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发表于2024-11-04
新鲁菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
编辑推荐:本书把传统鲁菜与人们生活需要有机结合起来,闯出一条全新的、不失鲁菜风味的新路:将鲁菜传统技法与高科技手段有机结合起来;博采众人,将国内外的烹制技法与本地新技艺融合在一起,既不失地方风格,又增添了外地特色;图文并茂,既有技术介绍,又可直观欣赏。
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