杭州小食记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
金明华Jane Jin，杭州姑娘，80后青年艺术家，能做一手好菜的同时更是画得一手好菜，将美食和绘画完美结合，用水彩让平凡事物幻化出美妙，被亲切称呼为“纸上厨娘”。代表作：《孔子学院》美食专栏（中法双语），美食插画《杭州小食记》（中文），最新绘本《简单菜》（法文）出版在即。
出版者:浙江摄影出版社
作者:金明华
出品人:
页数:263
译者:
出版时间:2016-1
价格:58.00
装帧:平装
isbn号码:9787551411387
丛书系列:
图书标签:
- 美食
- 杭州
- 饮食
- 食
- 浙江
- 作为对家乡的诚意之作
- 关乎江南的一切
- 菜谱
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杭州名点小吃是“杭帮菜”的重要组成部分，花式品种繁多，深受杭城百姓和各地食客青睐，就连外国友人也是对其赞不绝口。可谓是杭城餐饮中最“接地气”的一类。
高国飞主编的《杭州小食记(寻味江南)》一书，对杭州名点、小吃的历史渊源、文化背景、精品特色、制作工艺等都做了深入的梳理和发掘，用散文的笔调和图文并茂的形式将它们展现在读者面前。同时，本书的出版对充实、拓展杭州餐饮文化内涵，丰富杭菜、杭点品类，推进杭州休闲旅游业发展也具有积极的意义和历史文化价值。
具体描述
读后感
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插画太棒了
评分看的纪录片
评分插画太棒了
评分插画不错，文字有一股气味……做派，陈腐得很。
评分插画美美美
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