中药材科学栽培技术

中药材科学栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国社会
作者:王玉庆
出品人:
页数:158
译者:
出版时间:2006-9
价格:8.00元
装帧:
isbn号码:9787508711744
丛书系列:
图书标签:
  • 中药材
  • 中药
  • 栽培技术
  • 农业技术
  • 种植技术
  • 药用植物
  • 农业科学
  • 园艺
  • 药材生产
  • 中医药
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具体描述

我国中医药有着几千年的悠久历史,是中华民族的医学宝藏,中医药将走俏国际市场。随着西药毒副作用的不断被发现、被认识,人们用药逐渐转向毒副作用小、无污染的天然药物,而中药材正是疗效确切的天然药物,从而世界上掀起了中药热。随着现代化中医药研究的发展,中药对某些疑难杂症的预防、治疗具有独特的疗效,许多中药的新用途、新的药理作用不断被发现,从而引起世界医药界的广泛关注。随着社会的发展和生活水平的提高,人们的保健意识逐渐增强。预计“保健食品”将成为人类21世纪食品。“花钱买健康”已成为一种消费时尚,医疗模式将由治疗型向预防保健型转变,人们期望通过饮食来控制疾病的发生和发展。拥有健康成为人类永恒的追求。

为了使广大中药材栽培、加工等生产者更好地掌握和应用本书的实用技术,同时我国已加人世界贸易组织,为中国医药走向世界提供了空前良好的机遇。在这样的历史背景下,我们撰写了《中药材科学栽培技术》一书,收编了17种常用中药材。本书重点突出栽培技术部分,语言通俗易懂,为大众化书籍,适合于广大栽培中药材的农民朋友们的需要。并且注重实用性。书中介绍了每种药材的生产状况、生长习性、栽培技术和采收与加工等方面技术,还可作为各类研究所和学校从事中药材方面人员的参考用书。

《草木的智慧:古籍中的药用植物图谱与应用》 内容概述: 本书是一部深入挖掘中国古籍中关于药用植物的珍贵资料,结合传统医学理论与现代植物学知识,编撰而成的图文并茂的药用植物专著。它并非聚焦于现代科学栽培的具体操作规程,而是将目光投向历史的长河,追溯药用植物的起源、辨识、传统炮制方法及其在古代医方中的应用。全书旨在呈现药用植物在中华文明中的独特地位,揭示其蕴含的古老智慧,并为读者提供一个理解中药根源的窗口。 核心内容详解: 第一部分:溯源与辨识——古籍中的药用植物世界 历代本草的精粹:本书将系统梳理中国历代重要本草著作,如《神农本草经》、《名医别录》、《本草纲目》等,精选其中记载的核心药用植物。重点在于梳理这些古籍对植物形态、生长环境、采集时节的描述,以及当时人们对其药用价值的认知演变。 古今植物的对照与辨识:针对古籍中部分植物名称的模糊性或演变性,本书将结合植物学研究成果,进行现代植物学名与古籍记载的对应分析。重点呈现不同时代、不同地域对同一种植物的称谓差异,以及如何通过古籍中的文字描述与图像(若古籍中有插图)进行准确辨识。 地域性植物资源的考察:从历史文献和考古发现中,追溯不同地区特有的药用植物资源及其在地方医药中的应用。例如,对秦岭、云贵高原、江南水乡等地传统药用植物的考察,展现地域文化与植物资源的互动。 第二部分:炮制之道——古法技艺与理论 传统炮制技法的传承:详细介绍中国古代常见的药材炮制技法,如煨、炒、炙、蒸、煮、制、藏等,并阐述各种技法背后的原理。本书并非教授现代标准化的制备流程,而是展现古人如何通过火候、辅料、时间等要素,改变药材的药性,以达到特定的治疗目的。 “四气五味”与“升降浮沉”的解读:深入剖析中医学中关于药物“四气”(寒、热、温、凉)、“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)以及“升降浮沉”的理论。结合具体药材,阐释这些理论如何指导炮制过程,以及炮制后药材性质的变化。 经典炮制实例分析:选取数种具有代表性的常用中药材,例如人参、当归、熟地黄、炙甘草等,对其在不同古籍记载中的炮制方法进行详细对比和分析,解读其炮制工艺的精妙之处。 第三部分:辨证施治——古方中的药用智慧 经典医方与药材组合:精选中国历史上著名医家创制的经典方剂,如《伤寒论》、《金匮要略》、《太平惠民和剂局方》等中的代表性方剂。着重分析方剂中药材的配伍原则,如君臣佐使,以及不同药材之间如何协同增效、减毒。 历史上的疾病治疗实践:通过分析古籍中的病案或治疗方略,展现药用植物在具体疾病治疗中的实际应用。例如,对温病、杂病、外伤等不同类别的疾病,追溯其经典的用药思路和方法。 民间验方与经验传承:搜集整理流传于民间的药用植物验方,探讨其背后蕴含的朴素用药智慧和长期的实践经验。这些内容将侧重于反映基层群众在与疾病斗争中,对身边植物资源的巧妙运用。 第四部分:附录与展望 重要药用植物图谱(古籍复刻与现代照片对照):收录精选的古籍中的药用植物插图,并配以现代植物学清晰照片,便于读者直观地认识和辨别。 术语汇释:对书中出现的历代本草、传统医学术语进行简要解释。 从古籍看药用植物的未来:在梳理历史的基础上,简要探讨如何从古籍智慧中汲取灵感,为现代中药资源的可持续利用和发展提供新的视角。 本书的独特性: 《草木的智慧:古籍中的药用植物图谱与应用》并非一本操作手册,它更像是一次穿越时空的文化之旅。它不提供如何种植某味药材的具体步骤,而是深入挖掘药用植物在中国悠久历史中的文化价值、理论依据和应用实践。读者将从中了解到: 历史的沉淀:药物并非凭空产生,而是历代先贤智慧的结晶,书中将展现这种智慧的演进过程。 理论的根基:理解中药的“性味归经”等核心理论,是如何与植物本身的特性以及炮制技法相结合的。 应用的传承:探究古人如何根据病情需要,巧妙运用植物的天然力量。 文化的视野:认识药用植物在中国传统文化、哲学思想中的重要地位。 本书适合对中国传统医学、植物学、历史文化有浓厚兴趣的读者,尤其是希望深入了解中药文化源头、探寻传统用药智慧的学者、医者、爱好者。它将带领读者,重新审视那些默默生长在土地上的草木,感受其中蕴含的深厚文化底蕴和生命智慧。

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读后感

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在讨论药用部位的采收与初加工技术时,这本书的详尽程度简直令人咋舌。它对于不同药材“最佳采收窗口期”的判断标准,给出了多维度的数据支撑,包括有效成分含量峰值曲线、植物形态指标甚至微量元素比值等。举个例子,对于某种根茎类药材,它不仅指出要选择成熟期,还明确了当天土壤湿度和前一周的降雨量对收成品质的影响,这一点在其他同类书籍中是极少被提及的深度。更关键的是,后续的干燥、炮制工艺流程描述得极其细致,特别是关于热敏性成分的低温真空干燥参数设定,以及不同炮制器具的热传导效率分析,都体现了严谨的工程学思维。这些细节的掌握,直接决定了药材的最终药效和商品价值,读来令人感到无比的踏实和信服,仿佛身边就有一位经验丰富的老药农在亲自示范操作。

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整本书的语言风格兼具学术的严谨性和实践的可操作性,这种平衡掌握得非常到位。作者的叙述逻辑清晰,论证过程环环相扣,没有使用过多晦涩难懂的行话,即使是需要理解复杂生化反应的地方,也多用类比或流程图来辅助说明,非常适合需要快速掌握实际技能的从业者。例如,在讨论如何优化施肥方案时,书中给出的不仅仅是氮磷钾的配比,而是结合了土壤有效活菌数量和药材特定次生代谢产物需求量来推导出的“营养平衡指数”,这个指数的推导逻辑被讲解得浅显易懂,让人一看便知如何根据田间实际情况进行微调。阅读过程中,我不断在脑海中勾勒出将这些技术应用到实际种植场景中的画面,这说明它成功地跨越了理论与实践之间的鸿沟,是一本真正能够指导生产、解决实际问题的工具书。

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我个人对植物生长环境的宏观调控部分感到非常满意,它没有停留在那种过于理论化的气候学阐述上,而是非常务实地探讨了不同地理纬度和海拔对特定药材药效物质积累的影响机制。比如,它详细对比了不同地区“道地药材”的形成机理,不是简单地罗列数据,而是深入剖析了光照强度、昼夜温差变化与次生代谢产物合成酶活性的动态关联。书中提到的一套基于地理信息系统(GIS)辅助的适宜性区划模型,虽然计算过程略显复杂,但其逻辑严密性足以让专业人士信服。更重要的是,作者紧密结合了气候变化背景下,如何通过设施农业技术手段,如微气候环境模拟和精准水肥管理,来确保药材品质的稳定性,这对于应对未来农业生产的不确定性具有极强的指导意义。它成功地将古典本草学的经验积累,与现代环境科学和农业工程学的前沿理论进行了深度融合,展现出一种跨学科的视野。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面那种带着泥土芬芳的写实插画风格,瞬间就把我拉回了田间地头。光是看着那些清晰描绘的植物根茎和叶片纹理,就让人对手中的内容充满了期待。翻开内页,纸张的质感也是上乘,印刷的油墨浓郁而不渗漏,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到疲劳。尤其要提的是,书中的图文排版处理得极为考究,那些彩色的植物病虫害高清图片,细节丰富到简直可以拿来做专业鉴定参考了,完全不是市面上那些粗制滥造的图鉴能比拟的。很多涉及到土壤剖面结构或者药材有效成分提取流程的示意图,都用简洁明了的线条和色块进行了高度提炼,即便是初次接触相关领域的读者,也能迅速抓住核心信息。这种对细节的极致追求,体现了编著者对专业性和阅读体验的双重重视,让人感觉这不是一本普通的教材,更像是一件精心制作的工艺品。从拿到手的那一刻起,我就知道,这本书在视觉和触觉上就已经赢得了我的好感,为接下来的深入阅读打下了坚实的基础。它不仅仅是知识的载体,更是一件值得收藏的出版物。

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这本书在讲述病虫害防治策略时,展现出一种非常现代和环保的理念。我特别欣赏它对传统“以毒攻毒”观念的摒弃,转而大力推广生物防治和绿色防控技术。书中用了不少篇幅来介绍如何利用天敌昆虫的生态习性进行有效控制,例如在特定生长期释放捕食螨或寄生蜂的策略,并配有详细的释放密度和时机建议。此外,对于如何利用植物源农药进行预警性喷洒,书中提供了大量配方和操作规范,强调了安全间隔期和残留物检测的重要性,这对于确保最终药材的食用安全至关重要。让我印象深刻的是,它没有简单地罗列防治对象,而是将防治策略融入到整个生长周期的管理规划中,形成一个动态的、可持续的防控体系。这套系统化的思维方式,远比零散的“病害图谱+化学药剂清单”要高明得多,真正体现了对中药材质量源头控制的重视。

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