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番茄主张

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许世卫
青岛出版社
2006-6
120
18.00元
营养新思维
9787543636279

图书标签: 汉声  食谱  营养  菜谱  科普  杂志  日积月累--我的藏书   


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发表于2024-11-23

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图书描述

番茄是当今最受人们欢迎的蔬果之一。从美洲到澳洲,从北欧到南非,全球每年生产逾15亿吨新鲜番茄供应市场需求。

中国栽种番茄始于清光绪年问,至20世纪60年代普及全国。

丰富的番茄红素是番茄特具的神奇力量。它具有高效抗氧化剂的特陛,能够阻止自由基对身体的攻击,对预防癌症、心脏病、血管硬化症、高血压症等有一定效果。一番茄至少含有22种人体所需的营养成分,是一种可蔬可果的理想食品。它更是爱美女士的仙果,常吃可护肤、美容又瘦身。

当你走进菜园,观察到番茄美丽的黄花、翠绿的复叶以及硕大的浆果时,真要晾叹一粒种子带来的无限活力,从而体会:爱护生态环境,才能种植出营养充足、没有公害的健康蔬果。

医学之父希波克拉底说:“你的食物就是你的药方。”以下8则“番茄主张”,告诉你吃番茄的最好理由。

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番茄确实是个好东西,又百搭又好味又健康,最主要是要用上新疆番茄

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