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飲食捲-圖說中國文化 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

飲食捲-圖說中國文化
☆☆☆☆☆
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王仁湘
吉林人民
2007-10
208
26.00元
圖說中國文化
9787206053849

圖書標籤: 中國文化  人文（文化+社科+教育）  畫冊  人類學&社會學   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

《圖說中國文化:飲食捲》內容簡介：許多的發明,雖然沒有像四大發明那樣讓曆史感受到巨大的衝擊力,但它們卻悄悄地改變瞭曆史的細節,改變瞭人類的生存狀態。烹飪就是這樣,雖然沒有人將它列入重大發明的範疇,可它也是一種發明。科學的飲食使人類體魄強健、心智發達,也促進瞭其他的科學發明。《圖說中國文化:飲食捲》是《圖說中國文化》之飲食捲,其中收錄瞭許多與飲食烹飪有關的科學發明,如農耕、采鹽、製陶、二十四節氣、水利灌溉……

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

圖書館的書非得這麼冷門嗎……勉強看啦

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中珍裏有果子狸.難道清人就吃這個瞭?糯米蒸藕竟齣自齊民要術丫

評分☆☆☆☆☆

圖書館的書非得這麼冷門嗎……勉強看啦

評分☆☆☆☆☆

很不錯！飲食文化，宴飲之禮，藥補，食補，菜係産生。。。娓娓道來細緻入微又淺齣深入！

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圖書館的書非得這麼冷門嗎……勉強看啦

讀後感

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