生物化学

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出版者:哈尔滨工业大学出版社
作者:李盛贤
出品人:
页数:394
译者:
出版时间:2005-9
价格:38.00元
装帧:平装
isbn号码:9787560321851
丛书系列:
图书标签:
  • 生物化学
  • 生化
  • 医学
  • 生命科学
  • 化学
  • 分子生物学
  • 生物技术
  • 教科书
  • 大学教材
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具体描述

本书是作者在十余年生物化学教学与科研工作经验基础上,结合国内外生物化学理论和实验的新发展、新技术撰写而成的。本书在内容上由浅入深、循序渐进,并适当扩展学生的应用视野,使学生掌握生物化学的发展趋势。

本书共13章,主要包括糖类、脂质和生物膜、蛋白质化学、核酸化学、酶学、维生素和辅酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成、细胞代谢和基因表达的调控。每章的章末均有内容小结和习题。为便于双语教学和读者掌握生物化学英文专业词汇,在全书的最后列出了英汉生化名词对照。

本书为生物化学课教材,可供综合性大学、师范院校和农(林)院校生物类本科生、专科生教学使用,也可供研究生及相关专业的教师和科技人员参考。

好的,以下是几本与“生物化学”主题不同,但同样具有深度和广度的图书简介,侧重于不同领域的知识体系,字数约1500字: --- 图书一:《古罗马的荣耀与衰落:一部帝国兴衰的史诗》 作者: 马库斯·维里迪乌斯 出版社: 永恒之石出版社 页数: 880页 内容简介: 本书带领读者穿越时空,深入探究横跨千年的罗马文明——从提比略建立共和国的筚路蓝缕,到奥古斯都开创的“元首制”黄金时代,再到君士坦丁大帝迁都君士坦丁堡的结构性转变,直至西罗马帝国在蛮族冲击下最终的瓦解。这不是一本简单的编年史,而是一部对权力、法律、军事策略、社会结构乃至文化精神进行多维度解构的宏大叙事。 第一部分:共和国的基石与扩张(约250页) 本部分详尽分析了罗马城邦如何从意大利半岛的一隅,通过严谨的公民兵制和高超的外交手腕,逐渐统一意大利。重点剖析了布匿战争(Punic Wars)的战略意义,阐述了迦太基的毁灭如何为罗马奠定地中海霸主的地位。书中深入探讨了格拉古兄弟的改革尝试,揭示了共和体制内部日益尖锐的土地兼并和贫富分化矛盾,这些矛盾最终催生了马略的军事改革和随后的内战。我们细致描绘了苏拉的独裁与庞培、凯撒之间的权力角逐,这些冲突是共和国体系走向崩溃的明确信号。凯撒的高卢战役不仅是军事上的胜利,更是罗马政治权力转移的关键一步。 第二部分:帝国的鼎盛与“五贤帝”时代(约300页) “元首制”的建立标志着罗马进入了最为稳定和繁荣的时期。本卷着重考察了奥古斯都如何巧妙地保留了共和的外衣,同时将实际权力集中于皇帝手中。我们详细梳理了“罗马和平”(Pax Romana)的内涵,分析了其背后强大的行省管理体系、高效的道路网络建设以及对边疆(如哈德良长城)的防御策略。重点分析了“五贤帝”时期(涅尔瓦、图拉真、哈德良、安东尼·庇护、马可·奥勒留)的制度设计与文化成就。书中特别关注了罗马法的发展,探讨了其如何成为后世西方法律体系的母体。同时,本书也未回避帝国阴暗面,对尼禄的暴政和提图斯在庞贝灾难中的应对进行了批判性审视。 第三部分:危机、转型与西方的终结(约250页) 自三世纪危机开始,罗马帝国面临着空前的多重压力:经济通胀、军事化过度、瘟疫肆虐以及来自萨珊波斯和日耳曼部落的持续军事威胁。本书详述了戴克里先的“四帝共治”改革,分析了其稳定局面的短期效果与长期结构性弊端。君士坦丁的基督教化政策和新都拜占庭的建立,是帝国面对现实挑战所做的重大战略调整,这本书深入探讨了这一转变对东西方文明走向的深远影响。最后,本书以对西罗马帝国瓦解过程的细致描绘收尾,重点分析了蛮族(如西哥特人、汪达尔人)迁徙背后的复杂社会动力,并对“罗马终结”的定义提出了更具层次感的历史学见解,强调了其为一个漫长而渐进的社会重塑过程,而非单一事件。 本书特色: 地图详尽: 包含超过五十张定制地图,清晰标注了帝国疆域的演变和关键战役的部署。 一手文献引用: 大量引用塔西佗、苏维托尼乌斯、李维等历史学家的原文片段,并配以现代学术解读。 跨学科视角: 结合考古学发现和气候学数据,为理解帝国的人口流动和农业产出提供新的解释框架。 --- 图书二:《深海迷航:地球深处未知世界的生态学与地质学》 作者: 艾丽卡·凡斯博士 出版社: 蓝色星球科学丛书 页数: 620页,插图丰富 内容简介: 地球表面的百分之七十被海洋覆盖,而人类对其了解的程度,远不及对月球表面的认知。本书聚焦于海洋中最后一片未被探索的领域——深海(指水深超过200米以下,尤其是超过1000米的区域)。它不是一本海洋生物图鉴,而是一部结合了前沿海洋地质学、极端微生物学、物理海洋学和深海工程学的综合性科学著作,旨在揭示在完全黑暗、极高压力和极端温度梯度下生命如何得以维系和演化。 第一章:深海环境的物理法则(约100页) 本章首先设定了深海的物理边界。重点讨论了水体分层现象,特别是温跃层、盐跃层和密度跃层如何影响营养物质的垂直分布。随后,本书详细阐述了极端水压对生物分子结构和化学反应速率的影响,以及深海沉积物(如软泥和浊积岩)的形成机制。我们使用最新的声学成像技术数据,描绘了海山、深海平原和海沟的宏观地形特征,并解释了这些地形如何成为独特的生态岛屿。 第二章:热液喷口与化能合成的生命奇迹(约180页) 深海生态学的核心发现之一是生命不一定依赖光合作用。本章深入研究了洋中脊附近的热液喷口系统。我们详细分析了“黑烟囱”和“白烟囱”的化学组成,解释了硫化物、甲烷和氢气如何作为能量来源,驱动化能自养细菌和古菌的代谢活动。随后,本书着重考察了与这些微生物共生的巨型管虫、蛤蜊和虾类等独特的宏观生物群落。通过对最新采集的极端耐热古菌基因组的分析,我们探讨了生命起源的可能环境,并评估了这些系统在地球早期生命演化中的作用。 第三章:深海生物的适应策略与生物工程潜力(约150页) 在持续的黑暗中生存,生物必须发展出非凡的感官和生理结构。本章系统梳理了深海生物的形态适应,包括巨大的眼睛(用于捕捉微弱的生物荧光)、生物发光现象的化学机制及其在捕食、防御和求偶中的复杂应用。我们还探讨了深海鱼类如何通过调节渗透压和骨骼密度来应对压力。此外,本书特别关注了深海生物活性化合物的研究前景,例如耐高压酶在生物技术领域的应用潜力,以及深海微生物在碳循环中扮演的关键角色。 第四章:人类的探索与伦理挑战(约100页) 本书的最后部分转向深海资源的开发与保护。我们详细介绍了深海潜水器(如ROVs和AUVs)的技术进步,以及深海采矿(针对多金属结核和热液硫化物)的现状和争议。书中平衡地呈现了经济利益与生态保护的冲突,探讨了深海热液生物群落的脆弱性以及建立有效海洋保护区(MPAs)的必要性。最终,本书呼吁科学界和国际社会在“理解”和“利用”之间找到可持续的平衡点。 本书特色: 专业术语的清晰界定: 每一章前均设有“核心概念速览”。 前沿案例研究: 包含了对马里亚纳海沟、南极深海平原等特定地点的最新考察成果。 丰富的插图与图表: 展示了深海沉积物微观结构、生物发光光谱分析图等专业数据。 --- 图书三:《结构思维:从信息架构到复杂系统决策的重构》 作者: 艾登·科尔特 出版社: 逻辑与设计出版社 页数: 410页,配有大量流程图与模型 内容简介: 本书旨在提供一套系统的、可操作的思维框架,帮助读者超越线性或孤立的思考模式,转而采用“结构思维”(Structural Thinking)来理解和解决现实世界中遇到的复杂问题。结构思维的核心在于识别系统内部的连接点、反馈回路、涌现特性以及隐藏的层级关系,从而预测行为而非仅仅描述现象。它适用于信息架构设计、组织管理变革、复杂供应链优化乃至个人习惯养成等多个领域。 第一部分:理解结构与层级的基石(约120页) 本部分奠定了结构思维的理论基础。我们首先区分了“组件”(Component)与“连接”(Connection)的概念,强调连接的重要性往往大于组件本身。随后,我们引入了系统动力学的基本概念,如存量(Stocks)和流量(Flows),并用易于理解的图示解释了正反馈回路(导致指数增长或崩溃)和负反馈回路(导致平衡与稳定)如何塑造系统的动态行为。书中特别强调了“涌现”(Emergence)——即系统整体展现出其组成部分不具备的特性——是结构思维需要重点捕捉的现象。 第二部分:信息架构与认知模型(约140页) 在数字时代,信息是关键的“组件”。本章将结构思维应用于信息组织和用户体验设计(UX/UI)。我们分析了不同导航结构(如树状结构、网状结构)对用户认知负荷的影响。书中提出了“心智模型对齐”的方法论,指导设计师和管理者如何绘制用户当前的心智模型,并逐步构建一套更高效的、与目标结构相匹配的新模型。通过大量的案例分析,如大型企业知识库的重构,本书展示了如何通过优化信息的层级和关联性,显著提升信息检索的效率和决策的质量。 第三部分:复杂系统决策与干预点识别(约150页) 本书的实践核心在于如何识别和干预复杂系统的“杠杆点”(Leverage Points)。我们借鉴了管理学和控制论的成果,提出一套识别系统中最具影响力的连接节点的分析方法。这包括识别那些“低投入高产出”的干预点,例如改变一个关键的度量指标往往比增加大量资源投入更为有效。我们探讨了时间滞后(Time Lags)在决策制定中的陷阱,即许多失败的干预是因为人们未能考虑到系统反应的延迟性。最后,本书通过对供应链中断和组织官僚化蔓延的案例研究,展示了如何运用结构思维,从根本上重塑驱动系统行为的底层逻辑,实现持久的改进。 本书特色: “结构建模语言”: 提供了一套简化的符号系统,用于快速绘制复杂系统的因果回路图。 实践工作坊: 每章末尾附有“结构拆解练习”,鼓励读者将理论应用于自身工作场景。 跨学科整合: 融合了控制论、认知心理学和管理科学的精髓,构建了一个统一的分析工具箱。

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这本书的内容深度和广度令人印象深刻,它明显超越了一般入门教材的范畴,更像是一部为专业人士准备的深度参考书。作者在选取案例和论据时,表现出了极高的学术敏感度,他没有停留在已经被广泛接受的经典理论上,而是花了相当大的篇幅去探讨当前研究的前沿领域和尚未解决的争议性问题。在某些章节的末尾,作者会设置“延伸思考”或者“当前挑战”这样的小节,这为资深读者提供了深入挖掘和批判性思考的切入点。阅读过程中,我几次被作者的学术视野所震撼,他总能将看似不相关的多个知识点巧妙地串联起来,形成一个更宏大、更具解释力的知识体系。这不仅仅是在罗列事实,更是在构建一种看待世界的科学视角。对于希望从知识的“是什么”迈向“为什么”和“如何进一步”的读者来说,这本书无疑提供了坚实而广阔的平台。

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我花了整整一个周末的时间来消化前几章的内容,坦白说,作者的叙事节奏掌握得相当老道。他似乎深谙如何引导读者从宏观概念逐步深入到微观细节的艺术。开篇部分,作者并没有直接抛出晦涩难懂的专业术语,而是巧妙地引入了一些历史背景和哲学思辨,这极大地降低了初学者的入门门槛。举个例子,在讨论某一关键理论的诞生时,他不仅梳理了学术脉络,还穿插了当时社会环境对该理论形成的影响,使得知识点不再是孤立的符号,而是有了鲜活的时代背景。语言上,行文流畅自然,偶有需要精准表达的地方,作者会用清晰的定义和精炼的句子进行阐述,绝不拖泥带水。在讲解复杂机制时,作者的逻辑推进如同精密机械般严丝合缝,每一步的推导都有充分的铺垫和论证,让人在跟随其思路时感到心悦诚服,仿佛自己也参与了一场严密的科学推理过程。这种流畅性和逻辑性,让枯燥的学习过程变得富有探索的乐趣。

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这本书的排版设计堪称教科书级别的典范,它在信息密度和阅读舒适度之间找到了一个完美的平衡点。目录部分的设计简洁明了,每一章的标题和子标题层级分明,便于快速定位感兴趣的主题。正文的字体选择和字号大小拿捏得恰到好处,行距也留得比较宽松,长时间阅读下来,眼睛的负担明显减轻。最让我欣赏的是那些穿插在正文中的图表和示意图。这些图形并非简单的复制粘贴,而是经过精心重绘和优化,线条清晰,色彩运用克制而有效,它们精准地服务于文字内容,而非喧宾夺主。例如,当描述一个复杂的代谢通路时,作者没有选择堆砌密密麻麻的文字,而是用一张结构清晰的流程图,辅以关键步骤的文字解释,立刻就将原本抽象的概念具象化了。这种图文并茂的处理方式,极大地提高了信息的接收效率,也体现了出版方对知识传达美学的追求。

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我特别喜欢作者在书中展现出的那种严谨的治学态度。全书的参考文献列表做得极其详尽和规范,每一个论点几乎都有明确的出处标注,这为读者提供了追溯源头的可靠路径。更难能可贵的是,作者在处理存在争议或尚无定论的领域时,表现出了极度的审慎和客观。他不会武断地下结论,而是会并列呈现不同的学术观点,分析各自的优劣势,最终引导读者形成自己独立判断的能力。这种尊重事实、尊重不同声音的叙事方式,是真正优秀学术著作的标志。它教会我的不仅是知识本身,更是一种严谨求实的科学精神。整本书读下来,我感觉自己完成了一次知识的“大扫除”和“结构重塑”,许多过去零散的概念得到了系统的整合和巩固。这本书更像是我的一个可靠的学术伙伴,而不是一个单向输出的知识库。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面采用了深沉的靛蓝色,搭配烫金的标题字体,散发着一种古典而又不失现代感的书卷气。我是在一家老旧的书店角落里发现它的,当时就被这种低调的奢华感吸引了。翻开内页,纸张的质感也相当出色,厚实且不易透光,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到疲劳。装帧的工艺看得出是下过一番功夫的,书脊处的缝线紧密而平整,即便是将它完全摊开平放在桌面上,书页也能保持一定的弧度,非常方便阅读时的标记和笔记。装帧风格上,它明显偏向于经典学术著作的审美,没有过多花哨的插图或花边装饰,一切都以凸显内容的严肃性和专业性为前提。这种对细节的打磨,让每一次拿起它都像是在进行一场庄重的仪式,让人对其中蕴含的知识抱有更多的敬畏之心。特别是侧边切口的均匀处理,体现了出版方对实体书品质的坚持,在这个充斥着电子阅读的时代,拥有一本如此精美的纸质书,本身就是一种享受。

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