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The Foolproof Foodservice Selection System 飲食行業員工篩選體係 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

The Foolproof Foodservice Selection System 飲食行業員工篩選體係
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Marvin, Bill
1993-1
352
691.00元
9780471574316

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发表于2024-11-24

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圖書描述

An organized plan for creating a quality foodservice staff based upon the author's vast experience in managing foodservice operations. Guaranteed to draw qualified workers to your door, decrease your turnover, increase your profits and raise the level of guest satisfaction and repeat business. Contains application forms, job descriptions, letters to applicants, tracking sheets, interview guidelines, evaluations and a variety of tests--in both English and Spanish. Summaries of relevant federal laws (and states with exceptions to them) are also included.

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