飲食 菜谱 时令 2018AutumnStack
发表于2024-12-24
餐桌上的四季 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
下廚這件事彷彿一場修行,
而修練的課程是──活在當下。
既然活著,就要好好地活著,
把握季節,珍惜日常。
時光流轉,四季恍如一瞬,與餐桌上滿溢的香氣,
氤氳成最美麗的風景……
春餚:炸春捲、食早韭、品潤餅,三五好友在春夜裡把酒言歡,談笑晏晏,該是多麼有情又有味!
夏飧:冬瓜盅、綠豆湯、荷葉粥,酷暑三伏日裡,就要沾一點東方文化的風雅氣息!
秋饌:銀耳百合蓮子羹、桂花糖藕湯、紅柿冰砂,空氣中彌漫著馥郁甜香的熟悉氣味,讓人確切地感受到,苦夏總算過去,秋天來了!
冬膳:蘿蔔湯、桂花酒釀湯圓、米糕糜,且把冬至當成小過年,設上酒宴,吃點應景食品,也給身體積聚能量,待冬去春來,又得努力幹活!
一年四季三百六十五天,每一天的傍晚,都是良憶最珍惜的時光,因為這個時間,就是她專心做菜、放空自我的時刻。當下心裡沒有煩憂、沒有雜念,只一心一意想要料理好手邊的食材,將之化為五味兼具的佳餚。
伴隨著手上俐落的動作,那些當令的生鮮食材也彷彿成了她在舞台上一齣齣精采的演出,不僅美味,也讓人心頭為之一暖!原來在日日的餐桌上,親手烹煮四季的味道給自己和親愛的家人,好好地吃飯,實實在在地活著,就是最大的幸福。
生活美食家 韓良憶
飲食旅遊作家和譯者,曾旅居歐洲十三年,目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,愛旅行,愛散步,生活中不能沒有書本、電影 和音樂。曾在報紙和電視媒體工作,還當過電影助理製片,目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目,並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本,譯作更多。
友人赠书。正巧近来有煮饭需求,看菜谱又不消动脑,一口气读完。好好地吃饭,实实在在地活着,是莫大的幸福。一本合格的Feel-good book.
评分友人赠书。正巧近来有煮饭需求,看菜谱又不消动脑,一口气读完。好好地吃饭,实实在在地活着,是莫大的幸福。一本合格的Feel-good book.
评分友人赠书。正巧近来有煮饭需求,看菜谱又不消动脑,一口气读完。好好地吃饭,实实在在地活着,是莫大的幸福。一本合格的Feel-good book.
评分友人赠书。正巧近来有煮饭需求,看菜谱又不消动脑,一口气读完。好好地吃饭,实实在在地活着,是莫大的幸福。一本合格的Feel-good book.
评分友人赠书。正巧近来有煮饭需求,看菜谱又不消动脑,一口气读完。好好地吃饭,实实在在地活着,是莫大的幸福。一本合格的Feel-good book.
评分
评分
评分
评分
餐桌上的四季 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024