《观亭茶道》 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-14
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图书描述
于观亭先生以茶为伴四十余年。大半生的工作和职业均与茶相关，说茶、做茶、玩茶、品茶连成先生的茶道。《观亭茶道》全面介绍茶在中国的历史之道、文化之道、经济之道、养生之道、专业之道、杂谈之道、人生之道等七个篇章说茶论道，也是于观亭先生对中国的茶道理解和释诠。
著者简介
于观亭，出生于山东潍坊。大学毕业后一直在国家机关工作，先后在全国总工会、全国供销合作总社、商业部、内贸部工作。大学学工，工作从茶。这可能是神农和陆羽的安排。学茶从研究茶叶加工开始，从技术员到工程师、高级工程师。任全国供销总社、商业部茶叶加工处处长10年。长期担任全国茶叶加工、检验高级职称评委。20世纪70年代末协助领导在安徽农业大学建立了机械制茶专业（四年本科）、在杭州创建了茶叶加工研究所（建成后任名誉所长）。这一时期出版了个人专著《茶叶加工技术手册》（中国轻工业出版社）《中华茶人手册》（中国林业出版社）。
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