具体描述
大学毕业时，她对未来的职业规划非常模糊；硕士读了两年，还是找不到为之奋斗一生的事业；只好继续读博士；再后来，她去了美国。本该搞点洋玩意，却在“荒郊野岭”的非典型资本主义乡村种了半年地。就是这段“另类洋插队”的经历，彻底改变了她的人生。她下定决心，做一个农夫，或者是帮助农夫的人。因为健康农业是一个值得越来越多的人选择的“职业”，而农夫则是让这种健康事业维持下去的执行者。
现在，从“小毛驴市民农园”转战“分享收获”的她，被称为“城市新农夫”。
这是一本“城市新农夫”的成长日记，也是中国农业新实践的范本。
作者简介
石嫣，中国人民大学农业与农村发展学院博士毕业，清华大学人文与社会科学学院博士后，国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使。研究方向：可持续农业和公平贸易，国内第一位公费去美国务农的学生，北京“小毛驴”市民农园创办者和负责人之一。目前负责的新项目是位于北京市通州区马坊村的“分享收获”。中国社区支持农业（Community Supported Agriculture）和可持续农业的重要推动者。至今发表过20余篇有关农村发展的论文，多次参与国内国际相关领域会议，并翻译了三部相关著作《四千年农夫：中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获：社区支持农业指导手册》、《慢钱》。
目录信息
自序 题解“捅队”
申请农场被拒
初到地升农场
我的动物伙伴们
最难熬的第一周
泥胶鞋乐队
春天，新生
什么是社区支持农业？
厨艺交响曲
第一次运送蔬菜
有机农场之旅
困惑一：有机食品是否更安全？
困惑二：什么样的产品叫有机食品？
困惑三：有机食品的价格贵吗？
困惑四：有机农业能养活人类吗？
地球安息日庆典
月亮石农场的女人聚会
小岛探险
这就是生活
卡门和他的400英亩有机农场
与城市经理的对话
三场可怕的暴风雨
吉拉德和他的奶牛
让我们离土地更近一点
美国报纸对我的报道
逛美国的农夫市集
以好价格从好人那里买好东西
难忘的26岁生日
艺术家的农场
你好！哈洛！
当尼克和琼的“孩子”
玉米王国
和爱玛的同居生活
“上吊”的火鸡
你会成为素食主义者吗？
我的食品本地化系统之梦
坐火车游纽约
后记
· · · · · · (收起)
读后感
看了这本书，想再看一遍瓦尔登湖，但是，他们的心境有很大的不同，一个是去学习的，一个是逃避钢筋水泥的城市，寻找自己的，但是，都热爱生活。
评分我家是还有自己的田，有种稻谷，蔬菜。但似乎我们这辈与土地的联系在逐渐割断。小时候我还会跟着家里的大人去田里摘菜，和小伙伴在田边的小路上玩，收割后的稻田是最好的玩耍的地方。小学，初中还有农忙假。高中一直到现在，我已经没有跑向田里的欲望，不知农事。什么时候播种...
评分1.在农场第一次做午饭，包饺子，过程很欢乐，照片看起来有反客为主的感觉，这段看乐了。 2.伸手到牛肚子里摸未出生的小牛。 3. 抢救暴风雨中被吹倒的作物，是人和大地的感情的真切体会，“妈妈带你们回家”，很细腻，很投入的情感，感动。 4.半年的农场生活，对以前从未真正深...
评分我家是还有自己的田，有种稻谷，蔬菜。但似乎我们这辈与土地的联系在逐渐割断。小时候我还会跟着家里的大人去田里摘菜，和小伙伴在田边的小路上玩，收割后的稻田是最好的玩耍的地方。小学，初中还有农忙假。高中一直到现在，我已经没有跑向田里的欲望，不知农事。什么时候播种...
评分1.在农场第一次做午饭，包饺子，过程很欢乐，照片看起来有反客为主的感觉，这段看乐了。 2.伸手到牛肚子里摸未出生的小牛。 3. 抢救暴风雨中被吹倒的作物，是人和大地的感情的真切体会，“妈妈带你们回家”，很细腻，很投入的情感，感动。 4.半年的农场生活，对以前从未真正深...
用户评价
哇，拿到这本《我$?美国当农民》真是太让人惊喜了！我一直对农业生活充满好奇，总觉得在现代都市的钢筋水泥丛林中，还有一种古老而淳朴的连接着土地的职业，能够带来最真实的满足感。这本书的封面就带着一种温润的色调，让人联想到秋日的阳光洒在金黄麦浪上的景象，瞬间就勾起了我对田园生活的向往。更何况，作者竟然是在美国这个遥远而充满异域风情的国度当农民，这其中的故事该有多少新奇和挑战啊！我迫不及待地想知道，他究竟是如何克服语言、文化、甚至是技术上的障碍，一步步融入美国农业体系的。想象一下，在广袤无垠的田野上，驾驶着那些大型的现代化农机，感受着与自然搏斗的辛劳，又在收获的季节里品尝到自己辛勤劳作的果实，这是一种多么令人神往的生活方式！这本书会不会也像一本秘籍，悄悄地教会我一些关于土地、关于生命、关于坚持的道理呢？我甚至开始想象，书中或许会描绘许多有趣的美国农民邻居，他们有着怎样的生活习惯，又会如何看待这位远道而来的“中国农民”？这其中一定充满了文化碰撞的火花，也一定会有许多温暖人心的瞬间吧。我对书中描绘的美国农场景象也充满了期待，是那种一望无际的玉米地，还是成群结队的奶牛，亦或是那些我从未见过的奇特作物？书名就像一把钥匙，打开了我对一个全新世界的好奇心，我相信这不会是一本枯燥的科普读物，而是一段充满个人色彩、有血有肉的经历分享，充满了生活的气息和作者真挚的情感。
评分《我$?美国当农民》这本书，光是书名就充满了探险和故事感。在美国当农民，这在我脑海中勾勒出一幅幅画面：可能是美国广袤的平原上，金黄色的麦浪随风起伏，巨大的联合收割机在田野里穿梭；也可能是美国西部，广阔的牧场上，牛仔们骑着骏马，悠闲地放牧牛群。我一直对那种远离尘嚣、与大自然亲密接触的生活方式充满向往，而“农民”这个职业，恰恰代表了这种最朴实、最纯粹的生存方式。更何况，地点是在“美国”，这本身就充满了异域风情和未知。我迫不及待地想知道，作者是以何种方式，何种心态，去体验这种生活的？他是否克服了语言障碍，文化差异，甚至是陌生的农耕技术？书中是否会详细描绘他种植的农作物，从播种到收割的每一个过程，以及他在这个过程中所遇到的各种挑战和惊喜？我甚至可以想象，作者在收获的季节，站在田埂上，看着自己辛勤劳作的成果，那种发自内心的喜悦和满足，一定是非常动人的。这本书，对我而言，不仅仅是一本关于美国农业的书，它更像是一部关于勇气、关于坚持、关于在一个全新的环境中寻找自我、实现价值的励志故事，它让我开始反思，我们是否也应该勇敢地去打破舒适圈，去尝试一些更具挑战性、更有意义的生活方式，去感受生命的更多可能性。
评分《我$?美国当农民》这本书，光是书名就让我眼前一亮，充满了冒险和探索的意味。在美国当农民，这对我来说，就像是打开了一个充满未知的新世界。我一直觉得，能够亲手耕耘，感受土地的温度，体会丰收的喜悦，是一种非常令人神往的生活方式。而作者竟然选择在美国这个遥远而又充满活力的国度，去实践这种生活，这其中的故事该有多么精彩！我脑海中不禁浮现出各种画面：可能是美国中部一望无际的玉米地，也可能是加州阳光明媚的果园，亦或是得克萨斯州广袤的牧场。我特别好奇书中是否会详细描述作者在美国学习到的各种农耕技术和管理方法，那些现代化的大型农机，那些科学的种植理念，以及他如何将这些知识融会贯通，运用到实际的耕作中。更让我期待的是，作者是如何在美国的乡村社区里生活的，他是否会与当地的美国农民们建立深厚的友谊，分享彼此的生活经验，或者是在遇到困难时互相帮助？这本书，在我看来，不仅仅是关于在美国当农民的经历，它更像是一次关于勇气、关于坚持、关于在一个完全陌生的环境中寻找生活意义和实现自我价值的生动写照，它让我开始思考，我们是否也应该勇敢地去追求内心的渴望，去尝试一些不曾设想过的道路，去体验更丰富多彩的人生。
评分《我$?美国当农民》这本书，一拿到手，就有一种沉甸甸的期待感。我一直对那些能够跳出固有框架，去尝试不同生活方式的人们充满好奇。在美国当农民，这本身就足够令人咂舌了。这究竟是一种怎样的体验？是浪漫的田园牧歌，还是充满挑战的现实生活？我脑海中立刻闪过无数画面：也许是作者身穿牛仔裤，头戴宽檐帽，在烈日下辛勤耕耘的场景；又或者是他在美国乡村的集市上，与当地的农夫们交流，分享彼此的经验和故事。我特别想知道，书中是否会深入描绘美国农场生活的细节，比如他们如何应对各种气候变化，如何利用科技提高产量，以及他们对待土地的那种敬畏之心。更让我感兴趣的是，作者是如何在这种全然陌生的环境中，建立起自己的一片天地。他遇到的困难，克服的障碍，以及从中获得的成长，这些都是我渴望了解的。我相信，这本书不会仅仅停留在“种地”这个层面，它更多的是关于一种生活的态度，一种与土地建立深刻连接的过程，以及在陌生环境中探索自我、实现价值的勇气。它让我开始审视自己的生活，是否也应该尝试一些更加“接地气”、更加真实的体验，去感受生命最本质的脉搏。
评分《我$?美国当农民》这本书，单看书名就有一种莫名的吸引力。我一直对那种“离地”生活充满向往，总觉得现代社会里，我们太容易被各种虚拟的东西包裹，反而失去了与真实世界最直接的连接。而“农民”这个词，在我脑海里，就代表着那种最原始、最本真的生活状态，是与土地、与阳光、与风雨最亲密的接触。再加上“在美国”，这三个字，更是为这本书增添了几分神秘和色彩。美国，那个在我印象中充满各种奇思妙想和自由精神的国家，它的农业究竟是什么样子的？跟我们国内的农业有何不同？作者又是以什么样的身份，怎样的心态，去体验这种生活的呢？他是怀揣着怎样的梦想，又或者是因为怎样的契机，才选择了在美国当农民这条路？我特别好奇书里会不会描述一些具体的农作物种植过程，比如那些美国人常吃的玉米、大豆，是如何从一颗种子变成餐桌上的食物的？或者，是否有机会接触到那些美国特有的农耕技术和设备？我脑海中会浮现出许多画面，比如在清晨的露珠中，作者独自一人站在田埂上，眺望着远方的地平线，感受着一份宁静和壮阔。又或者，在收获的季节，满载而归的喜悦，和朋友们围坐在篝火旁，分享着一年的辛劳和收获。这本书，在我看来，不仅仅是关于农业，更是关于一种生活态度，一种勇于尝试、勇于改变、勇于探索的精神，这种精神本身就足够令人振奋。
评分这本书《我$?美国当农民》的书名，简直像一颗投入平静湖面的石子，激起了我内心无限的好奇和想象。在美国当农民？这听起来就像是一个充满冒险和传奇色彩的设想。我脑海中立刻浮现出各种画面：美国西部广袤的草原，牧羊犬在奔跑，牛群悠闲地吃草；或者是美国中西部一望无际的玉米地，拖拉机在田间辛勤耕耘，展现着现代农业的机械化和高效。但更让我好奇的是，作者是以一种什么样的身份，什么样的心境，去体验这种生活的呢？他是为了逃离都市的喧嚣，还是为了追寻某种更深层次的意义？我迫不及待地想知道，书中是否会详细描绘作者在美国学习种植各种农作物，从播种到收割的每一个环节。那些在美国才能见到的农场管理方式，那些先进的农业技术，以及作者在实践中遇到的各种挑战和惊喜，都是我非常期待了解的内容。我甚至可以想象，作者在收获的季节，亲自品尝自己辛勤劳作的果实，那种满足感和成就感，一定是无可比拟的。这本书，对我而言，不仅仅是关于美国农业的介绍，更是一次关于勇气、关于坚持、关于与自然和谐共处的生活哲学的探索。它让我开始思考，在我们看似平凡的生活中，是否也隐藏着许多不为人知的精彩故事，是否也存在着通往不同人生道路的可能性。
评分《我$?美国当农民》这本书，光是书名就充满了引人入胜的魔力。在美国当农民，这听起来就像是一个脱离了所有现代都市人熟悉轨迹的奇幻旅程。我一直对那种与土地亲密接触的生活方式充满向往，总觉得那是一种返璞归真的状态，能够洗涤心灵，找回本真。作者究竟是如何做到这一切的？他又是带着怎样的心情，去体验这种生活的？我脑海中已经勾勒出许多画面：可能是清晨，当第一缕阳光洒在广袤的农田上，作者就已经开始了新的一天；也可能是傍晚，当夕阳将天空染成绚烂的色彩，作者拖着疲惫但满足的身体，看着自己辛勤耕耘的土地。我特别好奇书中是否会描述作者在美国学习到的各种农耕知识，从土壤的改良，到作物的种植，再到病虫害的防治，这些过程中的每一个细节，都充满了智慧和经验。更重要的是，我希望了解作者在美国当地的社交圈，他是否会与当地的美国农民们成为朋友，分享彼此的生活点滴，或者是在工作中互相帮助？这本书，在我看来，不仅仅是关于一个“种地”的故事，它更像是一个关于勇气、关于坚持、关于在一个全然陌生的文化环境中寻找自我、实现梦想的真实写照。它让我开始思考，我们每个人内心深处，是否也藏着一个渴望回归自然、渴望与土地对话的灵魂。
评分《我$?美国当农民》这本书，光听名字就让我感到一股强烈的“反差萌”。在这个信息爆炸、生活节奏飞快的时代，选择“当农民”本身就是一件足够引人注目事情，更何况地点还是“在美国”！我一直觉得，能够真正亲手去耕耘，去感受土地的脉搏，是一件极其浪漫又充满力量的事情。作者究竟是如何拥有这样的勇气和决心，去拥抱这样一种与众不同的生活呢？我脑海里不禁浮现出各种场景：或许是在美国广袤的农场里，作者驾驶着巨大的拖拉机，在金黄色的麦浪中穿梭，感受着机械带来的力量和效率；又或者是在宁静的乡村傍晚，看着夕阳染红天际，空气中弥漫着泥土和青草的芬芳，这种简单却纯粹的美好，正是现代都市生活所稀缺的。我特别想知道，书中是否会描述作者在美国农村与当地居民的互动，他们之间是如何交流，又如何建立起友谊的？在美国当农民，意味着要面对的不仅是体力上的劳作，更是语言、文化、甚至思维方式上的巨大差异。作者是如何克服这些障碍，并在这个过程中找到属于自己的乐趣和价值的呢？这本书，在我看来，绝不仅仅是一本关于农业的书，它更像是一面镜子，折射出一种敢于打破常规、追求内心平静的生活态度，以及在陌生环境中不断学习、不断成长的生命力。
评分《我$?美国当农民》这本书，光是书名就足够吸引眼球了。在美国当农民？这本身就足够颠覆我原有的认知。我一直觉得，“农民”这个职业，似乎总是和故土、和传统的农业模式联系在一起，而“美国”这个标签，则带来了无限的未知和可能性。我脑海中立刻浮现出各种画面：美国西部一望无际的牧场，自由奔放的牛仔，或者是美国中西部那些高度机械化的农场，巨大的收割机在田野里轰鸣。但更让我好奇的是，作者是如何在这种全然不同的文化和生活环境中，去扮演一个“农民”的角色？他是否遇到了语言障碍，文化冲击，或者是技术上的难题？这本书是否会描绘作者在美国学习种植的各种农作物，比如玉米、大豆，或者是一些在美国非常流行的特色作物，它们是如何从种子长成参天大树，最终成为人们餐桌上的美味？我尤其期待书中能够展现作者在美国农场的生活细节，比如他如何与当地人交流，如何在休息时间放松自己，又如何在辛勤劳作之后，品味到属于自己的那份宁静和满足。这本书，对我来说，不仅仅是关于美国农业的介绍，更是一次关于勇气、关于探索、关于在一个陌生环境中寻找生活意义的生动写照，它让我开始审视自己的人生，是否也应该勇敢地去尝试一些不曾设想过的道路，去发现更多未知的精彩。
评分拿到《我$?美国当农民》这本封面朴实却又暗藏玄机的好书，我的内心涌起了许多波澜。我一直以来都对那些能够摆脱传统束缚，追求内心真正渴望的生活方式的人们充满敬佩。而“在美国当农民”，这似乎是很多人想象中遥不可及，甚至是有点不可思议的设定。这究竟是怎样一种奇遇？作者又是如何在这个陌生的国度，以一种如此接地气的方式来体验生活？我脑海中浮现出各种各样的画面：可能是身着工装，汗流浃背地在田间劳作的场景；也可能是面对着茫茫无际的农田，感受着大自然的广阔与神秘；更可能是与当地的农场主交流，学习他们的耕作经验，了解他们与土地之间独特的情感。我好奇这本书会不会描绘作者在美国所遇到的各种挑战，比如文化差异带来的误解，或者是适应陌生的生活环境时的种种困难。但我也相信，在这些挑战背后，一定隐藏着更多的成长和蜕变。这本书对我而言，就像是打开了一扇通往未知世界的大门，让我得以一窥普通人生活中不为人知的另一面。它让我开始思考，我们每个人内心深处，是否也藏着一种对朴素生活、对自然怀抱的渴望？是否也渴望有机会去亲手耕耘，去感受生命的循环和自然的韵律？这本书，或许就是对我内心深处这种模糊的向往，一次最生动、最真实的写照。
评分另一个美国
评分不错，作者写的有深度。爱一个人，用眼睛关住，用耳朵听，伸出手
评分我也想去。。
评分很写实
评分另一个美国
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