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Brain Maker

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David Perlmutter
Little, Brown and Company
2015-4-28
320
USD 28.00
Hardcover
9780316380102

图书标签: 神经科学  肠道健康  饮食  微生物  microbiology  健康  Brain  营养学   


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发表于2025-01-01

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图书描述


著者简介

戴维·珀尔马特(David Perlmutter)

医学博士,执业神经科医生,美国营养学会成员。

在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。

他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在美国多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》《早安美国》以及《早间秀》。

他是多部畅销书的作者,作品全球销量过百万,改变了很多人的健康乃至生活。其中最畅销的作品就是“谷物大脑三部曲”。其中《谷物大脑》甫一出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜以及美国亚马逊健康类排行榜第一名,并长年占据美国亚马逊畅销榜前列。


图书目录


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用户评价

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一本讓人改變膳食的書

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迷走神经,哈哈哈。很好,最好不要翻成中文,否则中医和各路骗子又多出一些弹药。之前就有人炒“轻断食”,还好没炒作起来。作者写作有问题,越看越像神棍。有不少值得读的内容,垃圾在于论据和方法。

评分

想看,无聊得看不进去

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迷走神经,哈哈哈。很好,最好不要翻成中文,否则中医和各路骗子又多出一些弹药。之前就有人炒“轻断食”,还好没炒作起来。作者写作有问题,越看越像神棍。有不少值得读的内容,垃圾在于论据和方法。

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读后感

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总体来说这本书不太好读,不知道中文翻译的版本会如何,推荐专业朋友阅读 这几年有个广告比较流行,叫“经常用脑,多喝六个核桃”,我很喜欢陈鲁豫,也喜欢她做的广告,不过究竟核桃和大脑到底有多少联系,可能还需要仔细研究一下。那为什么经常用大脑,就要喝六个核桃呢?当然...  

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希腊名医希波克拉底(Hippocrates)在公元前300多年就说过: 所有的疾病都来自于肠道。(All Disease Begins In The Gut) 而在2000多年后的今天,我们才慢慢地了解了这一点。 肠道并不是孤立的结构,它和我们的免疫系统、神经系统、循环系统、内分泌系统都息息相关。一旦它出...  

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因为是西餐食谱,所以看起来不是很香,不知道有没有国内大佬改良一下。 七天饮食计划 第一天 ·早餐:1杯酸奶(207页)配碎核桃仁和蓝莓;可选咖啡或红茶。 ·午餐:烤鲑鱼王加柠檬果酱(227页),配绿色蔬菜佐以香醋和橄榄油;可选康普茶(234页)或绿茶。 ·晚餐:3盎司牛排...  

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