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农业变革的契机：发展、环境与食品
☆☆☆☆☆
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皮埃尔·雅克
社会科学文献出版社
2014-3
218
59
平装
9787509757154

图书标签: 农业  环境  食品  皮埃尔·雅克  法国  新书记  拉金德拉·帕乔里  劳伦斯·图比娅娜   

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发表于2024-12-27

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图书描述

◎著名专家、学者的前沿论述

2008~2010年间农产品价格的大幅上涨及众多灾害性天气的发生，使农业问题又重新成为国际社会关注的重点。到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活自己呢？本书选取有关专家的研究成果，为发展可持续农业提供了路径选择与讨论框架。

◎农业变革问题的新视角

选取众多业内人士和专家的研究成果，总结五大洲的实践经验，为农业可持续提供一种有担当的实证研究方法和路径选择与讨论框架。

◎图文并茂的主题讨论

深入探讨有关农业变革的多方面问题，例如农民与土地的关系、气候变化与粮食安全、农产品价格等等，配以图表数据，使问题更直观、更具说服力。

◎专业与非专业人士的智慧宝库

以实际经验和案例为基础的实证研究，将全球范围内的农业发展变革与各国的农业政策与实践相联系，有益于提高专业人士与普通民众对可持续农业的认知和理解。

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著者简介

皮埃尔•雅克: 法国开发署战略总监兼首席经济学家，法国路桥学院人文科学、经济、管理与金融系主任，国际政治经济学教授

拉金德拉•K.帕乔里：联合国政府间气候变化专门委员会主席，2007年诺贝尔和平奖得住，印度能源与资源研究所所长。

劳伦斯•图比娅娜：法国可持续发展与国际关系研究院创始人兼院长，巴黎政治学院可持续发展中心主任，中国环境与发展国际合作委员会国际专家。

图书目录

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用户评价

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读后感

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2012年度的《看地球》将关注的目光聚焦在“农业”问题上。2008～2010年间农产品价格的大幅上涨及众多灾害性天气的发生，使农业问题又重新成为国际社会关注的重点。迄今为止，营养不良的问题仍在困扰着全球大约十亿人口，那么，到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活...

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2012年度的《看地球》将关注的目光聚焦在“农业”问题上。2008～2010年间农产品价格的大幅上涨及众多灾害性天气的发生，使农业问题又重新成为国际社会关注的重点。迄今为止，营养不良的问题仍在困扰着全球大约十亿人口，那么，到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活...

评分☆☆☆☆☆

自己曾经就想过如果农民都不去种植粮食，那么城市里的人还有什么可骄傲的?本书为发展可持续农业提供了路径选择与讨论框架，让我的这个思考变得更深刻！人类该如何养活自己呢？怎样才能保证世界农业的可持续发展？在保障全球食品安全方面，各国政府及国际组织应该采取怎样协调一...  

评分☆☆☆☆☆

自己曾经就想过如果农民都不去种植粮食，那么城市里的人还有什么可骄傲的?本书为发展可持续农业提供了路径选择与讨论框架，让我的这个思考变得更深刻！人类该如何养活自己呢？怎样才能保证世界农业的可持续发展？在保障全球食品安全方面，各国政府及国际组织应该采取怎样协调一...  

评分☆☆☆☆☆

本书选取了有关专家的研究成果，力图回答下述问题：到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活自己？怎样才能保证世界农业的可持续发展？在保障全球食品安全方面，各国政府及国际组织应该采取怎样协调一致的政策和措施？怎样才能促进人们饮食结构的变化并养成良好的饮食...  

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