地道风物001·广西 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
本书顾问：
陈晓卿 | 《舌尖上的中国》总导演，美食家。
本书主笔：
杨小肃 | 纪录片导演，与陈晓卿制作团队合作纪录片《秘境广西》。
黄佩华 | 壮族作家，广西作家协会副主席，壮族作家创作促进会会长。
萧春雷 | 作家，《中国国家地理》签约作者。
蒋庭瑜 | 原广西博物馆馆长、铜鼓、考古、古建筑、稻作专家。
覃妮娜 | 《中国国家地理》签约作者，就职于广西旅游协会。
朱千华 | 《中国国家地理》签约作者，作家，朱自清散文奖获奖者。
曾小帆 | 美食作家，电视片撰稿人。
冯翊明 | 美食家，自由撰稿人。
李叶飞 | 自由撰稿人、摄影师，原《氧气生活》杂志主编。
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【地道风物】
{地}生万物·崇尚自然的力量及对人的影响；
{道}法自然·人们遵从自然规律生活并衍生出各自的文化；
{风}化成典·千百年来世世代代的气韵传承；
{物}宝天华·关于物产、美食、手艺。
“地道风物”由中国国家地理原创团队倾力打造，通过脚踏实地的发现之旅，深刻挖掘并分享一个地方关于自然、文化、风俗、物产的系列故事；复兴原乡传统、寻访最佳物产、捕捉匠心民艺，分享最本真的生活方式，发现乡土中国之美。
第一站，广西。
同步推出《地道风物·广西》。
【地道风物·广西】
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作为本书顾问，并亲自撰文。
“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖上的中国》都故意回避了广西的内容，当时我知道中央电视台就要跟广西电视台合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”
而提到广西美食，大多数人似乎只能想到桂林米粉；就像提到广西美景，只能想到“桂林山水甲天下”一样，不知道她拥有除了沙漠、草原之外几乎所有你想看到的景色。
这是一处我们知之甚少的地方。勤恳的百越民族开创了稻作文化的长久辉煌，平和包容的广西人继续着他们生生不息的日子；从六堡黑茶到桂林米粉，从壮锦手工作坊到钦州古陶村……每一次欣赏与品味都是无形的传承。
这是一处被我们忽略的地方。很少人知道，（许多研究指出）粤语发源于广西梧州；广西是中国少数民族人口与方言种类最多的省份；广西北海有一座美如仙境、好吃又好玩的涠洲岛….
广西，不是最美，不是最好吃，不是最便利，不是最闭塞，甚至不是最穷，不是最贫瘠……她不显眼。
她的美好，等待发现。
《地道风物·广西》
探秘广西盲点，颠覆你的“广西观”。
附赠独家广西美食地图、地道广西人推荐的秘境路线图。
具体描述
读后感
有时候会觉得自己的家乡，名不见经传，西南边陲，没有任何火遍国内的东西，除了一个在历史上出现的桂林，而甲天下的山水不仅桂林有，你可以在广西任何一处发现她不逊色于桂林的秀丽。 我曾经以为我的家乡并不独特，对于大众而言只知道我们的山歌和一些“土味”特产，原来是我们...
评分我特别喜爱看地图。 现在的地图都制作的十分精美且人性化，山河湖泊、铁路公路、屋群公园，各有颜色绘制，立体生动。你捧在手中细细观看，稍微一联想，便会有一种亲临其境的感觉。 而在千百样城市地图中 ，有山有河的城市最得我爱，她们曲折幽密，含蓄内敛，却...
评分我特别喜爱看地图。 现在的地图都制作的十分精美且人性化，山河湖泊、铁路公路、屋群公园，各有颜色绘制，立体生动。你捧在手中细细观看，稍微一联想，便会有一种亲临其境的感觉。 而在千百样城市地图中 ，有山有河的城市最得我爱，她们曲折幽密，含蓄内敛，却...
评分 评分我周围的广西人，大多都对广西嗤之以鼻。有的说这个地方缺少文化底蕴，有着不开化的陋俗，还有落后的经济条件。似乎大家都缺少了解广西的耐心，向往着北上广这类大城市的繁荣。 我的老家乡在北回归线附近，小时候就住在葱绿的山林和潺潺的溪流边，是个...
用户评价
2016.01.08 福州路上海书城翻看，文章没细读。随后，就去吃了一碗桂林米粉。了解一个地方的最好方式，不是读那些文字，而是踏上它的土地。
评分和陈晓卿的《广西秘境》纪录片同时采访，但书中的内容可谓是比纪录片丰富、精彩得多了。干货满满，充满诚意的一本书，非常适合作为旅行读物。
评分如此用心，大量趣闻见识，广西，隐秘之美。
评分和陈晓卿的《广西秘境》纪录片同时采访，但书中的内容可谓是比纪录片丰富、精彩得多了。干货满满，充满诚意的一本书，非常适合作为旅行读物。
评分我先说我要打五颗星，不要让我失望我这五加一颗星的期待。生在广西唯一一隅长江流域，吃着湘菜桂菜，讲着老湘语说着桂林话长大。长在珠江流域八桂腹地首府南宁，听着白话粤语吃着粤菜早茶长成人，骨子里的味道像被万力啤酒洗过一样。无辣不欢到白灼任何菜，从冰天雪地到四十年不飘雪花一年十月长夏，从桂东北到桂西南，都是我大广西~
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