冷藏運輸製冷技術與設備 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


冷藏運輸製冷技術與設備

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盧士勛
機械工業齣版社
2006-7
240
28.00元
平裝
9787111191698

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发表于2024-11-28

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圖書描述

本書全麵係統地介紹食品冷藏鏈及冷藏運輸製冷技術與設備。包括冷藏運輸製冷技術基礎,冷藏運輸中的製冷裝置與係統,鐵路、公路、船舶冷藏運輸技術與設備等。適用於從事冷藏運輸、商業貯運工作的技術人員閱讀,也可供大專院校相關專業的師生參考。

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