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黄伞杨树菇茶薪菇栽培新技术

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陈慧,王丙忠编著
上海科学技术文献出版社
2005-5
265
14.50元
9787543925175

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发表于2024-11-24

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图书描述

近几年来,食用菌新品种的驯化栽培已成为人们关注的热点。在发展传统栽培品种的同时,不断丰富我国食用菌的栽培种类类,这对我国食用菌业在新世纪的持续发展、扩大国内消费市场,进一步巩固我国“入世”后的食用菌产业大国地位,都有着不可低估的重要意义。

本书着重介绍黄伞、杨树菇、茶薪菇等珍稀菇类的生物学特性和栽培方法,并对有发展前途的杨柳菇、库恩菇的栽培方法作了简要介绍。在较早的分类系统中,这几种菇均隶属于鳞伞属,且生物学特性相近似,因此,把它们列为一个专集进行介绍。

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