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出版者:海洋出版社

作者:苏淑钗

出品人:

页数:218 页

译者:

出版时间:2000年1月1日

价格:10.0

装帧:平装

isbn号码:9787502747541

丛书系列:

图书标签:

• 植物
• 无土栽培
• 远离食品危害
• 自我实践
• 种植
• 武林秘籍
• 干一行爱一行
• 无土栽培
• 果树
• 庭院种植
• 阳台种植
• 家庭园艺
• 盆栽
• 水培
• 蔬菜种植
• 园艺技术
• 果树栽培

繁花似锦的都市田园梦：阳台与屋顶的盆栽艺术 一部献给所有渴望在钢筋水泥的丛林中开辟一方绿洲的园艺爱好者的实用指南。 在这个节奏日益加快的时代，越来越多的人开始向往自然、追求健康的生活方式。然而，广阔的土地似乎成了奢侈品，但我们依然可以通过巧妙的规划，将生机勃勃的果园搬到我们的小小阳台、阳光充足的露台，甚至是坚固的屋顶之上。 本书并非专注于探讨新兴的“庭院果树无土栽培”技术，而是聚焦于如何在有限空间内，通过传统与改良的盆栽介质和精湛的管理技术，成功培育出高产、美味的观赏与食用果树。我们相信，即便是没有院子的城市居民，也能享受到亲手种植、亲口采摘的甜蜜。 核心内容预览： 第一章：空间评估与容器选择的艺术 城市园艺的首要挑战是“地方限制”。本章将引导读者从物理和环境角度对现有空间进行全面评估。 1.1 阳光地图绘制： 详细解析不同朝向（南、东、西、北）的阳台在不同季节接收到的有效光照时长。我们将提供简易的日照记录表，帮助读者精准判断哪些果树种类最适合你的微气候。重点强调光照强度对果实糖度和着色的决定性影响。 1.2 容器的学问： 告别一成不变的塑料盆。本章深入探讨陶盆、木箱、树脂容器乃至DIY回收材料在透气性、保水性与美观性上的优劣。我们将提供不同尺寸与深度的容器与果树品种的适配指南，例如，对于需要深根系的桃树，如何选择足够规格的“深桶”，以及如何通过加高底座来改善排水。 1.3 承重考量与安全： 尤其针对楼房高层和老旧建筑的屋顶露台，土壤加水后的重量不容忽视。本章将提供一套简易的重量估算方法，并介绍如何使用轻质的盆栽混合介质来减轻整体负荷，确保园艺活动的安全性。 第二章：土壤的哲学——精选介质的调配秘籍 本书坚定地站在传统园艺的立场，强调介质是植物的根系基础。我们不谈论水培或气雾培的复杂系统，而是专注于如何为盆栽果树配制出兼具排水性、保水性和营养供给能力的“黄金配方”。 2.1 基础骨架的构建： 详细解析泥炭土、椰糠、腐叶土（自制与购买）、珍珠岩、蛭石和粗砂的功能。我们将提供针对不同科属（如需酸性环境的蓝莓，需中性偏碱的柑橘）的三种核心配方模板，并教读者如何根据当地水源硬度进行微调。 2.2 提升肥力的秘密武器： 深入探讨有机改良剂的作用。包括：骨粉（磷钾来源）、腐熟的动物粪便（鸡粪、牛羊粪的正确处理方式）、海藻粉和草木灰的正确使用比例。着重讲解如何通过添加蚯蚓粪等生物活性物质，激活盆土的生命力，实现长期养分的稳定释放。 2.3 盆土的换代与维护： 果树在有限空间内，根系盘结是必然趋势。本章提供详尽的换盆时间表和操作流程，包括如何修剪过密的根系、如何避免伤到主干、以及如何在新旧介质中保持微生物菌群的平衡。 第三章：品种选择与矮化栽培的智慧 在阳台环境中，选择合适的品种至关重要。本书专注于那些已被证明适应容器化生产、且抗病性强的优良品种。 3.1 砧木的重要性： 详尽介绍各类砧木（如矮化桃砧、自根樱桃等）对树体大小、早实性、抗逆性和对盆土适应性的影响。对于初学者，推荐选择嫁接在特定矮化砧木上的成品苗。 3.2 适合盆栽的明星品种推荐： 柑橘类： 重点推荐金桔、四季橘、金豆、柠檬（四季可结果的品种）。 核果类： 矮化杏、小型李子（如“甜心”系列）的容器管理。 仁果类： 柱状苹果、嫁接在矮化M9砧木上的梨树（需更深容器）。 浆果与小型果树： 蓝莓（需注意酸碱度）、无花果的盆栽高产技术。 3.3 艺术性修剪与塑形： 学习如何通过合理的冬季休眠期修剪和夏季摘心，将果树塑造成理想的“开心形”、“多主干形”或“篱笆形”，以适应阳台的垂直空间，最大限度地增加通风透光率，保障坐果率。 第四章：精细化水肥管理与病虫害的自然防御 盆栽环境的水分和养分容易流失和积累，需要比地栽更精细的管理。 4.1 浇水的艺术： 传授“见干见湿”的实战技巧。如何通过敲击盆体声音、观察介质表面颜色来判断是否需要浇水。针对不同生长阶段（萌芽期、开花期、果实膨大期）的需水量差异进行详细说明。 4.2 营养的循序渐进： 从底肥（有机肥）到追肥（速效水溶肥）的搭配策略。我们将建立一个全年施肥日历，明确指出何时需要侧重氮肥（促枝叶），何时侧重磷钾肥（促花果），以及如何科学地补充微量元素如铁、镁、锌。 4.3 绿色防卫战： 强调预防胜于治疗。介绍物理防治方法（如使用防虫网、黄板），以及利用天然物质（如大蒜浸出液、印楝油、辣椒水）来防治蚜虫、红蜘蛛和白粉病等常见病虫害，确保果实食用安全。 第五章：收获与越冬的准备 5.1 授粉与疏果： 详细指导如何进行人工授粉以提高坐果率（尤其针对室内或封闭阳台环境）。掌握正确的疏花疏果时机和密度，这是决定单果品质的关键步骤。 5.2 城市果树的冬季保护： 城市热岛效应虽能缓解极度低温，但风寒和盆土冻结仍是威胁。本章提供针对不同耐寒等级果树的越冬策略，包括是否需要移入室内、如何包裹盆体、以及休眠期的控水方法。 本书旨在提供一套完整、可操作的阳台果树种植体系，让您在有限的空间内，收获无限的自然馈赠与成就感。

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我购买这本书的初衷，是希望解决我阳台上那几棵盆栽果树病虫害频发的问题，毕竟传统土壤种植，病虫害的防治总是让人焦头烂额。这本书对于病虫害的识别和综合治理部分，介绍得可以说是相当系统和深入。作者并没有简单地罗列化学农药的使用说明，而是花费了大量的篇幅讲解了“预防胜于治疗”的理念。例如，在描述蚜虫的生物防治时，作者详细分析了瓢虫幼虫的捕食习性，甚至给出了如何人工培育和释放天敌的简易步骤，这在市面上大多数同类书籍中是很难找到的细节。我按照书中的建议，对我的无花果树进行了通风和湿度调整，结果不出两周，那些烦人的白粉病就得到了明显的遏制。不过，书中对于一些罕见病症的讨论略显保守，似乎更侧重于常见问题的解决，对于一些需要特殊配方的疑难杂症，建议的解决方案显得有些中规中矩，略微欠缺了一些“独门秘籍”的感觉。但这或许也印证了作者稳妥的科学态度，毕竟在家庭种植中，过度使用强力药剂风险更大。

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坦率地说，这本书的价值远超出了我对一本技术手册的预期。它成功地将严谨的科学原理与充满诗意的园艺实践结合了起来。书中最打动我的是关于“果树的品系选择与嫁接艺术”的那一章。作者不仅仅在介绍如何嫁接，更是在讲述如何通过嫁接技术“定制”自己的理想果树，例如通过矮化砧木来控制树高，以适应小阳台的空间限制。在描述不同果树砧木与接穗之间的亲和性时，作者的描述细致入微，仿佛每一对砧穗组合都有其独特的“性格”。这种对细节的关注，以及对园艺哲学层面的探讨，让这本书超越了简单的“工具书”范畴，更像是一部关于人与自然和谐共生的记录。读完后，我不再仅仅将我的果树视为需要浇水施肥的物体，而是将其视为一个需要理解和尊重的生命体，这种心态上的转变，才是这本书带给我最宝贵的收获。

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阅读这本书的过程，就像是跟着一位经验丰富的老园丁进行一对一的私教课，那种娓娓道来、循循善诱的文字风格，让人感到非常亲切。书中对于不同季节的养护要点划分得极其清晰，几乎是按周来规划的日程表。我最欣赏的是它对“营养液配方”的探讨。作者没有直接给出“万能配方”，而是深入浅出地解释了宏量元素和微量元素在果实膨大期和休眠期的不同需求比例，并辅以图表说明不同配方可能导致的生理性病害。这种教学方法，着实提升了读者的理论素养，让我们从机械地“照着做”升级到理解“为什么这样做”。当然，这种深度也带来了一定的阅读门槛，特别是对于初次接触植物营养学的读者，可能需要反复阅读才能完全消化其中关于离子平衡的部分。我曾尝试用书中的方法调整我盆栽柠檬的铁元素供应，结果新长出的叶片果然没有出现预期的黄化现象，这种即时反馈带来的成就感，是无法用言语衡量的。

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这本书在技术层面上的前瞻性也令人印象深刻。它不仅仅停留在基础的营养液配置，而是探讨了如何利用现代科技手段优化栽培环境。例如，书中专门开辟了一个章节来讨论如何利用简单的DIY传感器和微控制器搭建一个基础的环境监测系统，用于实时监测pH值和电导率（EC值）。虽然我个人的动手能力有限，没有完全实现书中的高级自动化方案，但作者对未来趋势的把握和对技术普及的努力，是值得肯定的。这些内容显示出作者对“未来农业”的思考，而非仅仅满足于传统的园艺技巧。如果能更详细地指导如何获取和校准这些传感器的信息，并提供一些主流开源平台的对接指南，这本书的实用价值无疑会更上一层楼。但即便如此，它所描绘的“智能花园”蓝图，已经足够激发我进行下一步的探索和学习了。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，封面上那几株生机勃勃的果树，在模拟的阳光下，叶片油光水滑，果实饱满欲滴，即便是隔着塑封膜，也能感受到那种鲜活的生命力。内页的纸张选用了那种略带哑光的铜版纸，印刷色彩还原度极高，无论是果实的纹理还是枝条的脉络，都刻画得细腻入微。我尤其欣赏作者在版式设计上的用心，大量的留白让阅读体验非常舒适，避免了信息过载带来的视觉疲劳。每种果树的介绍，都会配上几张高清的实景照片，对比着书中所展示的栽培环境，让人对理论指导有了更直观的认识。比如，关于柑橘类果树的介绍部分，文字部分详尽地阐述了其对光照和温度的敏感性，而图片则精准地捕捉了果实成熟期不同阶段的色彩变化，这种图文并茂的呈现方式，极大地增强了可读性和实用性。如果说有什么可以改进的地方，可能是在一些复杂设备的图示上，如果能配上更详细的拆解图或操作流程分解，那就更完美了。总体而言，从书籍本身的物料质感和视觉呈现来看，它无疑是一本精心制作的园艺读物。

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