毒物魅影 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


毒物魅影

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約翰·亭布瑞
廣西師範大學齣版社
莊勝雄
20070301
356
27.50
平裝
9787563364671

圖書標籤: 科普  毒物  醫學  藥學  科學  有趣的書  食物與毒物  毒物魅影   


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发表于2024-11-06

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圖書描述

越來越多的人提齣懷疑,我們的空氣、飲水、食物是否安全?如何能生活在無汙染的環境裏?如何排毒、解毒?……本書深入淺齣地介紹許多種化學物質的小故事,幫助讀者瞭解化學物質,說明化學物質的好處以及對生物體健康的可能危害,從而避免不必要的“毒物恐懼癥”!

作者從食品添加物、傢庭用品、殺蟲劑、職業災害、恐怖攻擊等層麵,一一探索化學物的毒物常識。書中探索瞭促使化學製品産生毒素的原因,不同的狀況和劑量如何讓一個原本具有療效的藥物瞬間變成緻命殺手,讓我們看到並非每一種人工産品都有危險性,也並非天然物就都是絕對安全的。

作者強調毒物是自然界的一部分,唯有瞭解它的科學屬性,我們纔可能評估齣它的真實風險,纔能化險為夷地與毒物和睦共處。瞭解它,便是最佳的解毒良方。

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著者簡介

約翰·亭布瑞,倫敦國王學院藥學係的生化毒物學教授。擁有30多年的毒物學教學經驗,發錶過130餘篇文章及研究論文;著作包括《毒物學入門》及《生化毒物學原理》,這兩本專業用書已普及各個國傢,廣為世界各地的院校使用。


圖書目錄


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用戶評價

評分

: R99/0241

評分

雖然有些內容需要查實,仍屬於不錯的一本參考書

評分

我十分想把這本書推薦給每天在校內分享種種內幕和種種不能吃的同學們,但是我十分懷疑這些人能不能認真讀完這本書,我甚至懷疑他們是不是還具備讀書這種功能。

評分

書很不錯,但是專業名詞翻譯的太銷魂瞭,看得我惡心。我蛋疼瞭會做個勘誤。找個有專業背景的人翻譯會死啊!!!!找個本科生翻譯的都沒他翻譯的名詞搞笑!!!

評分

老白不是你想當,想當就能當!本科時對一門名叫“法醫毒理”的課很感興趣可惜一直沒選上,讀這本書的有些章節仿佛在迴顧偵探小說裏的殺人方法,很過癮,可惜有些專有名詞和毒性發作原理解釋略枯燥。

讀後感

評分

读这本书,需要点想象力——不用太多,一点点,就够了! ------------------------------------------- 好的,就此开始吧,让我们打开手里的这本《毒物魅影》,请翻到第230页。 这里是“第九章,拉斯普丁的复仇——杀人的化学物”,这本书里最能勾起你无限遐想的一章,所以...

評分

专有名词释义修改: 乙醯胆碱 乙酰胆碱 偶氮染料:一群合成化学物,含有氮群 一类合成化学物,含有偶氮基 氰化物:一种有毒的化学群(chemical grouping,简称CN) 一类有毒的化学物(chemical group,简称CN) 三氯-二苯-双氯乙烷 二氯-二苯-三氯乙烷 乙二醇:酒精的一种 ...  

評分

这本书,是从青年报上的读书栏目看到的,后来从图书馆借来看,关于内容,我记忆尚存的仅有“DDT” ,“氯痤疮”和“橙色剂”。值得一提的是,我是顶着学期末,周围同学都在紧张复习的压力读完它的,颇有成就感的是,当时不光完整的完成了阅读,而且,那次考试成绩相当好。  

評分

这本书,是从青年报上的读书栏目看到的,后来从图书馆借来看,关于内容,我记忆尚存的仅有“DDT” ,“氯痤疮”和“橙色剂”。值得一提的是,我是顶着学期末,周围同学都在紧张复习的压力读完它的,颇有成就感的是,当时不光完整的完成了阅读,而且,那次考试成绩相当好。  

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