人間滋味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人。現當代著名小說傢、散文傢，京派小說的傳人，被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫”。瀋從文先生的入室弟子。代錶作有《受戒》《大淖記事》《草木春鞦》《故鄉的食物》《說戲》《汪曾祺文集》《汪曾祺全集》等。
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《人間滋味》是一部經典的美食散文集，內容涵蓋五味人間、食肉和飲茶、吃食與文學、四方食事四大方麵。文章的主要敘述對象包括地方風味、傢常小菜、民間特色美食等內容，無論是談蘿蔔、豆腐、栗子，還是談韭菜花、手把肉、故鄉的元宵，在他的描述之下，所有吃過的和沒有吃過的食物，全部都是美食。這些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的體現。
每篇文章篇幅適中，從容閑淡，樸素而自然，字裏行間流露齣作者對人間至性至情的熱愛和對舊日快樂生活情景的緬懷和深深眷戀之情。
具體描述
讀後感
一直以来，在下都是一个极其好（hào）吃之人。小的时候，大人问起长大后想从事什么工作，别的小孩子都说想当科学家、宇航员、老师、警察，唯有我，指着电视里比赛做菜的节目，说:“我想当美食评论家。” 可是很长一段时间，我都忘了这个远大的理想，一步一步，颇为艰辛的走上...
評分一直以来，在下都是一个极其好（hào）吃之人。小的时候，大人问起长大后想从事什么工作，别的小孩子都说想当科学家、宇航员、老师、警察，唯有我，指着电视里比赛做菜的节目，说:“我想当美食评论家。” 可是很长一段时间，我都忘了这个远大的理想，一步一步，颇为艰辛的走上...
評分 評分早在初高中的时候，语文课本里有一片《端午的鸭蛋》，这是我爱上汪老文章的开始。上大学的时候，读《受戒》，这就是我对感情的幻想，天真，不傻，但为真诚。 读着此书，忍不住就想将自己阅读的乐趣传递给他人，《故乡的野菜》开篇讲荠菜，两样凉拌小菜，杨花萝卜和拌荠菜，写得...
評分老海糊辣烫 老海是回民，专擅糊辣烫。我没见过他，但小时候常吃他的糊辣烫。 老海的糊辣烫算是家乡的名吃了，小城人都知道。一有心情，就说“走，喝老海糊辣烫！”老海和糊辣烫似乎成了同义词，一提到老海，就想到糊辣烫；一提到糊辣烫，也只能是老海的糊辣烫。 老海的小...
用戶評價
餓瞭
评分文章的組閤，比較散亂
评分編輯送的三本汪曾祺的書之二。全是關於吃食。文藝吃貨（不僅喜歡吃，而且喜歡考究食物食材文化）必讀隨筆集！很有趣味的民間生活。
评分雅緻有趣，有滋有味。汪老爺子說吃，更多說的是地方和曆史的情道和人文。
评分這老頭 又會吃又會寫
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