Pancakes and Crepes

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出版者:Natl Book Network
作者:Blake, Susannah
出品人:
页数:64
译者:
出版时间:2004-5
价格:$ 14.68
装帧:HRD
isbn号码:9780754813248
丛书系列:
图书标签:
  • 早餐
  • 甜点
  • 煎饼
  • 可丽饼
  • 烘焙
  • 食谱
  • 美食
  • 早午餐
  • 简单食谱
  • 家庭烹饪
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具体描述

A fun and user-friendly introduction to the pancake with recipes for basic batters, filling and serving suggestions.

《???? 闲谈甜香:舌尖上的轻柔叙事》 你是否曾在一个宁静的午后,被空气中弥漫的淡淡焦糖香气轻轻唤醒?又或是在清晨醒来,对那抹金黄的、如丝绸般柔软的口感念念不忘?《闲谈甜香》并非是一本教你如何完美煎制一张香飘四溢的薄饼,或是在面糊中精准配比的烹饪指南。相反,它是一场沉浸式的感官之旅,邀请你一同漫步于那些承载着温暖与惊喜的甜美时刻。 这本书,更像是一系列细致入微的生活剪影,用文字勾勒出那些不经意间触动人心的细微之处。你会在字里行间感受到,当晨光透过窗户洒在一张刚刚煎好的、带着微微焦褐边缘的圆饼上时,那种低语般的柔和。它记录的不是食谱的精确度,而是那份由食材变化而来的、温暖的家常气息。它捕捉的是,当家人围坐桌旁,一人传递一份包裹着新鲜水果或奶油的薄卷时,那种无声的默契与满足。 《闲谈甜香》带你走进那些关于“制作”的,却又超越了“制作”本身的情感空间。它描绘的是,在一次与朋友的轻松聚会中,空气中漂浮着诱人的香气,伴随着轻松的笑声,一片片金黄的薄饼被小心翼翼地摆盘,点缀上色彩斑斓的浆果,那一刻的分享,其乐融融。它也诉说着,一个独自品尝的午后,手中那片轻盈的薄饼,搭配一杯温热的饮品,所带来的那份独属于自己的、片刻的宁静与慰藉。 书中描绘的,或许是童年记忆中,外婆在厨房里忙碌的身影,炉火的微光映照着她慈祥的脸庞,空气中弥漫着一股难以言喻的幸福味道。又或许是,在一个寒冷的冬夜,炉火旁的温暖,以及手中那片热气腾腾的、包裹着甜蜜内馅的薄饼,驱散了所有的寒意,带来一股由内而外的暖流。这些画面,并非是冷冰冰的步骤分解,而是充满了温度与情感的叙事,它们让你仿佛能闻到那股淡淡的甜香,感受到那份轻柔的口感。 《闲谈甜香》探讨的,是那些藏匿在平凡食物背后的,丰富而细腻的情感体验。它提醒我们,即使是最简单的食物,也能成为连接人与人之间,以及我们与自己内心深处情感的桥梁。当你阅读它时,你可能会回想起自己生命中那些类似的甜蜜片段,那些曾经让你感到温暖、快乐或被爱的时刻。它不会告诉你如何将面糊搅打得更顺滑,而是让你体会到,在那份顺滑背后,可能蕴藏着多少份爱意与关怀。 本书就像一位温文尔雅的朋友,用低沉而富有磁性的声音,在你耳边讲述那些关于温暖、关于分享、关于生活点滴的美好故事。它没有复杂的理论,也没有艰深的技巧,只是用最朴实而动人的笔触,描绘出那些与“甜香”相关的,却又格外珍贵的日常瞬间。它让你在品味文字的同时,仿佛也能品味到生活中的那份淡淡的、却又令人回味无穷的甜美。 《闲谈甜香》是一次关于味蕾与心灵的温柔对话,是一次对生活中那些细微而美好的事物的深情回望。它邀请你放慢脚步,用心去感受,去聆听,去体会那些藏匿在平凡之中的不平凡。它不是让你成为一个烹饪大师,而是让你成为一个更懂得生活、更懂得感受的人。在那里,每一页都散发着淡淡的、令人心旷神怡的甜香,等待着你去发掘,去品味。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这份关于十九世纪末期巴黎咖啡馆文化的学术论文,简直是我的研究救星。它没有落入那种浮光掠影地描述波西米亚生活和沙龙轶事的俗套,而是深入挖掘了咖啡因摄入量与知识分子写作效率之间的相关性——是的,你没听错,非常具体的数据分析!作者查阅了大量当时报纸的广告、医疗记录,甚至还有一些咖啡馆的内部账目,来量化“咖啡馆时间”对卡夫卡、左拉等作家创作过程的具体影响。论文的论证结构非常严密,图表和注释详实到令人发指的地步。尤其欣赏作者对“公共性”和“私密性”在咖啡馆空间内如何辩证统一的分析。原来,那些看似随意的闲聊和观察,实际上是当时信息流动和观念形成的重要基础设施。如果你对文化史和计量社会学感兴趣,这本书绝对是必读的,它用一种极其“反浪漫”的方式,揭示了那些我们以为是灵光乍现的时刻,背后是多么扎实的社会经济基础支撑。

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这部科幻小说简直是近年来我读过的最令人不安,同时也最引人深思的作品。作者构建的世界观极其宏大,但叙事却聚焦在一个极其微小的、几近于被遗忘的边缘人物身上,形成了强烈的张力。故事的开篇就设置了一个令人窒息的悬念:主角所在的“生态保护区”实际上是一个巨大的社会实验场,而他毕生的“使命”——维护某种濒危植物的存活——很可能只是一个精心编排的谎言。最精彩的地方在于,作者对“真实”和“感知”的探讨。随着剧情的推进,你会发现主角依赖的感官信息开始出现裂缝,他开始质疑自己所看到的一切是否是系统植入的程序。语言风格冷峻而精准,充满了技术术语和哲学思辨,读起来需要极高的专注度,但一旦你沉浸进去,就无法自拔。最后那个反转,并非那种俗套的英雄主义爆发,而是一种极度冷静的、关于“接受有限性”的悲剧性顿悟,让人读完后久久不能平静,甚至开始审视自己日常生活的真实性。

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这家新开的独立书店,氛围真是绝了。推门进去,首先闻到一股混合着旧书纸张和新鲜烘焙咖啡豆的香气,立刻让人感到放松。书架排列得错落有致,木质的纹理带着温暖的质感,不像那些连锁书店里冰冷的金属货架。他们对文学的选品眼光非常独到,很多我跑了好多大书城都找不到的小众诗集和实验小说,这里竟然都有好几本。特别是历史类的区域,摆放着大量关于中世纪欧洲日常生活的细致考据书籍,装帧精美,光是翻阅封面设计和字体排版,就觉得是一种享受。店员们似乎都是真正的爱书人,他们不会像导购员一样急着推销,而是安静地待在角落里,偶尔会听到他们和顾客就某部晦涩的哲学著作进行深入的探讨,那种知识碰撞的火花让人心生向往。我光是站着看那些关于建筑设计和城市规划的图册,就花了一个多小时。而且,他们还有一个小小的阅读角,几张厚实的皮质沙发陷进去就不想起来了,阳光透过落地窗洒进来,简直是度过一个慵懒下午的完美去处。这个地方不仅仅是卖书,它更像是一个知识和审美的避风港,让人心甘情愿地把时间在这里耗尽。

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最近迷上了一款策略模拟游戏,它把背景设定在一个被冰川世纪末期重塑的北美大陆。这游戏最吸引人的地方在于它的资源管理深度和道德困境设计,而不是那种快速的战斗爽快感。你需要带领一个小型幸存者部落,在永恒的冬季中寻找稀有的地热资源来维持生存。游戏的美术风格是那种低饱和度的油画质感,非常写实,每一帧截屏都可以当做风景画。但是,游戏最核心的机制是“牺牲的艺术”。比如,你可能面临一个选择:是把珍贵的抗冻抗生素分配给病重的长老(他拥有重要的建造图纸),还是分配给一群更有生产力的年轻劳力。而且,游戏没有明确的“好人”或“坏人”结局,你的每一次决策都会在部落的“信任度”和“士气”两个隐藏数值上留下永久的痕迹。玩了整整一个周末,我发现我更像是一个谨慎的群体心理学家,而不是一个指挥官。这种需要深度计算群体福祉的复杂性,远超一般同类游戏的表面策略,让人欲罢不能。

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我对古典音乐的热情主要集中在巴洛克时期,尤其是那些复杂对位法的作品。最近在听一张新发行的录音专辑,是某位不知名的小提琴家重新演绎的巴赫的《恰空》。这张专辑的录音质量达到了令人发指的程度,每一个弓弦的摩擦声、每一个弱音部的呼吸感都被清晰地捕捉了下来。最让我震撼的是演奏者对速度和情感处理的极致克制。在处理那些著名的、通常被演奏得过于激昂的段落时,她选择了近乎缓慢的节奏,让每一个音符都有充足的时间在空气中“呼吸”并与其他音符产生共鸣,听起来更像是冥想,而非炫技。这种处理方式极大地突显了巴赫作品中潜藏的数学般的美感和内在的宗教性。我特意戴上顶级降噪耳机,关掉所有灯光,在深夜里聆听,感觉自己被吸入了一个纯粹由声音构成的几何空间。这张专辑彻底改变了我对这部经典作品的既有认知,它不再是宏大的史诗,而是一个人面对永恒时最私密、最脆弱的倾诉。

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