The Family Guide to Fighting Fat

The Family Guide to Fighting Fat pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:St Martins Pr
作者:Texas Children's Hospital
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2007-10
价格:$ 16.89
装帧:Pap
isbn号码:9780312357863
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 家庭健康
  • 减肥
  • 儿童营养
  • 健康生活方式
  • 营养指南
  • 健康食谱
  • 体重管理
  • 预防肥胖
  • 亲子健康
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具体描述

Childhood obesity has become an epidemic in this country and has lead to early onset diabetes and a general health crisis for children. The best way to attack childhood obesity is to start at the family table - "The Family Guide to Fighting Fat" can give you the tools to do so. This book will give parents the information and strategies they need to help their children decrease fast food and increase fitness. It features information on healthy eating and exercise options for every age group. It gets families off to the right start for losing weight, and then walks them through a step-by-step approach to creating a personalized plan for controlling weight. It features: child-friendly recipes; advice for how parents can talk to children's hospital world-class experts; and guidelines based on research from Texas Children's Hospital's world-class experts; and self-quizzes to help create personalized eating plans. Drawing on the expertise of the wide range of health professionals at Texas Children's Hospital, this is a comprehensive, well rounded, authoritative and complete guide to family weight loss and prevention.

《全家健康指南:吃出活力,动出健康》 在现代快节奏的生活中,保持一家人的身心健康,尤其是在体重管理方面,常常成为摆在许多家庭面前的一道难题。本书并非一本单纯的减肥手册,而是一本旨在赋能整个家庭,共同踏上健康生活方式的实用指南。它深入浅出地探讨了与体重相关的多方面因素,从营养均衡的饮食习惯,到充满乐趣的家庭运动,再到塑造积极心态的重要性,为您的家庭提供一个全方位、可持续的健康解决方案。 第一部分:解锁健康饮食的智慧 本书的首要核心在于重新审视我们与食物的关系,倡导一种建立在科学基础上的健康饮食观。我们并非推崇极端的节食或剥夺,而是引导家庭成员理解食物的真正价值,学会做出更明智的食物选择。 营养知识的普及: 我们将从最基础的营养学知识开始,深入解析宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在人体健康中的关键作用。您将了解到优质碳水化合物如全谷物、蔬菜、水果的重要性,它们能提供持久的能量;认识到优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆制品、坚果,它们是身体修复和生长的基石;理解健康脂肪,如牛油果、橄榄油、鱼油,它们对大脑功能和激素平衡至关重要。同时,本书还会强调微量营养素的不可或缺性,帮助您识别富含维生素和矿物质的食物,并讲解它们如何协同工作,维持身体各项生理功能的正常运作。 膳食计划的制定: 我们提供一套灵活且易于操作的膳食计划框架,您可以根据家庭成员的年龄、口味偏好和活动水平进行调整。这并非僵化的食谱,而是指导您如何构建均衡膳食的原则。例如,我们会提供一周的菜单示例,强调多样性,包含不同种类的蔬菜、水果、蛋白质和健康脂肪。同时,我们也会教授如何巧妙地将健康的烹饪方法融入日常,例如蒸、煮、烤、炖,而非油炸,从而减少不必要的脂肪摄入。本书还会关注隐藏在加工食品中的糖分、盐分和不健康脂肪,教会您如何识别并减少它们,鼓励家庭一同探索新鲜食材的烹饪乐趣。 家庭烹饪的艺术: 我们相信,厨房是家庭健康的起点。本书将提供一系列简单易学、营养美味的家庭食谱,这些食谱均以健康为核心,同时兼顾口感和易制作性。从早餐的能量燕麦粥,到午餐的鲜蔬鸡肉沙拉,再到晚餐的香草烤鱼配烤蔬菜,每一个食谱都经过精心设计,确保营养均衡且易于家庭成员共同参与制作。我们鼓励家长带着孩子一起动手,让他们从小培养对健康食物的兴趣,学习食材的识别和处理,从而建立起主动参与健康饮食的意识。 应对饮食陷阱: 我们将帮助您识别生活中常见的饮食误区和诱惑,例如过度依赖高糖饮料、零食,以及不健康的快餐文化。本书将提供实用的策略来应对这些挑战,例如如何在家中准备健康的零食,如何在外出就餐时做出更好的选择,以及如何与孩子一起建立健康的零食消费习惯。我们还会探讨情绪性进食的心理机制,并提供积极的应对方式,帮助家庭成员建立更健康的心理健康与饮食之间的平衡。 第二部分:动起来,享受活力人生 健康的生活方式绝不仅仅局限于餐桌,运动是不可或缺的另一重要组成部分。本书将引导家庭发现运动的乐趣,将体育活动融入日常生活,让“动起来”成为一种自然而然的生活习惯。 家庭运动的多样性: 我们将介绍各种适合全家参与的体育活动,从传统的户外运动如跑步、骑行、游泳,到更具趣味性的室内活动,如家庭舞蹈、瑜伽、室内障碍赛等。本书会强调选择适合不同年龄段和体能水平的运动,确保每个人都能找到自己喜欢的参与方式。例如,对于年幼的孩子,可以设计一些充满游戏性的活动;对于青少年,可以鼓励他们尝试团队运动或挑战性的户外活动;而对于长辈,则可以推荐一些温和的散步、太极拳或园艺活动。 将运动融入日常生活: 我们倡导将运动融入日常的每一个细节,而非仅仅将其视为一项“额外”的任务。本书将提供许多实用的建议,例如利用通勤时间步行或骑行,利用午休时间进行短暂的伸展运动,或者在家中利用碎片时间进行简单的健身锻炼。我们鼓励家庭成员制定个人的运动目标,并相互支持和鼓励。例如,可以设定每周的家庭运动计划,或者一起报名参加社区的健身活动。 激发运动的乐趣: 运动不应是枯燥的训练,而应是充满乐趣的体验。本书将提供创意性的方法来增加运动的趣味性,例如将运动与游戏结合,或者探索新的运动项目。我们鼓励家庭成员共同制定运动计划,并给予彼此积极的反馈。您还可以组织家庭体育比赛,或者探索当地的户外活动场所,将运动变成一次愉快的家庭郊游。 第三部分:建立积极心态,迎接健康未来 健康不仅仅是身体的健康,也包括心理的健康。本书将关注家庭成员的心理健康,鼓励积极的生活态度,以及建立良好的家庭沟通模式,为实现长期的健康目标奠定坚实的基础。 正向的家庭沟通: 我们相信,开放、支持性的家庭沟通是维系家庭健康的关键。本书将提供关于如何进行有效沟通的指导,例如如何倾听彼此的需求,如何共同解决问题,以及如何营造一个充满爱与理解的家庭氛围。健康的家庭关系能够为成员提供情感上的支持,帮助他们更好地应对生活中的挑战,包括体重管理方面的困难。 培养积极的生活态度: 我们将探讨如何培养一种积极的生活态度,例如感恩、乐观和自我接纳。本书将提供一些实用的心理学技巧,帮助家庭成员建立自信心,以及学会管理压力和负面情绪。当家庭成员能够以积极的心态面对生活,他们自然会更有动力去追求健康的生活方式。 设定可持续的健康目标: 长期有效的体重管理和健康生活方式的建立,离不开清晰且可实现的目标。本书将指导您如何与家人一起设定 SMART(具体的、可衡量的、可达成的、相关的、有时限的)健康目标,并提供追踪和庆祝进步的方法。我们鼓励家庭成员共同回顾和调整目标,确保它们始终与家庭的整体福祉相契合。 《全家健康指南:吃出活力,动出健康》是一本陪伴您和您的家人踏上健康之旅的指南。它不是要求您做出颠覆性的改变,而是鼓励您循序渐进,享受这个过程。通过科学的营养知识、有趣的运动方式以及积极的家庭氛围,本书旨在帮助您和您的家人建立起一种真正健康、充满活力的生活方式,为每一个家庭成员的幸福和长远健康保驾护航。

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