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生鲜超市家常主食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

生鲜超市家常主食
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张奔腾 编
饮食调制技术及设备
2007-8
223
15.00元
9787538435580

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发表于2024-05-20

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图书描述

吃饭不一定非得四莱一汤或大鱼大肉，实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味悠长的清粥、一块美味清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面，再配上一碟小菜或一碗清汤，就可以令自己和家人饱足一餐。本书从营养、健康的角度出发，集全国各地招牌主食于一身，教您在了解各种米、面、杂粮自身特点的同时，掌握好煮粥、做饭、和面的技巧，并针对超市常见的米面原料，推荐了500余款经济实用、营养健康的家常主食，让您轻松愉快地在家享受烹饪带来的乐趣。

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