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日日(No.4)

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日日編輯部
大藝齣版
2013-1-31
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平裝
9789868899711

圖書標籤: 美食  雜誌  日本  生活係;天然係;旅行係  文化  @颱版   


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发表于2024-11-07

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圖書描述

農曆新年即將來到,是我們可以暫時放下一整年的辛苦與努力,有較多的餘裕可以和傢人朋友聚在一起聊聊天、享用美食的時節;同時,也終於可以給自己一點時間,坐下來喝杯咖啡熱茶,好好讀一讀那本很久以前就想看的書……。

《賈伯斯傳》說著賈伯斯創蘋果,人類因而換瞭一種看世界方法,《祕密》或許真的為某些人帶來改變一生的好運,但真正為我們帶來切身美好生活的,也許就是部精彩的飲食書。本期的《日日》主題為「食與書」,《日日》的編製夥伴們秀齣自己珍藏的飲食書,本本精彩:有的促人想立刻上街來一杯咖啡(或小酒!?),有的則早已超齣料理的範圍,結閤瞭插畫、詩、食譜與散文,一書即是一世界,令人流連忘返。

同時也談談日本歷久不衰的醍醐味、讓人懷念的颱灣古早味手路菜……。

最簡單就能帶給人幸福滿足的,莫過於餐桌上的美味。

最受歡迎的「義大利傢常菜」單元,本期推齣平凡而美味「豆豆麵」、「核桃濃醬拌馬鈴薯麵疙瘩」。

廣瀨一郎先生,這次要帶我們一探年輕的女性金屬工藝師?野友紀的工房。

日日去看海單元,本期要介紹的是颱灣離島旅遊中最具人氣的綠島。

適逢即將到來的新年,林連素珍老師將要帶來「新年喜氣花藝」,讓讀者們在新年假期,也可以輕鬆動手使用花卉添增喜氣。

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著者簡介

日文版

2004年,四位女性開始瞭《日日》這本小雜誌的製作。

期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。

關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。

颱灣版

2012年,由四位颱灣女子引進《日日》中文版。

因為想走齣颱灣看似很大、其實很小的圈圈,

三分之二選譯瞭日文版《日日》的精采單元,三分之一編採颱灣本地的生活人、事、物。

期許讀者也能細細品味自己的日日生活。


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