认识肥胖科学减肥

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出版者:
作者:
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页数:317
译者:
出版时间:2007-4
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787801744968
丛书系列:
图书标签:
  • 肥胖
  • 减肥
  • 科学
  • 健康
  • 饮食
  • 运动
  • 营养
  • 体重管理
  • 医学
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具体描述

认识肥胖科学减肥,ISBN:9787801744968,作者:王启才,周怡怜 编著

《解密身体的语言:从基因到生活方式,一场关于健康体重与活力的深度探索》 在这个追求高效与便捷的时代,我们与自身身体的连结似乎变得越来越疏远。曾经,食物是自然的馈赠,是能量的来源,更是家人朋友团聚的媒介。然而,随着现代生活的快节奏和物质的极大丰富,那个曾经与我们亲密无间的身体,正悄悄地发出警报,而肥胖,便是其中最显而易见的信号之一。它不再仅仅是体重秤上的数字,而是关乎全身健康,影响生活质量,甚至左右我们情绪和自信的复杂挑战。 《解密身体的语言》并非一本告诉你“少吃多动”的简单指南,也不是充斥着速成秘籍的潮流读物。相反,它邀请您踏上一场引人入胜的探索之旅,深入理解身体运作的内在逻辑,揭示肥胖现象背后错综复杂的成因,并最终点亮通往持久健康与活力的智慧之光。这本书的独特之处在于,它以一种尊重科学、贴近生活的方式,将那些看似深奥的生物学、医学、心理学以及社会学知识,转化为易于理解、引人深思的篇章,帮助您真正“听懂”身体的语言。 第一部分:身体的奥秘——基因与代谢的交响曲 我们常常听到“易胖体质”的说法,它似乎将一部分人的体重困境归咎于遗传。这本书将带您深入了解基因在体重管理中的角色,但绝非鼓吹宿命论。我们将探讨,并非所有基因都注定“宣判”,而是理解这些基因如何影响我们的食欲、能量消耗、脂肪储存以及对不同营养素的反应。您将了解到,基因并非不可改变的枷锁,而是为我们量身定制的“身体蓝图”,通过理解这张蓝图,我们能更精准地调整生活方式,与自身的基因和谐共处,而非与之对抗。 代谢,这个词听起来有些专业,但它却是维持生命运转的核心。在本书中,您将发现,代谢并非一成不变,而是受到多种因素影响的动态过程。我们将详细剖析基础代谢率、食物热效应以及运动代谢,理解它们如何共同决定您每天消耗多少能量。更重要的是,您将了解,那些看似微不足道的日常习惯,比如睡眠、压力水平,甚至用餐时间,都能悄悄地影响您的代谢效率。这本书将帮助您摆脱对“慢代谢”的迷思,学会通过科学的干预,优化您的身体能量工厂,使其运转得更加高效。 第二部分:食物的智慧——不仅仅是卡路里 在信息爆炸的时代,关于食物的说法众说纷纭,让人无所适从。有些人推崇低碳水,有些人宣扬生酮,还有人沉迷于各种“超级食物”。《解密身体的语言》将为您拨开迷雾,回归食物的本质。我们不再简单地将食物视为“好”或“坏”,而是深入探讨不同食物类别对身体的影响:宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的质与量如何影响血糖、饱腹感和激素分泌;微量营养素(维生素、矿物质)在能量代谢和身体修复中的关键作用;膳食纤维的魔力,它如何调节肠道健康,控制食欲,甚至影响情绪。 这本书将引导您理解,食物不仅是提供能量的物质,更是身体修复、生长和维持正常功能的原料。您将学会如何根据身体的需求,构建一份均衡、营养丰富且可持续的饮食计划。我们不会强迫您放弃所有喜爱的食物,而是鼓励您拥抱“食物多样性”的原则,学会识别食物的“信号”,理解身体在摄入不同食物后的真实感受。从选择天然、未加工的食材,到掌握烹饪的艺术,再到享受食物带来的愉悦感,这本书将重塑您与食物的关系,使其成为您健康之路上的忠实伙伴。 第三部分:身体的信号——倾听与回应 肥胖往往不是一夜之间发生的,而是身体长期以来被忽视、误解甚至伤害的累积结果。本书将教您如何成为自己身体最敏锐的倾听者。您将学习识别那些容易被忽略的身体信号:持续的疲劳感,难以入睡,莫名的情绪波动,甚至是消化不良。这些信号,在看似与体重无关的背后,可能隐藏着深层的代谢紊乱、激素失衡,甚至是长期的压力对身体的侵蚀。 我们将深入探讨压力与体重之间的复杂联系。长期的压力会导致皮质醇水平升高,这不仅会增加腹部脂肪的堆积,还会干扰食欲调节,使人更倾向于选择高糖、高脂的“安慰食物”。本书将提供切实可行的方法,帮助您管理压力,如正念练习、呼吸技巧、规律的放松活动,以及建立健康的社交支持系统。您将学会,真正有效地管理体重,需要从根源上解决那些导致身体长期处于“应激状态”的因素。 睡眠,这个我们每天都需要,却常常被牺牲的环节,对体重管理也至关重要。我们将揭示睡眠不足如何扰乱瘦素和饥饿素的平衡,增加饥饿感,降低饱腹感,并减缓新陈代谢。本书将指导您建立健康的睡眠习惯,创造优质的睡眠环境,让身体在休息中得到充分的修复和能量的储存。 第四部分:生活的艺术——习惯、环境与心态的重塑 体重管理从来都不是孤立的斗争,它深深植根于我们的生活方式和思维模式之中。这本书将带领您审视那些影响体重日常习惯的方方面面。我们不仅仅关注“吃”和“动”,更关注“如何吃”、“如何动”以及“为什么这么吃/动”。您将了解到,运动的意义远不止燃烧卡路里,它更是提升身体机能、改善情绪、增强自信的强大工具。我们将探讨不同类型的运动,如力量训练、有氧运动、柔韧性训练,以及它们各自对身体产生的独特益处,并帮助您找到适合自己、能够长期坚持的运动方式。 生活环境也扮演着不可忽视的角色。我们周围的食物诱惑、社交压力,甚至是我们家中和办公室的摆设,都可能在不经意间影响我们的选择。本书将提供实用的策略,帮助您打造一个“健康友好型”的生活环境,减少不必要的诱惑,增加健康选择的可及性。 更重要的是,心态。许多人在追求健康体重的过程中,常常陷入“完美主义”的陷阱,一旦出现小挫折就全盘否定,甚至放弃。本书将鼓励您培养一种“成长型思维”,认识到体重管理是一场马拉松,而非短跑。您将学会如何设定现实的目标,庆祝每一个小小的进步,并从失败中学习,而不是被它打倒。我们将探讨自我关怀的重要性,以及如何建立积极的自我对话,从而在漫长的健康旅程中保持动力和信心。 结语:开启属于您的健康新篇章 《解密身体的语言》是一本献给所有渴望了解自己身体,追求更健康、更活力生活的人们的书。它不是一本告诉你“应该怎么做”的命令式读物,而是一份邀请,邀请您与自己的身体进行一场真诚的对话。通过理解身体的语言,认识到肥胖的复杂成因,掌握科学的体重管理方法,并重塑健康的生活习惯和心态,您将能够真正地掌控自己的健康,释放身体的无限潜能,开启属于您自己,独一无二的健康新篇章。这本书的终极目标,是赋能您,让您成为自己健康生活方式的创造者和践行者,最终拥抱一个更轻盈、更健康、更快乐的自己。

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