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圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
吳傑
金盾齣版社
2006-3
63
17.00元
簡裝本
9787508239286

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发表于2024-11-30

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圖書描述

兒童健康成長需要多種營養素的供給。但由於膳食不均衡，兒童缺鋅、鐵、鈣等營養素的現象普遍存在。缺鈣易患佝僂病、軟骨病。缺鋅、缺鐵可引起一係列的代謝與功能紊亂，食欲下降，免疫功能降低，生長發育遲緩，智力發育低下，注意力、理解力、演繹推理能力降低，從而影響兒童健康成長和學習成績。本書精選瞭適閤傢庭製作的兒童補鋅、補鐵、補鈣菜肴60種，圖文對照，易學易做，適宜廣大傢庭閱讀使用，也可供為兒童服務的餐飲從業人員參考。

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