中国家畜地方品种资源图谱(上下册) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:陈伟生 编

出品人:

页数:585

译者:

出版时间:2004-10

价格:195.00元

装帧:

isbn号码:9787109094468

丛书系列:

图书标签:

• 图鉴
• 兽医
• 家畜品种
• 地方品种
• 中国家畜
• 动物遗传资源
• 生物多样性
• 农业科技
• 图谱
• 畜牧学
• 品种资源
• 珍稀品种

好的，这是一本关于中国家畜地方品种资源的图谱的简介，内容涵盖了畜牧学、遗传资源学等多个方面，详细描述了中国丰富多样的家畜地方品种的特点、分布和保护价值，旨在为相关研究和保护工作提供参考。 --- 《中国家畜地方品种资源图谱（上下册）》内容简介 《中国家畜地方品种资源图谱（上下册）》是一部集科学性、系统性与实用性于一体的巨著，旨在全面、系统地记录和展示中国丰富的家畜地方品种资源。本书汇集了国内外多位畜牧学、动物遗传资源学、农业生态学等领域的资深专家和研究人员的集体智慧，历经多年实地调研、数据收集与整理，最终得以成书。 本书的编写宗旨在于为我国畜牧业的可持续发展提供坚实的资源基础，尤其是在全球生物多样性日益受到关注的今天，对本土特色家畜品种的保护与利用显得尤为重要。中国地域辽阔，气候类型多样，自然环境复杂，孕育了大量适应性强、具有独特遗传背景的地方家畜品种。这些品种不仅是重要的生物遗传资源宝库，更是中华民族农耕文明和畜牧业发展历史的活化石。 全书结构与内容布局 本书分为上下两册，共计约1500页，内容详实，图文并茂。全书的结构设计充分考虑了读者的专业需求，力求在宏观把握的同时，兼顾微观的细节展示。 上册：概论与主要畜种 上册首先从宏观角度对中国家畜地方品种资源进行了系统性的概述。内容包括： 1. 中国地方品种资源的形成与演化： 阐述了中国不同地理区域气候、生态环境、人文历史对地方品种形成和演化的影响机制。 2. 地方品种的保护与利用现状： 分析了当前我国地方品种资源面临的挑战，如品种退化、遗传资源流失等问题，并介绍了国家层面正在实施的保护策略。 3. 主要畜种的图谱展示： 上册重点聚焦于数量最多、分布最广的几大类家畜，包括黄牛、水牛、绵羊、山羊等。 黄牛与水牛： 对我国主要地方黄牛品种（如秦川牛、鲁西牛、延边黄牛等）和水牛品种（如水牛、水牛的改良型品种）的体型特征、生产性能、适应性、遗传学特性进行了详细的图谱化描述。图谱部分配有高清、标准的形态学照片和骨骼结构图示，辅助文字描述，便于识别和比较。 绵羊与山羊： 系统收录了我国具有代表性的肉用品种（如小尾寒羊、阿尔泰大尾羊）、毛用品种（如阿尔泰绵羊、新疆细毛羊的地方群体）和乳用品种（如萨能羊的地方化群体）。每一种的介绍都包含其地理分布、历史渊源、核心经济性状（如产肉率、产毛量、抗逆性）以及独特的遗传标记信息。 下册：特有畜种与综合分析 下册则侧重于分布相对集中、特异性更强或具有重要经济价值的家畜品种，并对全书数据进行了综合性分析。 1. 特有畜种的深度挖掘： 下册收录了猪、家禽以及特色小型畜种。 地方猪种： 详细记录了中国“黑猪家族”的繁荣景象，如太湖猪、金华猪、宁乡猪等具有显著地域特色和优质风味的品种。这些猪种往往具有独特的脂肪沉积特性和繁殖性能，对现代育种具有重要的借鉴意义。 家禽： 涵盖了蛋用鸡、肉用鸡、兼用鸡以及地方特色品种（如北京油鸡、清远鸡等），对其羽色、体型、产蛋高峰期、肉质特点进行了细致的描绘。 其他特色畜种： 还包括了兔、马、驴等地方品种，特别是那些在特定山区或高原地区生存下来的适应性品种。 2. 遗传资源评价与信息系统构建： 本部分是全书的亮点之一。通过对收集到的品种数据进行跨物种的综合评价，分析了不同品种之间的遗传距离和多样性水平。书中还附带了资源数据标准化的讨论，为未来建立国家级家畜遗传资源信息数据库奠定了基础。 图谱特色与科学价值 本书的“图谱”特性是其核心价值所在。每一品种的介绍都遵循严格的标准化流程： 形态学图谱： 采用统一的摄影标准和测量方法，确保不同品种间的可比性。图谱清晰展示了头型、耳位、被毛颜色、体型轮廓等外部特征。 数据表格化： 将核心的经济性状数据（如平均体重、屠宰率、繁殖性能等）以清晰的表格形式呈现，便于数据检索与横向比较。 地理分布图示： 结合现代地理信息系统（GIS）技术，为每个品种绘制了精确的地理分布图，直观反映了品种与特定生态环境的关联性。 适用读者 《中国家畜地方品种资源图谱（上下册）》不仅是畜牧学、动物遗传育种学、生物多样性保护领域研究人员的必备参考书，也是各级畜牧行政管理部门、种畜场、农业科研院所、以及致力于地方品种恢复与利用的农业企业的重要工具书。它为我国畜牧业的未来发展提供了坚实的种质资源基础和科学的决策依据。 通过这套图谱，读者能够全面了解中国家畜地方品种的“家底”，深入认识每一个地方品种的独特价值，从而更有效地推动地方品种的保护、鉴定、评价和科学利用工作，确保我国畜牧业的可持续繁荣发展。

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如果非要从一个略带挑剔的读者角度来审视，我可能会说，这本书的宏大叙事结构带来的信息量是惊人的，但这种宏大也意味着，对于某些特定的、非常地方化的极小群体，可能需要读者具备一定的专业背景才能完全领会其价值。不过，话又说回来，考虑到这是一部“图谱”而非入门教材，它的定位是精准的。更让我欣赏的是，它所展现出的科学精神——那种对“正在消失”的生物多样性抢救性的记录和保护的紧迫感。它不仅仅是在描述“有什么”，更在无声地呼吁“要珍惜”。这种使命感渗透在每一张图、每一段文字中，让人在学习知识的同时，也心生一份责任感。它超越了一本单纯的科学参考书的范畴，更像是一份沉甸甸的文化遗产清单。

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这套图谱的装帧和排版设计也值得称赞，绝对称得上是精品。要知道，要将如此大量的专业信息、高清图片和复杂的分类体系整合在一起，同时还要保证阅读的流畅性，难度可想而知。但他们做到了。纸张的选择非常考究，保证了图片的色彩还原度极高，那些细微的毛发纹理和皮肤细节都清晰可见，这对于需要进行形态学鉴别的专业人士来说至关重要。排版上，留白和文字块的平衡拿捏得恰到好处，没有出现信息过载的压迫感。每一次翻页都像是在欣赏一个精心策划的展览，专业术语的解释也处理得非常人性化，即便是初学者也能在不感到迷茫的情况下，逐步深入到更复杂的知识层面。这种对细节的极致追求，体现了出版方对知识载体的尊重，也极大地提升了阅读体验。

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坦率地说，我并非专业畜牧学家，但作为一个对自然历史和地域文化有浓厚兴趣的普通读者，这套书带给我的震撼是持续性的。它将那些原本散落在田间地头、只在地方传说中流传的牲畜形象，以一种系统化、科学化的方式固定下来。每一次翻开，我都会被那些我从未听闻过的名字和其背后的生存故事所吸引。书中那种对地域差异的细致描摹，让我对中国的地理版图有了更生动的理解——原来不同的山脉、河流、气候带，孕育出了如此多形态各异的生命。与其说它是一本图册，不如说它是一部浓缩了中华大地生物演化史的百科全书。它提供的知识深度，完全可以支撑起后续更深入的研究和探索，对于提升整个行业对地方品种保护的关注度，无疑起到了巨大的推动作用。

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老实说，当我拿到这套图谱时，我原本的预期只是一个标准的工具书，用来查阅一些基础资料。但很快我就发现我错了，它的深度和广度远超我的想象。这本书的编撰者显然是下了大功夫的，他们不仅仅罗列了品种名称和基本参数，更深入挖掘了这些地方品种在特定生态系统中的生存智慧。比如，对于高原牦牛的不同亚型的介绍，就详细阐述了它们在极端气候下的生理构造上的进化优势，这种带着人文关怀的生物学描述，让我对“地方品种”这个概念有了更深层次的理解——它们不只是基因库，更是特定地域文化的活化石。我特别喜欢它对品种形成历史背景的梳理，将地理、气候、甚至早期的畜牧管理方式都纳入考量，使得整个叙事结构非常立体和丰满，绝不是那种枯燥的图录。阅读过程是一种持续的发现之旅，总能找到一些意想不到的知识点，让人忍不住要停下来仔细琢磨一番。

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这本《中国家畜地方品种资源图谱》真是让人耳目一新，里面的图文资料简直是动物学爱好者的福音。我记得我第一次翻开它的时候，就被那些精美的插图所吸引，每一个品种的特征都描绘得栩栩如生，无论是体型、毛色还是独特的面部特征，都让人过目难忘。比如，书中对一些稀有品种的描述，不仅仅是简单的文字介绍，更是通过对比不同地理环境下的适应性变化，展现了生物多样性的奇妙。我尤其欣赏它在描述不同家畜群体演化历程时的那种细致入微，那种历史的厚重感扑面而来，仿佛能触摸到千百年来农耕文明的脉络。翻阅过程中，我感觉自己像是在进行一次穿越时空的田野考察，不仅学到了知识，更对我们国家丰富的畜禽资源有了全新的认识和敬畏。这种将科学严谨性与艺术表现力完美结合的出版物，在市面上确实不多见，对于任何一个想深入了解畜牧学或生物多样性的人来说，都是一份不可多得的宝藏。

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