蔡澜——
最“年轻态”的生活家。
其他身份为电影人、美食家、作家、主持人等。
爱好吃吃喝喝,到处旅行,与人闲谈,写书写字……
向来活得潇洒,过得任性,金庸说他是真正潇洒的人,是世间第一等风流人物。
好的人生,从好好吃饭开始,好好吃饭,就是好好爱自己。人生的意义就是吃吃喝喝,就这么简单和基本。
好好吃饭是头等大事,每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。要尽量地学习,尽量地经历,尽量地吃好东西,人生就比较美好一些。
《今天也要好好吃饭》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法,还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味。让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。
愿你也能每天都要好好吃饭,懂生活,爱生活,过好每一天。
我一向以为人的肠胃总是和心情密切相关。特别遇到抑郁难过的时候,一顿得胃的大餐总可以消烦解闷、把人的精神瞬间提振起来。 然而,美食并不是天天可以寻见。于是,只能退而求其次,多备上两本与美食有关的书。既然不能在餐桌上一饱口福,那么在字纸间略尝滋味也算是疗愈内心...
评分当人与人之间第一次见面,除了问候天气之外,询问对方吃了什么总是最不会出错的。由此可见,吃,是超越地域,超越种族,联系大家的一根纽带。 每到一个地方去旅行,打开旅游攻略网站,除了必去的地方之外,网页上面总会专门列一行:必吃的美食。和朋友聊到一个地方,大家也会...
评分95后的我入职一年多以来,对生活最大的感触就是:好好吃饭的人还有希望。怎么说呢,曾经的我对职场生活的向往还是蛮多的,到现在已经消磨殆尽,这一年多从憧憬到打击到反击到再打击,生活对我就像是一次又一次的暴风雨,而我除了抗争还是抗争。有一段时间特别讨厌吃饭,可能是...
评分爱吃的人才是爱生活的人,只有爱生活才能有快乐。 ——蔡澜 其实从严格意义来说,这本书并不是我喜欢的类型,最初读它完全是因为不要钱。一直以来对这种半鸡汤意味的书都是避而远之,毕竟更多时候道理我们都懂,然而生活却永远不止一个套路。但是偶然打开这本书,只读几行前言...
评分但凡是热爱美食之人,有几个人是格外钦佩与尊崇的。袁枚,汪曾祺,当然更绕不开被称为“香港四大才子” 的蔡澜。 蔡澜先生对于美食与生活有着独到的看法,从食材、做法、环境、心情都有自己特有的见解。古语云:“食不厌精。” 从本书的文章中我们可以看到蔡澜先生将这种精益求...
政治不正确的蔡澜带着他的旧稿和鸡汤书名出来圈钱了
评分爱吃的人才是爱生活的人,只有爱生活才能有快乐。虽然会有种种的不如意,但能够吃到美食,生活还是值得一过的。生活在自由世界的蔡澜对于食物有自己独到的见解和体会,娓娓道来他所熟悉的美食,甚至人生的体会,可以让人感受一份俗世的温暖,我们每天都要好好吃饭!
评分猪油!猪油!猪油!
评分政治不正确的蔡澜带着他的旧稿和鸡汤书名出来圈钱了
评分蔡老师说,大半生都在研究人生的意义,真是吃吃喝喝。
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