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毒物魅影

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约翰·亭布瑞
广西师范大学出版社
庄胜雄
20070301
356
27.50
平装
9787563364671

图书标签: 科普  毒物  医学  药学  科学  有趣的书  食物与毒物  毒物魅影   


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发表于2024-11-22

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图书描述

越来越多的人提出怀疑,我们的空气、饮水、食物是否安全?如何能生活在无污染的环境里?如何排毒、解毒?……本书深入浅出地介绍许多种化学物质的小故事,帮助读者了解化学物质,说明化学物质的好处以及对生物体健康的可能危害,从而避免不必要的“毒物恐惧症”!

作者从食品添加物、家庭用品、杀虫剂、职业灾害、恐怖攻击等层面,一一探索化学物的毒物常识。书中探索了促使化学制品产生毒素的原因,不同的状况和剂量如何让一个原本具有疗效的药物瞬间变成致命杀手,让我们看到并非每一种人工产品都有危险性,也并非天然物就都是绝对安全的。

作者强调毒物是自然界的一部分,唯有了解它的科学属性,我们才可能评估出它的真实风险,才能化险为夷地与毒物和睦共处。了解它,便是最佳的解毒良方。

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著者简介

约翰·亭布瑞,伦敦国王学院药学系的生化毒物学教授。拥有30多年的毒物学教学经验,发表过130余篇文章及研究论文;著作包括《毒物学入门》及《生化毒物学原理》,这两本专业用书已普及各个国家,广为世界各地的院校使用。


图书目录


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用户评价

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书很不错,但是专业名词翻译的太销魂了,看得我恶心。我蛋疼了会做个勘误。找个有专业背景的人翻译会死啊!!!!找个本科生翻译的都没他翻译的名词搞笑!!!

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毒物学让我想起了福尔摩斯

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两个问题:剂量关系以及暴露程度

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童鞋们生病时注意少吃含对乙酰氨基酚和阿司匹林的药物,两者尤其不能同时吃,会死人的;孕妇最好不要吃药,最好是不生病;是药三分毒,慎用中草药等天然药物;远离重金属和铝制品;毒从口入,给通往吃货不归路的家伙们;如果你想死,身边的很多毒物随时都可以送你上黄泉

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我们都离不开毒药

读后感

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专有名词释义修改: 乙醯胆碱 乙酰胆碱 偶氮染料:一群合成化学物,含有氮群 一类合成化学物,含有偶氮基 氰化物:一种有毒的化学群(chemical grouping,简称CN) 一类有毒的化学物(chemical group,简称CN) 三氯-二苯-双氯乙烷 二氯-二苯-三氯乙烷 乙二醇:酒精的一种 ...  

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这书还是流氓书生送我的。很久了。 一直没忘了它,算是潜意识中的必读书目。 但还是需要一个读下去的动机。这个动机来得十分突然,在这本书第一章第8页,忽然跳出了xeno这个词,括号里标注中文意思是“外来”。看这本书之前我就遇到了这个词,那时问了一个博闻广识的朋友(不是...  

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这本书,是从青年报上的读书栏目看到的,后来从图书馆借来看,关于内容,我记忆尚存的仅有“DDT” ,“氯痤疮”和“橙色剂”。值得一提的是,我是顶着学期末,周围同学都在紧张复习的压力读完它的,颇有成就感的是,当时不光完整的完成了阅读,而且,那次考试成绩相当好。  

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