具体描述
《不过一碗人间烟火》内容简介:人生在世,无非“吃喝”二字。将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。《不过一碗人间烟火》是一部美食文化随笔集,作者以日常生活中、旅途中接触的美食见闻与由此产生的内心感触下笔,每篇一个主题、一个故事、一个感悟。这些短小精悍的文章是介于美食评论与生活方式之间的小品文,以美食为素材和话题的因由,从一日三餐说到人生态度,语言活泼,文风犀利,勾画出了一抹生动的人间烟火色。
作者简介
陈大咖
一个爱吃的瘦子。
喜欢有趣的路人甲。
迷恋美好的各种小细节。
做过杂志,现为一些报刊码字。
就是太诚实,所以想说的一切都在书里。
新浪微博:weibo.com/duckduckb
电子邮箱:duckduckb@qq.com
目录信息
从豌豆尖开始的川菜
没有灰色的大蒜
米的一百种形态
明朝后日即应无
香草的秘密
天涯共此时的方便面
仁慈又残忍的土豆
穿山甲不包邮哦亲
小女人的啤酒局
你所怀念的小农时代
宝一样的川味香肠
轻熟女对石榴汁的情意
茶包的仪式感
当竹升面遇上云吞
配菜们的喜剧命运
收敛的马蹄踏出细碎的舞步
黄酒的士大夫气质
一撕一吮的性感
再见娘娘腔和塑化剂
第二辑 慢熬风花,细炖雪月
吃着火锅唱着歌
流动镜头里的便当盒
那碗咸蛋菜心粥
鱼蛋先生与专柜小姐
令人啧啧称奇的无缝接驳
从喧哗回归平静的年夜饭
圣诞节的食物心结
我就知道吃,我光荣
一张给食物的好人卡
另外一个张志明
没营养和不高兴
你的那张“被被”
谢谢你,李司机们
蒸笼饭与小白猫
你所不知道的好
那张属于的士大哥的凳
陈伯母的两三道菜
我的四个爷爷
第三辑 上苍保佑吃饱了饭的人们
便当盒里的公主病
滑溜溜的鸭翅膀
筷子是你的一双马脚
情怀换速度的焖烧锅
一口珐琅瓷铸铁锅的命运
给马克杯的挽歌
绝境求生的筷子托
我和菜市场的那些事
餐厅可以说的秘密
买一包卑鄙牌谎言
这把勺子留给我儿子
投机倒把做菜小组
打一个体面的喷嚏
不好意思,我不吃这个
饭桌上的不美不食
那虚无缥缈的姿态
蝼蚁之乐
主妇们这样看足球
牙膏的万千可能性
把我的黑名单拿来
第四辑 为了美食走江湖
苏打里的欢腾气泡
幸福的花心大萝卜
天生一对,白头到老
甜蜜的十五种语言
来巴黎市场吃点有的没的
拿铁,多奶少糖
用美救凤梨酥
凤梨酥的前世今生
七岁前的故事
撩开布帘的深夜食堂
生活在这里,旅行在别处
认真做一只鸡
无印的小菜小饭
午夜的那碗潮州砂锅粥
去夜场觅食的怪咖
拐角遇到法餐厅
猪牛身体别名科普大会
一盘肠粉小宇宙
双笋记
后记 这份幸运的冒险
· · · · · · (收起)
读后感
在出版界图文并茂、铜板彩印的书籍盛行之时,作者陈大咖竟然冒险写下一本纯文字,甚至封面也低调得随时淹没在书架里的散文随笔。没有色彩夺目的封面设计,也没有印满名家推荐的书封,假如有期望陈大咖会像千篇一律的美食旅游书一样,详细列明店家名字、推荐美食、地址电话的快...
这本书其实就是个引子,这篇东西也谈不上是对它的书评,写到最后我都觉得是写给严歌苓的了。 ………………………………分割线……………………………………… 初读陈大咖的《不过一碗人间烟火》,还以为像张佳玮的《无非求碗热汤喝》或者蔡澜的《暖食》那般,平平淡淡的讲述...
(kindle上买的第一本电子书) 1. 旅游有趣的点就是“尽量假装是当地人那样子去生活”。 2. 每个人这一生的不同阶段都有不一样的“被被”,或许因为现代的人容易罹患轻微孤独症,离了某一种陪伴惯的味道就魂不守舍,所以显得一度专一。 3. 饭碗里的故事正如爱情一般,不需问过...
(kindle上买的第一本电子书) 1. 旅游有趣的点就是“尽量假装是当地人那样子去生活”。 2. 每个人这一生的不同阶段都有不一样的“被被”,或许因为现代的人容易罹患轻微孤独症,离了某一种陪伴惯的味道就魂不守舍,所以显得一度专一。 3. 饭碗里的故事正如爱情一般,不需问过...
不知道现在还有多少人有写日记的习惯。还记得小时候被老师要求写日记,每天都搜肠刮肚,觉得实在是无事可记。到最后,心一横,顶着被骂的风险写下四个字——“今日无事。” 小时候每天奔忙在学校和家之间,长大了奔忙在公司和出租屋之间。年纪长了,但日子还是上演着一样的两...
用户评价
从结构上来看,这本书的处理方式非常巧妙,它没有采用传统意义上的线性叙事,更像是将许多散落的、带有强烈个人情感色彩的碎片,用一种近乎诗意的方式串联了起来。这些碎片并非随机堆砌,而是遵循着一种内在的情感逻辑在流动。时而跳跃到某个童年的瞬间,时而又沉溺于对某个普通人命运的深思。这种非线性的叙述,反而更贴合人脑记忆的运作方式——我们的人生不就是由无数个闪回和此刻的感受交织而成的吗?我特别欣赏作者在处理人物内心世界时的那种克制。他很少直接剖析角色的动机,而是通过他们与环境的互动、他们不经意间流露出的习惯动作来展现其复杂性。例如,一个人如何笨拙地试图修复一个坏掉的收音机,就能窥见他对待承诺和关系的那种小心翼翼。这种“留白”的处理,极大地拓展了读者的想象空间,使得每个读者都能在这些未尽之言中,投射入自己独特的人生体验,从而使作品产生了多层面的共鸣。它不是一本“被动接受”的书,而是一本需要你主动参与、去拼凑、去感受的书。
这本书的文字,像极了清晨第一缕穿过老旧窗帘缝隙的阳光,带着一丝不易察觉的暖意和岁月的沉淀。它不是那种高声喧哗、引人注目的作品,反而像一位低语者,娓娓道来那些我们习以为常,却又常常忽略的生活底色。我读的时候,常常会不由自主地停下来,不是因为情节的跌宕起伏,而是因为作者对细节的捕捉太过精准,那些关于邻里间琐碎的交谈、黄昏时分晾晒衣物的影子,甚至是空气中弥漫的饭菜香气,都被描摹得栩栩如生。这使得阅读的过程,与其说是在“看”故事,不如说是在“重温”自己的过往。书中的人物,没有惊天动地的伟业,他们只是在自己的小世界里,努力地平衡着柴米油盐与心中那一点点不甘的浪漫。他们的挣扎与和解,如同我们每个人在面对生活这座巨型迷宫时,所经历的无数次迷失与找回方向的瞬间。这本书的魅力就在于它的“不完美”,它忠实地记录了生活的原貌,没有美化,也没有过度批判,只是安静地呈现,让读者自己去体会那份沉甸甸的真实。这种真实的质感,让人读完之后,久久不能平静,仿佛自己也参与了那些烟火气的日常,沾染了一身的世俗尘埃,却又从中获得了奇异的慰藉。
我很少用“治愈”这个词来形容一本书,但这本书在某种程度上确实具备这种效果。它不是那种空洞的、提供廉价安慰的“心灵鸡汤”,而是一种基于深刻理解后的“陪伴”。它承认生活中的许多问题没有简单的答案,很多努力也可能得不到预期的回报。它直面人生的无常与自身的局限性,然后温柔地告诉你:“没关系,就这样也挺好。”这种对“妥协”的重新定义,是这本书最打动我的地方。它描绘的那些场景,那些人物,他们可能永远无法到达他们年轻时设想的远方,但他们在自己的土壤里,用最朴素的方式,开出了属于自己的花朵。这种力量是内生的、持久的,它告诉你,真正的丰盈,往往不在于你得到了多少外界的赞誉或物质的堆砌,而在于你如何看待你脚下的这片土地,如何与你身边的人和事共存。读完之后,我感觉自己对日常的审视角度发生了一些微妙的偏移,不再那么急于求成,而是更愿意去品味此刻正在发生的一切。
如果说文学是一面镜子,那么这本书映照出来的,就是一面有些斑驳,但光影极其真实的老镜子。它的叙事节奏舒缓得如同夏日午后,一只慵懒的猫蜷缩在门槛上打盹。我原本以为这种平缓会让我感到枯燥,但事实恰恰相反,正是这种慢,迫使我放下了平日里被信息流裹挟的急躁。作者的笔触极为细腻,尤其擅长运用感官描写来构建场景。你会闻到雨后泥土的气息,尝到那种被岁月浸泡过的食物的醇厚,甚至能感受到微风拂过皮肤时的那种凉意。书中描写的那些场景,不是宏大的历史背景下的缩影,而是扎根于具体的生活角落,小到一盏昏黄的煤油灯,大到街角那棵屹立了数十年的老槐树。每一个物件,都仿佛承载着一段被时间打磨过的记忆。读罢合卷,我仿佛经历了一场心灵的“断舍离”,那些被我视为理所当然的日常琐事,此刻都被重新赋予了重量和温度。这是一种非常内敛的力量,它不试图教导你什么,只是不动声色地提醒你:你所经历的,都是值得被认真对待的。它像一剂温和的镇静剂,让我在纷繁的世界里,找到一个可以安心喘息的角落。
这本书的语言风格,有一种返璞归真的美感,它摒弃了华丽的辞藻和晦涩的修辞,转而追求一种近乎口语化的、却又掷地有声的表达。很多句子读起来,仿佛是邻居家的大叔在饭后泡上一壶茶,慢悠悠地跟你聊起他年轻时遇到的某个场景。这种“接地气”的文风,非但没有降低作品的文学性,反而让它拥有了一种无可比拟的亲切感和生命力。书中对于“失去”和“拥有”的探讨,也处理得极其到位。它没有去歌颂那些巨大的成功或彻底的毁灭,而是聚焦于那些介于两者之间的微妙状态——比如,一次不确定的选择,一段无法言明的遗憾,或是一份在平淡中悄然生长的依赖。作者似乎明白,真正定义我们人生的,往往不是那些历史性的事件,而是那些日复一日累积起来的微小瞬间。读到某些章节时,我甚至能感受到一种强烈的“时间感”的流动,仿佛触摸到了那些逝去的光阴,它们既沉重又轻盈,既已成定局又似乎从未真正离开。
觉得没意思透了
可能不是最好的,却是我最喜欢的。最喜欢小女人的啤酒局
这书是怎么能有7分的,豆瓣的品味是越来越低了啊……文笔一般,切入点乏味,又被豆瓣评分骗了呀
当看到她认真而略带优越感地表示她早上喝星、巴、克、茶、包,还热情赞颂那茶包制作有多精美,终于还是喷出了那句“我草你认真的?!”....../我放弃
觉得没意思透了