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營養與食療 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

營養與食療
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簡體網頁||繁體網頁
盧紅華
中國勞動社會保障齣版社
2004-12
102
10.00元
簡裝本
9787504547484

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发表于2024-06-27

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圖書描述

《營養與食療》為全國高等職業技術院校烹飪類專業教材，供各類高職院校、技師學院、高級技校烹飪專業使用。主要內容有：營養與保健、常見疾病的食療和藥膳等。《營養與食療》也可用於高級烹飪技能人纔的培訓。《營養與食療》由盧紅華編寫；龔興德審稿。

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