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发表于2025-01-31
舌尖上的战争 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
杯中有风云,舌尖有战争。《舌尖上的战争》将谷物、肉奶、盐、酒、香料、糖等食物引起的种种战争趣闻、历史轶事铺展而开,细述食物、战争、历史几者间的奇妙联系。相信阅读过后,您会对餐桌上的美食产生全新的认识。
李从嘉,本名付晓宇,河南郑州人,1981年生。自幼爱好历史以及各类社会科学,喜用逻辑思维探查历史细节之处的精彩与神秘。曾参与《秘密战3000年》的写作。
这个其实还有点意思,吃的和历史,勉强算的上有趣,主要插图和装帧很不错
评分烂到爆炸,呵呵呵
评分休闲读物,内容太散了,不系统,随便翻一页开始读都可以,里边很多轶事轶闻真实性存疑,但有些还是很有意思的,可以闲着没事翻翻
评分真的非常没意思的一本书
评分2017-21:中国为盐打仗千余年,而香料,蔗糖,茶叶的掠夺史就是半部西方战争史。土豆大麦等作物的开发,各国势力此消彼长……爬到食物链顶层真不容易
舌尖上的战争 食物是续养人命的 而战争是灭绝生命的 他们看起来是如此的相反 但又有着紧紧相挨的关系。 游牧民族打仗的时候 羊群是流动的食品库 中国古代盐铁和租税有着近乎货币的功能 而战争是不能没有军费的。西方的美食需要由东方的香料制成 路途的遥远导致它的稀缺 而稀缺...
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