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走出茶马古道的普洱茶

简体网页||繁体网页
南国嘉木
中国市场出版社
2006-10
154
29.80元
简裝本
品茶系列
9787509201039

图书标签: 普洱  茶文化  其他   


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发表于2024-11-08

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图书描述

您可以想像:当亚热带雨林的大叶茶被制成各种形制的茶,让马帮驮着走向缅甸、印度,走向中国的西藏和内地。在这缓缓马队的行进中,马锅头的吆喝声、马帮的铃声、蹄声,伴随着水声、风声,以及野兽的吼声……这是一种什么样的运输旅程?而阳光、水分、自然之气,使来自云南的茶在长年累月的运输过程中,被[多次不规则发酵],于是一种伟大的发明诞生了,普洱茶成为了后发酵茶,这是茶叶工艺制作上的一次革命。这种制作工艺让我们体味到了[越陈越香]的另类茶——【普洱茶】

作为云南民族文化精神象征的普洱茶,随时随刻间散发出了一种强烈的内在吸引力。漫漫数千年,它从历史中走来。时间的轮转沉淀,普洱茶能让你体悟历史的沧桑感,让你通过茶汤将翻过去的历史重新在慢慢的翻回来。让你感叹经瞬间洗礼时舒卷的美,和那份独有的韵味。一杯茶、一份香醇、一个闲情的城市、一种热情的文化、向你展示了与众不同的美。

本书以将普洱茶的知识普及到大众为目的,用六个章节来全面介绍普洱茶的历史、制作工艺、品类、功效、选购及普洱茶茶艺的演示。全书语言通俗易懂,图文并茂,无论是品茶的老手还是初识普洱者,都能在书中觅得一方乐趣的天地。

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用户评价

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普洱茶的普及书

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就看了前面部分。后面普洱茶的具体分类什么的就没看了

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