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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Mark Pendergrast
Basic Books
2000-04-21
504
USD 19.00
Paperback
9780465054671

圖書標籤: 咖啡  英文版  農業  貿易史  貿易  英文原版  美國  經濟作物   

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发表于2024-06-01

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圖書描述

"Pendergrast has served up a rich blend of anecdote, character study, market analysis, and social history...everything you ought to know about coffee is here."

-New York Times The first comprehensive business and social history of coffee, which describes how coffee has dominated and molded the economies, politics, and social structures of entire countries. Pendergrast's scrupulously researched and lively anecdotal history provides a window through which to view broader themes of modern-day media and marketing, the rise of mass production, colonialism, women's issues, and international commodity schemes.

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著者簡介

馬剋·彭德格拉斯特，獨立學者，著作包括《上帝、美國和可口可樂》等。

圖書目錄

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用戶評價

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讀後感

評分☆☆☆☆☆

没有了咖啡的生活，会是什么样子？考虑到世界上每天都有16亿杯咖啡被灌下肚，这个问题可能有点危言耸听。但英国伦敦基尤皇家植物园（Royal Botanic Gardens, Kew）最近出台的一份报告，却表明这是极有可能的，特别是野生的阿拉比卡咖啡豆，也许60年之内就会消失。 当然，我们...

評分☆☆☆☆☆

在云南省大理市宾川县，有一个隐秘的小山村，整个村子被一片绿树掩映，走近村子，你会发现这些绿树几乎全是咖啡树。穿过层层包围的咖啡林，才能走进村子，村里每家每户的房前屋后，种的都是咖啡树。 这个村子叫茱苦拉，咖啡树第一次在中国土地上出现，就是在这里。 法国源头 ...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

咖啡地带 阿拉比卡豆的主要产地为南美洲（阿根廷及巴西部分区域除外）、中美洲各国、非洲（肯尼亚、衣索比卡等地）、亚洲（包括也门、印度、巴布亚新几内亚的部分区域），中国的云南、海南、台湾地区也种有少量的阿拉比卡种豆。 如果是种植在亚热带气候地区，纬度一般是16-24...  

評分☆☆☆☆☆

咖啡地带 阿拉比卡豆的主要产地为南美洲（阿根廷及巴西部分区域除外）、中美洲各国、非洲（肯尼亚、衣索比卡等地）、亚洲（包括也门、印度、巴布亚新几内亚的部分区域），中国的云南、海南、台湾地区也种有少量的阿拉比卡种豆。 如果是种植在亚热带气候地区，纬度一般是16-24...  

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