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页数:284

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出版时间:2007-10

价格:98.00元

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isbn号码:9787506737043

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• 草药
• 养生
• 中医药
• 本草学
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《山海遗珍：古代医药文献中的奇珍异草考证》 书籍简介 《山海遗珍：古代医药文献中的奇珍异草考证》是一部深度聚焦于中国古代典籍中记载的珍稀动植物资源及其药用价值的学术专著。本书并非传统意义上的本草学著作，它不致力于系统梳理现行《中国药典》收录的常用药物，而是以一种“考古式”的研究方法，深入挖掘那些因时代变迁、记载模糊或已在自然界中绝迹而逐渐淡出主流医药视野的“遗珍”。 本书的创作初衷，源于作者对古代医药文献中那些充满神秘色彩、描述奇特、却又被现代药学界视为“存疑”或“失载”物种的强烈好奇心。我们深知，每一味古代药材的背后，都凝结着古人对自然万物的细致观察与经验总结。然而，随着地理环境的变迁和文献流传中的抄录失误，许多记载至今仍如迷雾重重。 全书共分五大部分，历时十余年考证完成，力求在文献学、植物学、动物学和历史学的交叉领域中，为这些“山海遗珍”正名或提供新的视角。 --- 第一部分：文献溯源与考证方法论 本部分奠定了全书的研究基调。作者首先详细阐述了进行古代“异草异兽”考证所采用的独特方法论。这套方法论着重于“多源交叉印证”与“语境重建”。 1. 文本的层级分析： 选取《神农本草经》（辑本）、《山海经》（医药相关部分）、《本草纲目拾遗》以及地方志、道藏、佛藏中的医药记载作为核心文本。区别对待不同时期、不同流派的记载，区分“神话传说”与“经验记录”的界限。例如，对于《山海经》中记载的“玉膏”、“不噎之木”，本书不将其简单归类为虚构，而是尝试寻找其在特定地理区域（如古代巴蜀、滇南）的可能对应物种，探讨其记载是否源于少数民族的原始医药知识。 2. 地理语境的重建： 古代地名、山川河流的变迁是考证的一大难点。本部分详细比对了不同朝代的地图志、水经注等，力求将古代物种的生境精准定位。只有确定了“此药产于何地”，才能有效缩小现代物种的搜寻范围。作者引入了“古气候模型模拟”的概念，探讨特定物种的分布范围是否曾因气候波动而发生迁移。 3. 剂型与功效的逆向工程： 考察古代记载的炮制方法（如“捣为末”、“炙烤”、“酒渍”）和主治病症。如果某一记载的功效与现代已知某物种的药理活性高度吻合，即便其名称有差异，也会被列为重点考证对象。例如，分析古代用于“疗疟”的几种奇异草木，尝试通过其化学结构推测其可能含有的抗疟成分。 --- 第二部分：失载植物的现代身份探寻 此部分集中于那些在宋代以后逐渐退出主流药用体系，或因名称变更而难以识别的植物类药物。 1. 绝世兰科植物的重现： 深入考证了《本草拾遗》中记载的数种具有强烈芳香和解毒功效的兰科植物。其中，对一种被称为“空青”的物种进行了长达五年的田野追踪。本书提供了详实的形态学对比图谱，推测“空青”可能指代的是现代在特定高山湿地中发现的一种尚未被充分开发的兰属植物，并展示了其在体外实验中对耐药菌株的抑制潜力。 2. 寒地与热带的交汇物种： 重点分析了唐宋时期通过丝绸之路或海上贸易传入，但后因贸易中断而失传的植物药材。例如，对一种记载为“能疗百虫”的灌木，结合波斯和印度医学文献的记载，推断其可能源于中亚的某种豆科植物，并详细比对了其种子形态和化学成分。 3. 药用真菌的模糊记载： 探讨了古代文献中对“灵芝”类和“茯苓”类真菌的泛化记载。本书聚焦于那些被笼统称为“菌芝”的物种，通过微观孢子形态分析，试图厘清哪些是现代已知药用真菌的祖型，哪些是具有独立药用价值的“盲点”。 --- 第三部分：异兽异介：动物类“遗珍”的物种解析 动物类药材的考证比植物更为复杂，因为动物形态变化快，且记录常夹杂着民间迷信色彩。本部分秉持审慎态度，对记载的动物进行严格的生物学界定。 1. 古代“龙”类与爬行纲动物： 专注于记载中与“龙、蛇、鼍”相关的药用部位。例如，对“乌蛇”的考证，不仅限于常见的黑蛇，而是通过其捕食习性和栖息地描述，推断出几种在古代特定江河流域分布的特有爬行动物，并分析其骨骼或蜕皮在古代应用中的特定目的。 2. 水生甲壳类与古代渔猎智慧： 考证了几种被用于补肾或强筋骨的甲壳类动物。其中，对一种记载为“生活于深潭，外壳如铁”的节肢动物，通过分析其“捕获难度”和“功效强度”的对比，最终将其锁定为现代已极其罕见的某种大型淡水蟹科物种，并探讨了其营养学价值。 3. 昆虫药材的“放大效应”： 关注古代文献中对“大如斗、小如黍”的昆虫的记载。本书认为，许多记载中的“巨型昆虫”可能是将特定昆虫的幼虫期、蛹期或群体行为误认为单一物种。例如，详细分析了古代“斑蝥”类记载的演变，区分了不同种类斑蝥在古代方剂中的功能差异。 --- 第四部分：遗珍的现代应用潜力与伦理反思 本书的价值不仅在于“复原过去”，更在于“启迪未来”。本部分将考证结果与现代生物活性筛选技术进行对接。 1. 潜在的生物碱与萜类化合物： 选取三味在古代被用作“奇药”的物种（皆非《中国药典》收录），通过文献描述推断其可能含有的活性成分，并与全球已发表的化合物数据库进行比对，预测其在抗炎、抗肿瘤或神经保护方面的潜在靶点。 2. 濒危物种的替代方案追溯： 许多古代“奇药”因生态环境破坏已无法获取。作者通过考证这些珍稀物种的药效，反向推导出其核心药理作用，进而研究现代常用或易得的替代品是否能够实现相似的功能，旨在为药物资源的持续利用提供循证基础。 3. 保护与利用的平衡： 鉴于许多“遗珍”可能仍处于濒危状态，本书严肃探讨了对其进行现代科学研究和应用时，必须遵守的伦理边界。强调在不破坏现有生态的前提下，进行最小化取样和最大化利用价值挖掘的重要性。 --- 第五部分：附录与图谱 本部分包含数个重要的辅助资料： 异名对照表： 汇总了书中考证的百余种“遗珍”的古代别名、现代可能对应学名、以及在不同朝代文献中的主要出处。 古代形态复原图： 特邀古生物画家与植物形态学家合作，根据文献描述，绘制了十余种关键“遗珍”的形态复原图，以供读者直观参照。 考证遗留问题清单： 诚实列出书中尚未完全解决的疑难问题，并向学界同仁征集线索，体现了严谨的学术态度。 《山海遗珍》是一部献给所有对古代智慧抱有敬畏之心的学者、医药史爱好者以及寻求创新药物资源的研究人员的力作。它试图在浩瀚的古代典籍中，重新点亮那些曾经闪耀却又黯淡下去的医药之星。

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拿到这本书时，我最关心的便是其实用性。市面上很多养生书都是“只谈风月不落地”，理论一大堆，真到下厨时却束手无策。但《药食本草》在这方面做得极其出色，它的食谱设计兼顾了地域特色和季节更迭，非常贴合我们日常的饮食习惯。我试着按照书中的一个“初秋润燥汤”方子做了，步骤清晰到连厨房新手都不会出错，而且最关键的是，味道出乎意料地好！它没有那种为了强调药效而牺牲口感的怪味，反而是将药材的清苦与食材的甘甜拿捏得恰到好处，入口温和滋润。更让我惊喜的是，作者在每道食谱后面，还贴心地附上了不同人群的“微调建议”，比如对于肠胃比较虚弱的老人，可以稍微减少某种辛辣药材的用量，体现了极强的个体化关怀。这种细致入微的指导，让我感觉这本书不是写给大众的冷冰冰的指导手册，更像是一位经验丰富、耐心周到的私家营养师在耳边细语，让人倍感信赖和亲切。

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这本书的装帧设计本身就是一种享受。从纸张的选择到字体排版，都透露出一种对传统的尊重和对品质的追求。纸张选用了带有微弱纹理的米白色特种纸，拿在手里有一种踏实且温润的手感，长时间阅读眼睛也不会感到疲劳。更值得称道的是它的目录结构和索引设计。它没有采用传统的“按药材笔画”排序，而是巧妙地根据“身体需求（如：清热解毒、健脾益胃、安神助眠）”来组织篇章，这种以“问题导向”的分类方式，极大地提高了查找效率。当我感到压力大、需要调整情绪时，我可以直接翻到“宁心安神”那一章，立刻就能找到几款适宜的饮品或粥品，完全不需要在厚厚的药材名录里大海捞针。这种结构上的创新，体现了作者在内容组织上的匠心独运，让一本看似严肃的“本草”读物，具备了现代工具书的便捷性。

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这本书的书名叫做《药食本草》，但我手里拿到的这本书，内容简直让人眼前一亮，完全颠覆了我对传统药膳的固有印象。我原以为它会是一本古板的、只罗列药材和食材的工具书，没想到作者在行文上展现出了极高的文学素养和生活洞察力。比如，书中对某一味食材的性味归经描述，绝不是生硬的教科书式断语，而是通过讲述一个生活中的小故事，将药理融入情境，让人在轻松的阅读中便能领会其养生精髓。阅读过程中，我仿佛置身于一个充满烟火气的中药铺子，空气中弥漫着草药的清香和烹饪的温暖气息。它不仅仅是教你“吃什么”，更重要的是告诉你“为什么吃”，以及在什么心境下吃才能达到最佳的调和效果。这种将传统智慧与现代生活方式无缝衔接的处理手法，使得即便是对中医理论知之甚少的读者，也能快速上手，并从中获得极大的阅读乐趣。书中的插图也极为精美，并非那种僵硬的植物写实图，而是带有艺术想象力的水墨晕染，将药材的灵动和药膳的意境展现得淋漓尽致，让人爱不释手。

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读完前三分之一的内容后，我最大的感受是作者对于“食疗”哲学层面的阐述非常深刻。它不是简单地告诉你吃什么能治什么病，而是引导读者去思考食物与自然、与自身生命节律的关系。书中反复强调“不治已病治未病”的理念，鼓励我们通过日常的饮食调整，来建立一个不易生病的体质，这是一种积极主动的健康管理。这种理念的植入，使这本书的层次一下子就拔高了，不再停留在“病急乱投医”的初级阶段。书中对“药食同源”的文化溯源也令人印象深刻，它穿插讲解了古代医家对食材的观察记录，那些文字里蕴含的智慧和对自然的敬畏感，让人在阅读时仿佛进行了一场穿越时空的对话。这让我对“吃饭”这件事有了更深层次的敬意，明白了每一口食物都承载着千年的生命哲学。

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我个人对这本书的“跨界融合”处理方式非常赞赏。它成功地避免了传统中医药典籍的晦涩难懂，同时也超越了市面上那些流于表面的养生小妙招。作者的文笔老辣，擅长用精准而富有画面感的词汇来描绘食材的功效。例如，描述某种食材能“疏肝解郁”时，他会写得像是在描写春风拂过心头的感受，将抽象的药效具象化。此外，书中还穿插了一些关于不同季节“食养禁忌”的讨论，内容十分具体，比如夏季哪些水果不宜空腹食用，冬季哪些温补食物需要搭配姜枣以防上火，这些都是非常实际的经验之谈。这本书的价值在于它提供了一套完整的、可执行的、并且充满生活美学的养生体系，它不只是一个参考书架上的摆设，而是我厨房里使用频率最高的“烹饪指南兼人生哲学书”。

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