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家庭厨房大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

家庭厨房大全
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简体网页||繁体网页
高原
中国人民解放军总后勤部金盾出版社
2007-11
648
29.00元
9787508247298

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发表于2024-12-22

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图书描述

这是一本专门介绍家庭烹饪知识的大众科普读物。书中以广大家庭主妇和烹饪爱好者为主要对象，紧密结合日常饮食实际，全面介绍了家庭厨房的基本知识，科学解答了家庭烹调中经常遇到的各种实际问题，详尽讲授了各种家常菜、大众面点、常用冷饮和一些经典西餐的具体用料与制法。本书内容丰富，科学实用，技法可靠，易懂好学，可操作性强，是广大烹饪爱好者的良师益友，现代家庭必备的生活工具书。

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