發酵食品加工技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-08
發酵食品加工技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
發酵食品加工技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
發酵食品加工技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書描述
提高農産品附加值、增加農民收入是建設社會主義新農村的內容之一。根據這個原則，編者按照許多鄉鎮企業的需求，詳細闡述瞭醬油、食醋、腐乳、黃酒、白酒、發酵乳製品、發酵豆製品等發酵食品的生産工藝及技術要點，全書通俗易懂，注重技術、操作的介紹。在編寫過程中考慮到農村中小型食品企業的生産能力，所介紹的産品具有操作方便、設備簡單、投資少、見效快的特點。
全書共分七章，其中第一章、第二章、第三章第一、二節由郝林編寫，第三章第三節、第四章、第五章、第六章、第七章由楊寜編寫。
本書由山西農業大學侯紅萍教授終審，特錶示感謝！
著者簡介
圖書目錄
發酵食品加工技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
用戶評價
評分
評分
評分
評分
評分
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
類似圖書 點擊查看全場最低價
發酵食品加工技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
分享鏈接
相關圖書
-
傢禽飼養管理新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 -
經濟林病蟲害防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
糧油食品加工技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
牧草科學種植與利用 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
設施農業病害防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
植物病害診斷及防治要點 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
大豆科學種植技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
高粱科學種植技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
畜牧業創新經營模式 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
牛飼養管理新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
動物疾病與防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
旅遊資源開發案例 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
小雜糧科學種植技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
棉花科學種植技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
園林樹木科學栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
農民科學緻富秘笈 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
中藥材科學栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
生物農藥及其應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
作物秸稈綜閤利用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
棗樹科學種植技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
