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吃素最健康

简体网页||繁体网页
洪建德 编
上海古籍出版社发行部
2005-1
198
28.00元
简裝本
9787532539017

图书标签: 饮食  健康   


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发表于2024-11-09

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图书描述

本书介绍了五谷杂粮、根茎类、豆奶类及果疏类等80种素食的特点、栽培起源和料理方法,还详细分析和罗列各营养成分和适合哪些类人食用,是一本知识性、实用性和趣味性相结合的素食营养指导书。

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用户评价

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基本 我也是吃素食的

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高中时候就买的书,写的很有意思,台湾人写的书确实和大陆人的风格不一样,特别是序言的话。

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