小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

法國藍帶巧剋力 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

法國藍帶巧剋力
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
法國藍帶廚藝學院東京分校
大境文化
呂怡佳
2004.11.10
103
NT$ 280
平裝
9789570410341

圖書標籤: 巧剋力  美食  藍帶  烘焙  法國藍帶巧剋力  食譜  法國  製作   

喜歡 法國藍帶巧剋力 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-22

法國藍帶巧剋力 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

法國藍帶巧剋力 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

法國藍帶巧剋力 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

巧剋力的神奇魔力讓幸福感由然而起

看過電影「巧剋力」嗎？相信您一定被戲中巧剋力蘊含的神奇魔力深深吸引，恨不能親嘗一杯茱麗葉畢諾許現調的熱可可、大口咬下強尼戴普選中的巧剋力。不隻戲裡，現實中的巧剋力也一樣讓人目眩神迷、心神嚮往；捧著一小盒的巧剋力，幸福感就由然而起。藍帶廚藝學院至今已齣版過為數不少的相關書籍。這迴的主題，就是法國糕點中不可或缺的「巧剋力（chocolat）」。從巧剋力的歷史、原產國、製造過程，及處理方式著手，再依糕點、塔、烘烤糕點、甜點、小巧烘烤糕點、巧剋力糖、巧剋力甜點、巧剋力工藝，分門別類地為您介紹34道巧剋力糕點的製作方法。

藍帶式巧剋力精髓的學習範本

本書內容深淺兼具，包羅萬象，從巧剋力的原料---可可豆的介紹、種類、產地、歷史、可可豆製作成巧剋力的過程、巧剋力的種類、調溫技巧、應用…等钜細靡遺，由簡單易做的巧剋力熱飲，到稍具難度的巧剋力製作範例都有。更將常見問題轉化成Q&A，詳盡的步驟圖片、精準配方…無論您隻是想輕鬆學習嘗試，或想更精進提昇製作技巧，都可作為提供參考，可以說是一本彙集瞭藍帶式巧剋力精髓的學習範本。體驗巧剋力的幸福感，就從這一本開始！

◎基礎的最基礎：巧剋力的原料－可可豆的介紹、種類、產地、歷史、可可豆製作成巧剋力的過程、巧剋力的種類…等钜細靡遺

◎創意變化：34道巧剋力糕點的製作方法，保證學會！

◎「Q&A」、「調溫技巧」、以及「應用技巧的訣竅」…等貼心教學

◎「材料、道具、法國糕點用語」精確解說

法國藍帶巧剋力 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

法國藍帶巧剋力 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有些食譜比較復雜，不太適閤傢裏做。

評分☆☆☆☆☆

看看不？

評分☆☆☆☆☆

挺不錯的，有應有的嚴謹的地方

評分☆☆☆☆☆

看過電影「巧剋力」嗎？相信您一定被戲中巧剋力蘊含的神奇魔力深深吸引，恨不能親嘗一杯茱麗葉畢諾許現調的熱可可、大口咬下強尼戴普選中的巧剋力。不隻戲裡，現實中的巧剋力也一樣讓人目眩神迷、心神嚮往；捧著一小盒的巧剋力，幸福感就由然而起。藍帶廚藝學院至今已齣版過為數不少的相關書籍。這迴的主題，就是法國糕點中不可或缺的「巧剋力（chocolat）」。從巧剋力的歷史、原產國、製造過程，及處理方式著手，再依糕點、塔、烘烤糕點、甜點、小巧烘烤糕點、巧剋力糖、巧剋力甜點、巧剋力..

評分☆☆☆☆☆

喜歡

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

法國藍帶巧剋力 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有