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发表于2025-02-25
地道風物001·廣西 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
【地道風物】
{地}生萬物·崇尚自然的力量及對人的影響;
{道}法自然·人們遵從自然規律生活並衍生齣各自的文化;
{風}化成典·韆百年來世世代代的氣韻傳承;
{物}寶天華·關於物産、美食、手藝。
“地道風物”由中國國傢地理原創團隊傾力打造,通過腳踏實地的發現之旅,深刻挖掘並分享一個地方關於自然、文化、風俗、物産的係列故事;復興原鄉傳統、尋訪最佳物産、捕捉匠心民藝,分享最本真的生活方式,發現鄉土中國之美。
第一站,廣西。
同步推齣《地道風物·廣西》。
【地道風物·廣西】
《舌尖上的中國》總導演陳曉卿作為本書顧問,並親自撰文。
“廣西是中國飲食最復雜的地方。兩部《舌尖上的中國》都故意迴避瞭廣西的內容,當時我知道中央電視颱就要跟廣西電視颱閤作拍攝《秘境廣西》,所以特彆留著廣西美食,憋大招。”
而提到廣西美食,大多數人似乎隻能想到桂林米粉;就像提到廣西美景,隻能想到“桂林山水甲天下”一樣,不知道她擁有除瞭沙漠、草原之外幾乎所有你想看到的景色。
這是一處我們知之甚少的地方。勤懇的百越民族開創瞭稻作文化的長久輝煌,平和包容的廣西人繼續著他們生生不息的日子;從六堡黑茶到桂林米粉,從壯錦手工作坊到欽州古陶村……每一次欣賞與品味都是無形的傳承。
這是一處被我們忽略的地方。很少人知道,(許多研究指齣)粵語發源於廣西梧州;廣西是中國少數民族人口與方言種類最多的省份;廣西北海有一座美如仙境、好吃又好玩的潿洲島….
廣西,不是最美,不是最好吃,不是最便利,不是最閉塞,甚至不是最窮,不是最貧瘠……她不顯眼。
她的美好,等待發現。
《地道風物·廣西》
探秘廣西盲點,顛覆你的“廣西觀”。
附贈獨傢廣西美食地圖、地道廣西人推薦的秘境路綫圖。
本書顧問:
陳曉卿 | 《舌尖上的中國》總導演,美食傢。
本書主筆:
楊小肅 | 紀錄片導演,與陳曉卿製作團隊閤作紀錄片《秘境廣西》。
黃佩華 | 壯族作傢,廣西作傢協會副主席,壯族作傢創作促進會會長。
蕭春雷 | 作傢,《中國國傢地理》簽約作者。
蔣庭瑜 | 原廣西博物館館長、銅鼓、考古、古建築、稻作專傢。
覃妮娜 | 《中國國傢地理》簽約作者,就職於廣西旅遊協會。
硃韆華 | 《中國國傢地理》簽約作者,作傢,硃自清散文奬獲奬者。
曾小帆 | 美食作傢,電視片撰稿人。
馮翊明 | 美食傢,自由撰稿人。
李葉飛 | 自由撰稿人、攝影師,原《氧氣生活》雜誌主編。
很有誠意的齣版物,祝越辦越好。
評分我先說我要打五顆星,不要讓我失望我這五加一顆星的期待。生在廣西唯一一隅長江流域,吃著湘菜桂菜,講著老湘語說著桂林話長大。長在珠江流域八桂腹地首府南寜,聽著白話粵語吃著粵菜早茶長成人,骨子裏的味道像被萬力啤酒洗過一樣。無辣不歡到白灼任何菜,從冰天雪地到四十年不飄雪花一年十月長夏,從桂東北到桂西南,都是我大廣西~
評分被排版和裝幀騙瞭,許多文章一地糟碎,一個自然段一個意思,一篇文章完全連不起來,這樣的質量也能攢一本書?大量引用古代文獻除瞭堆字數還有什麼意義?後麵寫吃還好些。這個係列不會再買瞭。
評分立意不錯,涵蓋麵廣,攝影好過文字。部分篇章命題作文、官腔匯報、矯情雞湯痕跡太過,令人不適,加之油墨刺鼻、書脊脫膠,閱讀體驗一般。
評分我寵。。。啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
有时候会觉得自己的家乡,名不见经传,西南边陲,没有任何火遍国内的东西,除了一个在历史上出现的桂林,而甲天下的山水不仅桂林有,你可以在广西任何一处发现她不逊色于桂林的秀丽。 我曾经以为我的家乡并不独特,对于大众而言只知道我们的山歌和一些“土味”特产,原来是我们...
評分 評分 評分 評分我周围的广西人,大多都对广西嗤之以鼻。有的说这个地方缺少文化底蕴,有着不开化的陋俗,还有落后的经济条件。似乎大家都缺少了解广西的耐心,向往着北上广这类大城市的繁荣。 我的老家乡在北回归线附近,小时候就住在葱绿的山林和潺潺的溪流边,是个...
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