中国茶

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出版者:五洲传播出版社
作者:刘彤
出品人:
页数:138
译者:乐利文
出版时间:2005-10
价格:92.00元
装帧:Paperback
isbn号码:9787508508351
丛书系列:
图书标签:
  • 文化
  • 中国茶
  • 茶叶
  • 茶文化
  • 茶道
  • 茶艺
  • 饮茶习惯
  • 传统饮品
  • 健康生活
  • 自然养生
  • 中华文化
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具体描述

Tea is a friend of meditation, keeping the heart immerged in profound tranquility. Tea is wings of imagination, lifting people above the mundane world while remaining clear minded, getting people nearer wisdom rather than losing sanity. Therefore in nearly every Eastern country people have the same habit of drinking tea, because people in the east need this simple but not insipid drink. This is a tradition of life as well as of culture, just like the Eastern wisdom that they admire, which is featured in the spirit of self-reflection.

《舌尖上的唐诗:一杯香茗,万卷诗情》 在中华文明的长河中,有一种饮品,它不仅承载着千年的历史,更融入了无数文人墨客的心灵,成为他们诗词创作的灵感源泉。这便是茶。本书将带领读者穿越时空,深入探寻唐代文人在品茗论道中激荡出的文学火花,领略茶韵与诗情交织的独特魅力。 唐代,是中国茶文化的黄金时期,也是唐诗的辉煌时代。从边塞的苍凉,到江南的烟雨,从宫廷的奢华,到山野的恬淡,茶的身影无处不在,与诗人的生活、情感、思想紧密相连。本书并非单纯的茶艺教程,也不是枯燥的史料堆砌,而是以全新的视角,将茶与诗融为一体,通过品味一杯茶,理解一首诗,感悟一个时代。 我们将从最接地气的角度切入,先从唐代文人的日常饮茶习惯说起。早晨,当第一缕阳光穿透窗棂,陆羽(作者)如何将新摘的嫩芽以最恰当的方式烹煮,那一缕清香如何唤醒沉睡的思绪?书中将细致描绘当时的饮茶器具、水质选择、烹煮技法,如同身临其境,感受那份对细节的极致追求。我们还会探讨,为何茶在唐代如此普遍,它不仅仅是一种饮品,更是文人社交、修身养性的重要媒介。从长安城中林立的茶馆,到寺庙中的禅茶一味,再到文人雅士家中雅致的茶室,茶的普及程度令人惊叹。 接着,本书将重点挖掘茶在唐诗中的意象与象征。杜甫《赠崔贰华》中的“烹茶不觉晚,坐对一溪烟”,描绘了诗人与友人在茶香中悠然度过的时光,那份闲适与宁静跃然纸上。李白《铜官山中》的“山花拂剑鞘,野菊饮溪水。莫辞贫贱,坐看云起时。”虽然未直接提及茶,但其中“坐看云起”的意境,正是许多茶客在品茶时追求的精神境界。我们将分析,诗人为何常将茶与山水、明月、知己联系起来?茶的苦涩与回甘,如何对应人生际遇的起伏?茶的清淡,又如何衬托出诗人超然物外的志向? 书中还将精选一系列与茶相关的经典唐诗,如白居易的《琵琶行》中“犹抱琵琶半遮面”,虽然主角是琵琶,但其背后传递的那种欲说还休、余韵悠长的感觉,与品茶时细嚼慢咽、回味无穷的体验何其相似。我们还会解析张泌的《浣溪沙》:“晚烟笼细雨,新月初横斜。金钗慵擘,酒痕犹湿。这般憔悴,算只是、似人憔悴。”虽然全篇未见茶字,但“慵擘”、“憔悴”的词语,常常伴随着文人饮茶的场景,茶作为一种媒介,承载了诗人细腻的情感。 本书并非仅止于对诗句的解读,更着重于探究茶背后的文化内涵。唐代是中国文化的集大成者,而茶,便是这场文化盛宴中不可或缺的一味。我们将会看到,茶如何从一种寻常饮品,上升到被赋予哲学意义的“茶道”。陆羽的《茶经》,作为中国乃至世界上第一部茶叶专著,其严谨的体系和深邃的思想,将是本书探讨的重要内容。它不仅是关于茶的知识,更是关于如何对待生活、对待自然的一种态度。 同时,本书也会触及唐代茶文化的社会层面。科举制度下,文人如何通过茶来交流信息、结交权贵;边疆将士如何在军营中以茶慰藉心灵;宫廷宴饮中,茶又是如何扮演着重要的角色。我们将通过史料记载和诗歌描绘,还原一个生动立体的唐代茶文化图景。 《舌尖上的唐诗》不仅仅是一本关于茶和诗的书,它更是一扇窗,让我们得以窥见那个风华绝代的时代,触摸到古人的灵魂。当你捧起一杯热气腾腾的茶,或许能体会到王维“晚来天欲雪,能饮一杯无?”的温暖邀请;当你读到李白的“举杯邀明月,对影成三人”,或许会联想到那一杯相伴的清茶。 本书将用细腻的笔触,描绘唐代文人品茶的场景,用深邃的洞察,解读茶在诗歌中蕴含的丰富意涵,用严谨的考证,展现唐代茶文化的独特魅力。我们相信,通过这本书,读者不仅能增进对唐诗的理解,更能体会到茶作为一种生活方式,所带来的宁静、雅致与深沉。它将引导你放慢脚步,用心去感受,在一杯茶的氤氲中,与千年前的灵魂对话,品味那份穿越时空的醇厚与芬芳。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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读完《中国茶》,我仿佛经历了一场穿越时空的茶之旅,这场旅行的收获远超我最初的想象。我一直认为自己对茶多少有些了解,但这本书彻底颠覆了我的认知,它所展现的中国茶世界是如此丰富多彩,又如此博大精深。从早期的茶药用价值,到后来发展为大众化的饮品,再到其在政治、经济、文化领域扮演的重要角色,书中都进行了深入浅出的剖析。我特别喜欢其中关于茶道美学的论述,它不仅仅是关于如何泡一杯好茶,更是关于一种生活态度,一种对自然的尊重,一种对和谐的追求。书中描绘的各种茶具,从古朴的陶器到精致的瓷器,都承载着特定的历史文化信息,它们与茶叶本身一样,都是茶文化不可或缺的一部分。此外,书中对不同茶类的详细介绍,从绿茶的清新淡雅,到红茶的醇厚甘甜,再到乌龙茶的韵味悠长,让我对品鉴茶有了更系统、更专业的认识。我迫不及待地想要尝试书中介绍的各种泡茶方法,去感受不同茶叶在舌尖上跳跃的独特风味。这本书让我明白,品茶不仅仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。它教我放慢脚步,去感受生活中的细微之处,去品味人生的百味。

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这本书在我手中,不仅仅是一堆纸张的堆叠,更像是一扇窗户,让我窥见了中国茶那深邃而悠长的历史长河。我一直在寻找一本能够真正触及茶文化灵魂的书籍,而《中国茶》无疑满足了我的所有期待。它的叙事方式并非枯燥的史料堆砌,而是如同娓娓道来的故事,将那些千百年前的饮茶场景、品茗雅士、以及茶叶在社会经济中的角色,一一鲜活地展现在我的眼前。我仿佛能听到古代文人墨客在竹林茅舍中煮茶论道的清脆声响,能感受到丝绸之路上茶叶扮演的重要角色,更能体会到不同地域、不同时期人们对茶的独特情感与理解。书中对茶叶种植、采摘、制作工艺的细致描绘,让我这个平日里只知泡茶饮用的普通人,对一片小小的茶叶产生了前所未有的敬畏。它让我明白,每一杯茶的背后,都凝聚着无数劳动者的汗水,以及自然给予的馈赠。更重要的是,这本书深刻地阐释了茶在中国人心中的地位,它不仅仅是一种饮品,更是文化传承的载体,是情感交流的纽带,是修身养性的方式。在快节奏的现代生活中,这本书为我提供了一个难得的喘息空间,让我能够沉浸在茶香氤氲的宁静之中,思考生命的本质,感悟生活的哲学。我会在未来的日子里,反复翻阅这本书,每次都能从中汲取新的养分,深化对中国茶的理解和热爱。

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拿起《中国茶》这本书,我便沉浸在一种淡淡的茶香之中,仿佛置身于历史的长河里,与古今的饮茶者一同品味着这份古老的饮品。我一直认为自己对中国茶略知一二,但这本书的出版,彻底刷新了我对茶的认知。作者用极其生动和富有感染力的笔触,描绘了中国茶的起源、发展、以及其在中国社会文化中的重要地位。我被书中对于茶叶种植、采摘、制作工艺的细致讲解所打动,从绿茶的鲜爽,到红茶的醇厚,再到乌龙茶的独特韵味,每一个环节都充满了智慧和匠心。书中对不同朝代饮茶习俗的变迁,以及茶叶如何渗透到文人雅士的日常生活,成为诗歌、绘画、哲学的重要灵感来源,更是让我惊叹不已。我尤其喜欢书中关于茶道精神的论述,它不仅仅是一种冲泡技艺,更是一种修身养性、追求内心平静的生活态度。这本书让我明白,在中国,品茶早已超越了简单的生理需求,成为了一种文化符号,一种生活哲学。

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《中国茶》这本书,对我而言,是一次深入人心的文化洗礼。我一直对中国茶的独特魅力充满好奇,而这本书以一种前所未有的深度和广度,为我打开了通往那个古老而迷人世界的大门。作者并没有简单地罗列茶叶的品种和冲泡技巧,而是将茶叶的发展历程与中国历史、哲学、艺术、乃至社会生活的方方面面巧妙地融合在一起。我被书中对茶叶种植、采摘、制作工艺的细致讲解所打动,从绿茶的鲜爽,到红茶的醇厚,再到乌龙茶的独特韵味,每一个环节都充满了智慧和匠心。书中对茶文化在古代中国的普及,以及其如何成为文人雅士情感交流、修身养性的重要载体的描绘,更是让我对中国茶的文化内涵有了更深的理解。我尤其喜欢书中关于茶道美学的论述,它不仅仅是关于如何泡一杯好茶,更是一种对自然的尊重,一种对生活的热爱,一种对内心平静的追求。这本书让我意识到,品茶,其实也是在品味人生。

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初读《中国茶》,我便被其宏大的视野和深厚的底蕴所折服。我一直对中国茶情有独钟,但这本书却让我对它有了全新的认识。作者以史诗般的笔触,描绘了中国茶从起源到发展,再到其在中国社会文化中的重要地位。我惊叹于茶叶在不同历史时期所扮演的多元角色,它既是经济发展的驱动力,也是文化交流的桥梁,更是人们精神寄托的载体。书中对茶叶种植、采摘、制作工艺的细致描绘,让我领略了中国茶制作的博大精深。我特别欣赏书中对茶道精神的诠释,它不仅仅是一种冲泡技艺,更是一种生活态度,一种对生活细致入微的体察和感悟。这本书让我明白,每一杯中国茶,都蕴含着一段历史,一种文化,一种生活哲学。它让我对中国茶这一民族瑰宝,有了更深的敬意和热爱。

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当我翻开《中国茶》这本书时,我并没有预设它会带来如此巨大的震撼。我原本以为它只是关于茶叶品种和冲泡方法的一本指南,然而,它所展现的却是中国茶那悠久而辉煌的历史,以及其在中国社会文化中扮演的不可替代的角色。作者以一种极为细腻和富有洞察力的方式,描绘了茶叶在中国大陆的起源、发展以及传播的过程。我被书中关于茶叶作为药用和饮品的演变史所深深吸引,更被其在古代中国经济、政治、文化领域所发挥的巨大作用所折服。书中对不同地域、不同朝代的饮茶习俗的详细描述,让我仿佛穿越时空,亲历那些充满茶香的岁月。我特别欣赏作者对茶道精神的阐释,它不仅仅是一种冲泡技艺,更是一种生活哲学,一种对生活细致入微的体察和感悟。这本书让我明白,每一杯中国茶,都蕴含着一段历史,一种文化,一种生活态度。

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阅读《中国茶》的过程,仿佛是在与历史对话,与文化共舞。我一直对中国茶的独特魅力感到好奇,而这本书无疑为我打开了一扇通往那个古老而迷人世界的门。书中对中国茶叶分类的详尽讲解,以及每种茶的起源、生长环境、制作工艺和风味特点的细腻描述,都让我受益匪浅。我第一次了解到,原来“一杯茶”背后蕴含着如此多的学问和讲究。更让我着迷的是,作者将茶叶的发展历程与中国社会历史的变迁紧密结合,通过茶叶的故事,折射出不同时代的社会风貌、经济状况、以及人们的生活方式。我惊叹于茶叶在中国古代社会中扮演的多重角色,从祭祀的圣品,到文人的雅玩,再到庶民的日常饮品,它无处不在,无形中渗透在中国社会生活的方方面面。书中对茶道精神的阐释,更是让我感悟良多。它不仅仅是一种技艺,更是一种生活态度,一种对自然、对生活、对人生的感悟和体验。这本书让我明白了,品茶,其实也是在品味人生。

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《中国茶》这本书,对我而言,更像是一场寻根之旅,让我重新审视了我们民族特有的文化符号。在此之前,我只知道中国有各种各样的茶叶,但这本书为我揭示了一个更为广阔和深邃的世界。从茶叶的起源追溯到其在中国各地的传播和演变,书中以详实的历史资料和生动的叙述,勾勒出了中国茶发展脉络。我惊叹于茶叶在不同历史时期所扮演的独特角色,它既是经济贸易的重要商品,也承载着文人墨客的情感寄托,更是普通百姓日常生活中不可或缺的一部分。书中对各类茶叶的详细介绍,无论是产地、品种,还是独特的制作工艺和品鉴方法,都让我大开眼界。我尤其喜欢作者对茶道美学的解读,它不仅仅是关于泡茶的技巧,更是一种对自然、对生活、对人生的尊重和热爱。这本书让我深刻体会到,一片小小的茶叶,凝聚了多少智慧、多少情感、多少历史的沉淀。它让我对“中国茶”这三个字,有了更深的理解和敬畏。

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《中国茶》这本书,如同一位知识渊博的长者,在我面前徐徐展开了中国茶波澜壮阔的画卷。我一直对中国源远流长的茶文化充满兴趣,而这本书以一种前所未有的深度和广度,满足了我对茶的一切好奇。作者并非仅仅罗列事实,而是将茶叶的种植、制作、品饮与中国的历史、哲学、艺术、乃至日常生活紧密地联系起来。我被书中关于茶树起源的猜想,以及茶叶如何从药用到饮品的演变过程所深深吸引。书中的每一个篇章,都如同一次精彩的旅行,带领我领略了中国不同地区的特色茶叶,感受了它们独特的生长环境和人文气息。我特别欣赏作者对茶具、茶室布置、以及饮茶礼仪的详细介绍,这些细节的描绘,让我更加真切地感受到茶作为一种生活方式的独特魅力。它让我意识到,中国茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活哲学,一种人与自然和谐相处的智慧。这本书的价值,远不止于知识的传授,更在于它能够引发读者对生活、对文化的深度思考。

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《中国茶》这本书给予我的,是一种全新的视角来审视我们民族的瑰宝。我原本以为这只是一本介绍茶叶品种和冲泡技巧的书,然而,它所涵盖的内容之广泛,远远超出了我的预期。从茶树的起源,到其在中国大陆的传播与发展,书中描绘了一幅宏大的历史画卷。我被书中对古代饮茶习俗的细致描摹深深吸引,那些关于茶会、茶宴、以及茶在文人雅士生活中的地位的记载,让我看到了茶文化与中国传统美学、哲学思想的紧密联系。书中对茶叶在不同历史时期所承担的社会经济功能,例如作为重要的对外贸易商品,对促进中外交流起到的关键作用,也让我对茶叶有了更深刻的认识。我尤其欣赏作者在描述这些内容时所展现出的严谨态度和深厚学养,大量的史料引用和严密的逻辑推理,使得书中观点既有说服力,又富有趣味性。它让我意识到,一片小小的茶叶,竟然承载了如此厚重的历史文化信息,它不仅仅是物质层面的享受,更是精神层面的寄托。这本书让我对“中国茶”这三个字有了更深的敬意,也更加坚定了我要去深入了解和传承这份宝贵文化遗产的决心。

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