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广东四季糖水 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

广东四季糖水
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陈文
广东科技出版社
2006-1
90
18.00元
简裝本
9787535940377

图书标签: 美食  广东糖水  实用类  饮食  糖水  生活  烹调  style   

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发表于2024-06-30

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图书描述

《广东四季糖水》介绍了广东糖水制作的材料和制法,并附有每道糖水的特点和功效的贴士，精美的图片让你看了就想亲手制作一番。《广东四季糖水》所介绍的糖水皆简单易做，而且非常实用，愿读者朋友能从《广东四季糖水》的糖水中找到乐趣。广东人一年四季皆喜饮糖水，尤以夏季为甚。他们认为糖水有清润消暑、生津益身的作用。广东人把那些煲制了一些药材、豆类、水果、面制品，再调以白糖的食品，泛称为糖水。在甜品类食物中，糖水是最常见的一种。其味道好、制作简单的特点使它受到许多人。特别是广东人的喜爱。在广州的大街上，就有不少甜品店、糖水铺，经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单，但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。

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用户评价

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还可以。

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作为家用菜谱不错，作为糖水店商用，就有些一般了。毕竟店铺得考虑成本，材料太繁复的糖水成本控制不住。

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读后感

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