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很喜歡殳俏的食評，既有嬌巧，又有智慧。很多趣聞也能拿來作談助。

聰明人愛美食

也許是因為專欄的篇幅和供稿時間限製，這書裏的文章滿是常識和邏輯錯誤，還有不少對素食者的歧視觀念，不過這並不妨礙它成為一本很下飯的書。

吃貨的閱讀

一般吧，覺得這作者的幾本講飲食的書都散發著濃濃的土財主氣息，不會再看瞭

是殳俏早期的专栏文章的结集，文字没有现在的熟练，也还不错。但专栏必竟篇幅有限，如果出版时能增添点内容就好了。  

拿事物说事，没什么大不了的，但是如果像殳俏这样说的比吃的还诱人的话，那就有什么大不了啦。 对美食的乐趣，留学东洋的经历，丰富的文化修养，成其为“美食工作者”。 她写的一篇篇专栏文章，简短但充满乐趣，可以用来打发时间但又不浪费时间，是做得精致的快餐，上下班在地...  

人的思想其实很容易控制，但是味蕾却能保持极高的独立性。不管社会如何审查公民如何自我审查，一旦有机会，每一个人仍然会选择饕餮。所以有时候我想，能够自由地吃，或许比能够自由地思考更重要。 理想的厨房应该有一间大大的落地窗，这样就可以把夕阳的余晖连同干花椒叶揉进...  

《人和食物是平等的》是一本读起来很舒服的书。 作者在后记里说：“希望这本书不是菜谱，也不是觅食指南，而是我们和食物的《老友记》。”这句话说得真好，而事实上，这本书给我的感觉正是如此。 看过不少与美食有关的书籍，大多逃不脱“菜谱”与“觅食指南”两个范畴。可是实...  

吃上一顿美味地道的法国大餐，对很多人来说，是一件优雅而且“扎台型”的事。本人曾经有幸接受一位朋友的邀请，吃了平生第一次法国大餐，也是自出生以来时间最长的一顿饭——从开胃菜、开胃酒，到最后的甜点，每上一道菜都要更换一次碟、叉、刀等用具以及配菜的酒，整个过程...