中国鱼

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出版者:浙江大学出版社
作者:屈波
出品人:
页数:282
译者:
出版时间:2013-9-1
价格:60.00
装帧:平装
isbn号码:9787308122238
丛书系列:蓝狮子财经丛书·经营管理系列
图书标签:
  • 企业史
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具体描述

千岛湖以秀水灵山甲天下,登岛、看水、吃鱼,引得成千上万的游客趋之若鹜,又流连忘返。

1959年,新安江拦坝蓄水,水域面积达573平方千米的水库,以及1078个星罗棋布的岛屿——千岛湖自此形成。湖中的鱼和水成为湖畔居民赖以为生的重要资源,保护鱼类种群数量以及千岛湖水质为千岛湖人世代所坚持。

杭州千岛湖发展有限公司开创了“以水养鱼、以鱼护水、品牌经营、文化统领”的全产业链发展模式,成功打造集鱼生产、鱼餐饮、鱼加工和鱼休闲为一体的产业集群,扎根于千岛湖,逐步做大做强。

《中国鱼:一个鱼头和千岛湖的故事》将以杭干发公司为典型案例,探讨其经营模式背后关于企业与自然、企业与地方人文之间关系的课题。

《海之语》 内容简介: 《海之语》是一部穿越时空的史诗,它并非局限于描绘某个地域或特定族群的历史,而是将目光投向了人类文明的起源与演变,以及人类与自然之间那场宏大而微妙的对话。本书以宏大的叙事,审慎的考证,从多个维度深入探讨了人类在不同历史时期,如何认知、理解、改造并与之共存的自然界。 本书的开篇,我们将一同踏上一段追溯人类文明曙光的旅程。在那个遥远的年代,生存是唯一的法则,而自然,则是最直接、最无可辩驳的老师。从早期人类对星辰的敬畏,对风雨雷电的膜拜,到对土地肥沃与贫瘠的观察,对植物生长与衰败的理解,无不体现了人类最初的智慧与对生存环境的敏感。《海之语》将细致地展现这些原始的认知是如何孕育出最初的图腾、神话与宗教,这些文化符号如何塑造了早期人类的世界观,以及他们如何在简陋的工具与有限的知识体系下,巧妙地适应并利用着自然资源。 随着文明的进程,《海之语》将目光转向了不同古老文明的辉煌成就。例如,古埃及人如何凭借对尼罗河规律的精准把握,发展出灿烂的农业文明,他们的历法、建筑甚至宗教信仰,都与河流的涌动息息相关。又如,古希腊人对宇宙秩序的哲学探索,他们对几何、天文学的痴迷,以及对和谐之美的追求,都源于他们对自然规律的深刻思考。而中国的古代智慧,则体现在对阴阳五行、天人合一的理解上,他们观察四季更迭,倾听山川河流的脉动,并将这种观察融入到哲学、医学、建筑乃至生活方式的方方面面。本书将不会局限于某个单一的文明,而是通过横向比较,展现人类文明在面对自然时,所展现出的多样性与共通性。 《海之语》深入探讨了人类科技发展的历程,但它并非仅仅罗列科技的发明与进步。相反,它更侧重于分析科技发展如何深刻地改变了人类与自然的关系。从蒸汽机的轰鸣,到工业革命的浪潮,再到信息时代的加速,每一次科技的飞跃,都伴随着对自然资源的空前索取,同时也带来了前所未有的环境挑战。本书将仔细梳理科技进步在不同时期对生态环境的影响,例如,工业化进程如何改变了大气成分,大规模农业如何改变了土地利用模式,以及全球化贸易如何影响了生物多样性。 然而,《海之语》并非一部关于末世的哀歌,而是对人类智慧与反思的赞颂。在科技高速发展的同时,人类也逐渐意识到自身行为对地球的深远影响。本书将着重描写那些致力于保护自然、探索可持续发展之路的伟大思想家、科学家与实践者。从早期环保运动的萌芽,到现代气候变化研究的深入,再到各国政府与国际组织为应对环境危机所做的努力,《海之语》将展现人类在认识到自身责任后,所展现出的觉醒与行动。我们将看到,人类如何通过科学研究,更深入地理解生态系统的运作机制;如何通过技术创新,寻求更清洁的能源与更可持续的生产方式;以及如何通过国际合作,共同应对全球性的环境挑战。 书中,对不同文化语境下的自然观进行了细致的对比与分析。西方文化中,对自然常常抱有一种征服与改造的态度,强调人类的理性与主体性。而东方文化,特别是中国的传统哲学,则更倾向于天人合一、顺应自然的思想,将人类视为自然的一部分,强调和谐共生。本书将通过历史故事、哲学思辨、文化现象的解读,来阐释这些不同的自然观是如何影响人类的行为模式,以及它们在当今世界所扮演的角色。 《海之语》也关注了人类与自然之间的情感连接。从古老的渔夫对海洋的敬畏,到现代人对原始森林的向往,再到艺术家对自然景色的描绘,《海之语》展现了自然在人类精神世界中所占据的重要位置。本书将通过文学作品、艺术创作、民间传说等多种形式,来呈现人类对自然之美的感知,对生命多样性的热爱,以及在自然中寻求慰藉与启迪的体验。 总而言之,《海之语》是一部宏大而深刻的著作,它试图勾勒出一幅人类文明与自然世界相互依存、共同演进的壮丽画卷。它不仅是对过去历史的回顾,更是对当下与未来的深刻反思。本书将激发读者对人类自身在地球上的位置进行思考,对我们与自然的关系进行审视,并为我们如何在日益复杂的时代中,实现真正的和谐与可持续发展,提供丰富的历史视角与思想启迪。这是一场关于生命、关于生存、关于智慧的宏大叙事,它邀请读者一同倾听“海之语”,感受自然的力量,体悟人类的渺小与伟大。

作者简介

屈波

蓝狮子签约财经作家,著有《势在人为:绿地廿年进入世界五百强》、《我奋斗在最残酷的战场上》、《中国狮——一座城市崛起的30年记忆》、《鲁冠球管理日志》等图书作品。

郑家平

杭千发团队企划经理,淳鱼发展的亲历者,企业重要文稿的起草人。以理性洞察根本,有长篇纪实《淳鱼十年》、撰写《千发公司十二五战略规划》等,另有多篇论文见于报章。

目录信息

目录
序 一条“鱼”的进化之旅/吴晓波
前言
第一章    走进淳安
第一节 美丽后花园
第二节 往事如烟
第三节 天下第一秀水
第四节 新生的千岛湖
第五节 好水养好鱼
媒体链接:水上人家
第二章    淳鱼诞生
第一节 路在何方
第二节 国企“鱼老板”
第三节 千里卖活鱼
第四节 打造“淳”牌
第五节 有机的、原生的品牌内涵
媒体链接:好水好鱼千岛湖
第三章    与湖共舞
第一节 鱼鲜也怕巷子深
第二节 媒体喊出了“中国第一鱼”
第三节 畅“游”全国
第四节 低成本创意营销
第五节 整合的力量
媒体链接:一条鱼的营销故事
第四章    畅游的烦恼
第一节 限量供应
第二节 “洗澡鱼”的忧虑
第三节 提价带来的质变
第四节 非常时期非常营销
第五节 淳鱼代言人风波
媒体链接:爱跳的鱼
第五章    鱼水之恋
第一节 生态保水渔业
第二节 没有尽头的水质保卫战
第三节 湖水“清洁工”
第四节 可持续的渔业
第五节 千岛湖上放鱼节
媒体链接:小鱼治水
第六章    鱼头大时代
第一节 打响鱼头品牌
第二节 让鱼有滋有味
第三节 一道菜兴起一家餐馆
第四节 徽府“太白鱼头”
第五节 淳鱼旗舰编队
媒体链接:千岛湖卖鱼先卖头
第七章    流动的盛宴
第一节 做一天渔民
第二节 国礼鱼拓
第三节 占领休闲文化高地
第四节 淳鱼休闲食品
第五节 黑色黄金
媒体链接:复活的鱼
第八章    淳鱼密码
第一节 为生态而生
第二节 为市场而生
第三节 为创意而生
第四节 为文化而生
第五节 为梦想而生
媒体链接:破浪前行 筑就一流品牌
后记
附录
· · · · · · (收起)

读后感

评分

直到前年,一次偶然的机会,我与杭州千岛湖发展有限公司有一次短暂的接触,蓝狮子的签约作家屈波正好对这个选题非常感兴趣,于是一本关于“千岛湖有机鱼”的书大致有了框架。当时杭千发公司的总经理汪建敏先生告诉我,千岛湖有机鱼已经算得上中国有机鱼的第一品牌,围绕此品牌...  

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2019年9月10日,在千岛湖举办的全国大水面生态渔业发展高峰论坛上,由蓝狮子策划,财经作家郑家平和屈波先生编写,以生态保护和生态渔业和谐发展为主题的渔业专著《中国鱼》正式发布。该书以千发集团为典型案例,全面探讨了千岛湖淳鱼经营模式背后关于企业与自然、企业与地方人...  

评分

直到前年,一次偶然的机会,我与杭州千岛湖发展有限公司有一次短暂的接触,蓝狮子的签约作家屈波正好对这个选题非常感兴趣,于是一本关于“千岛湖有机鱼”的书大致有了框架。当时杭千发公司的总经理汪建敏先生告诉我,千岛湖有机鱼已经算得上中国有机鱼的第一品牌,围绕此品牌...  

评分

2019年9月10日,在千岛湖举办的全国大水面生态渔业发展高峰论坛上,由蓝狮子策划,财经作家郑家平和屈波先生编写,以生态保护和生态渔业和谐发展为主题的渔业专著《中国鱼》正式发布。该书以千发集团为典型案例,全面探讨了千岛湖淳鱼经营模式背后关于企业与自然、企业与地方人...  

评分

杭千发公司十几年时间的实践确实可作为中国农业进行“品牌塑造与产业升级”的一个范本来加以看待,而且它的价值甚至远不只于此。在这个意义上,它被称为“中国鱼”当之无愧。千岛湖有机鱼其实是最为普通的鲢鱼、鳙鱼,是政府为净化水质而投放于千岛湖中的“功用性”鱼种,也一...

用户评价

评分

我是一名对中国民间艺术和神话传说情有独钟的读者。每当接触到一些古老的符号、纹饰或者故事,总会觉得它们背后隐藏着深厚的文化底蕴。因此,《中国鱼》这个书名立刻触动了我。《中国鱼》会不会是一本关于中国古代艺术作品中鱼的形象研究?比如,在陶器、青铜器、壁画上出现的鱼纹,它们代表了什么?是祥瑞的象征,还是某种祭祀的符号?或者,它会深入探讨中国古代神话故事中与鱼相关的神灵或传说,比如龙王、鲤鱼精,甚至是盘古开天辟地中与鱼相关的隐喻。我期待这本书能提供详实的考据和丰富的图片,让我能够更直观地理解这些古老的艺术表现形式和神话故事,从而更深刻地领略中国文化的博大精深。

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这本书的封面设计实在是太吸引人了!那种水墨晕染的效果,仿佛真的能闻到江南水乡的潮湿气息,又带着点古朴的质感。书名“中国鱼”,简洁有力,一下子就勾起了我的好奇心。我一直对中国的传统文化、历史典故都颇感兴趣,而“鱼”在中国文化里又有那么丰富的象征意义,比如年年有余、鲤鱼跃龙门等等。这本书究竟会从哪个角度来解读“中国鱼”呢?是历史上的传说故事?还是民间习俗里的象征?亦或是从艺术绘画的角度去描绘?我脑海里已经开始构思各种可能性了,就像是在等待一幅徐徐展开的画卷。包装也很用心,书脊的烫金字体低调却不失质感,拿在手里沉甸甸的,让人感觉内容一定非常扎实。我非常期待它能带领我走进一个充满东方韵味的“鱼”的世界,或许还能从中学习到一些我从未接触过的民间故事或者传统智慧。

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我最近对烹饪方面的东西很着迷,尤其是那些传统的中式菜肴。我常常在想,很多菜名背后都蕴含着一段故事,或者是一种烹饪的哲学。所以当我看到《中国鱼》这本书的时候,我的第一反应就是:会不会是一本关于中国特色鱼类菜肴的书?我想象着里面会介绍各种各样的淡水鱼和海水鱼,然后附上详细的烹饪方法,比如清蒸、红烧、炖汤等等。而且,如果能介绍一下不同鱼类的口感特点,以及它们最适合搭配的食材和调味料,那就更棒了。我还特别希望书中能够分享一些老一辈的烹饪秘诀,那些口传心授的经验,往往是最宝贵的。如果还能附带一些精美的菜品图片,那简直是完美的下饭指南了!我已经在脑子里想象着,一边翻阅着这本书,一边准备着一道道充满家常味道的鱼料理,那该是多么惬意的一件事。

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我一直认为,一个民族的语言和文字,往往是其思想和文化的载体。《中国鱼》这个书名,让我产生了关于语言学和文化研究的联想。这本书会不会是一本深入探讨“鱼”这个字在中国语言发展史上的演变?比如,它在古籍中是如何出现的?在不同朝代的文献中,它的写法、读音、含义是否有变化?又或者,它会不会研究与“鱼”相关的成语、俗语、歇后语,以及它们背后所蕴含的文化寓意和生活智慧?例如,“如鱼得水”这个成语,它在不同语境下的使用,以及它所反映的中国人际关系和处世之道。我期待这本书能带我领略中国语言的魅力,并在字里行间发现有趣的文化现象。

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我一直对生态学和生物多样性有着浓厚的兴趣,尤其是我们国家特有的物种。所以,《中国鱼》这个名字立刻让我联想到一本关于中国水域鱼类物种的科普读物。我非常希望书中能详细介绍中国不同地区,比如长江、黄河、珠江,以及沿海地区的各种鱼类,包括它们的形态特征、生活习性、繁殖方式,甚至包括它们的分布范围和保护现状。如果还能涉及一些珍稀濒危的鱼类,以及科学家们为了保护它们所做的努力,那就太有意义了。我希望这本书能够让我增长知识,了解我们国家丰富的水生生物资源,并培养我保护环境、珍爱生命的意识。

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