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The Rules of "Normal" Eating

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Karen R. Koenig
Gurze Books
2005-01-14
224
USD 14.95
Paperback
9780936077215

圖書標籤: Eating_Disorders  Health  Food   


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发表于2024-11-17

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圖書描述

Written in easy-to-understand, everyday language, The Rules of "Normal" Eating lays out the four basic rules that "normal" eaters follow instinctively — eating when they're hungry, choosing foods that satisfy them, eating with awareness and enjoyment, and stopping when they're full or satisfied. Along with specific skills and techniques that help promote change, the book presents a proven cognitive-behavioral model of transformation that targets beliefs, feelings, and behaviors about food and eating and points the way toward genuine physical and emotional fulfillment. Readers learn how to reprogram their dysfunctional beliefs, manage uncomfortable feelings without turning to food, and establish new eating habits that tune their bodies into natural sensations of hunger, pleasure, satisfaction, and satiation. Filled with humorous insights, compassion, and practical wisdom, the book outlines balanced attitudes and patterns that benefit all types of eaters.

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本书作者曾经是个饱受饮食紊乱之苦二十多年的饮食障碍者,她在书中提到,她之所以能成功地转变为一名正常饮食者,有赖于三个因素:一、她不想再承受自己面对食物时的失控感,受够了对自我的憎恶,她渴望改变;二、她始终非常主动地寻找各种有利于改变自己的方法;三、她从不放...  

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很荣幸能承担这本风行欧美的畅销书的翻译工作。最初拿到本书时,我以为只是一本简单的灌输健康饮食理念的书籍,不知道乍看标题的你是否和我有同样的想法。但在翻译的过程中,我发现自己犯了“以貌取人”的错误。这虽是人之常情,却很容易让人与美好的事物失之交臂。在这里,我...

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从高中毕业就开始研究减肥,尝试过许多方法, 刚开始是因为什么都不懂,通过少吃运动减肥成功,后续的反弹也是因为长期节食引发的bulimia,挣扎了许多年,一直挥之不去。后来慢慢开始研究营养学,到现在国内外的营养学著作教科书,基本都通读了。现在只有吃自己做的食物才比较...  

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导言vi:照搬他人的“正常”饮食习惯就如同考试作弊:结果虽然不错 但你什么都没学到,最终愚弄了自己。 p28:什么是循序渐进的变化?进两步、退一步 p31:从亚临床学角度看,大脑并不能判断什么对我们有益,什么对我们有害。就像海绵一样,大脑吸收任何成见、所闻和所感的信息...  

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