專業講師的對症藥膳V.S美食名廚的烹調料理您是否覺得周遭的生活越來越複雜,放輕鬆似乎隨著緊湊的生活而越離越遠!您是否注意到自己的身體已經因為您的過份使用而發出了警訊:頭痛!肩頸痠痛!壓力耐受度變差!容易急躁生氣!健忘!難以入睡或常感睡不飽!如果您的身體開使用各種方式提醒您,就表示您需要更愛惜它了∼
這是一本對食補有興趣,或不排斥,或想讓身體更健康的人,能在輕鬆的心情下,選擇適合自己的食物的保健食譜書。
為了適合現代人忙碌的生活,食譜中的飲品、粥品及許多道藥膳菜的作法都儘量簡單,有些材料在坊間就有方便的半成品可選用,相信能讓讀者更簡便、更輕鬆的吃到。書中除了有藥材、作法、療效的解說,透過劉師傅的巧手更創造出一道一道漂亮的成品,希望能挑動您的味覺神經!
當然,如果您要親身體會、您要開始愛惜您的身體就必需「起而行」!
鄭睿芬
中國醫藥大學講師,教授精神科護理教學,指導學生精神科護理,中醫護理臨床實習,教授中醫護理及食膳護理課程。
劉邦傳
7-11御料理、南部粽及年菜代言名廚,稻江科技管理學院烹飪老師,曾任國內知名飯店主廚,並多次榮獲國際美食競賽特優金牌獎等殊榮,具中餐乙、丙級技術中式烹調師合格證書,著有《御廚養生蔬果宴》華成出版。
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我通常对这类主题的书籍持保留态度,总觉得它们要么过于理论化,要么就是一堆空泛的鸡汤。但《穿梭时空的炼金术士》完全颠覆了我的预期!这本书的结构设计简直像一个精密的钟表,逻辑严密得让人惊叹。它没有直接去说“你要放松”,而是通过一系列关于历史中那些伟大的创造者如何管理他们的精力与心神的故事,间接地阐明了“张弛有度”的重要性。我特别欣赏作者那种跨学科的视野,他能将古代的哲学思想、现代神经科学的研究成果,以及一些鲜为人知的艺术家的创作习惯无缝地编织在一起。阅读过程就像解谜一样,每揭开一个层面,都会对“高效能”有一个更深刻的理解。这本书的语言风格是那种冷峻而精准的,完全没有拖泥带水,每一个论点都有坚实的数据或历史佐证支撑,让人信服力十足。它不会给你提供快速修复的“万能药”,而是提供了一套完整的认知框架,让你自己去构建适应你生活的平衡点。读完后,我开始审视我过去对“忙碌”的盲目崇拜,这本书帮我建立起了一道坚固的防火墙,抵御外界不断施加的“必须更快”的压力。
评分我向来对市面上那些宣扬“极简主义生活”的书籍感到厌倦,总觉得它们在推销一种不切实际的生活美学。但是《代码之外的宁静代码》这本书,却以一种完全意想不到的角度切入——从软件工程和系统架构的角度来审视个人生活的效率和冗余。这本书的独特之处在于其严谨的类比,作者将“过度设计”的系统故障,巧妙地比喻成人到中年的心力衰竭。他用“解耦”、“模块化重构”这些术语来阐述如何清理生活中的“技术债务”,这个视角对我这个从事IT行业的人来说,简直醍醐灌顶。这本书的语言是高度结构化的,充满了清晰的图表和流程说明,它不是在谈论感受,而是在讨论一种更优化的“运行机制”。我最欣赏它对“冗余信息”的清理建议,它不光指外部信息,更包括那些内化于心的重复性担忧和自我批判的底层代码。这本书让我以一种全新的、工程师的眼光来审视我的人生系统,目标不是彻底清除所有负荷,而是确保系统在面对突发高负载时,不会因为过度耦合而瞬间崩溃。
评分老实说,我买这本书纯粹是出于好奇,书名《迷雾森林里的低语》充满了神秘感,我以为它会是关于某种隐秘社群或古老仪式的记录。没想到,它带给我的体验竟是一场深层次的情感疗愈之旅。作者的文字有着一种奇特的魔力,她擅长用隐喻和象征来描述那些难以言说的内心感受——比如那种突如其来的失控感,或者对未来的不确定性所产生的焦虑。这本书的节奏非常舒缓,它不像一本指导手册,更像是一部散文诗集,充满了留白,让你有空间去填充自己的经历和情感。我发现自己在阅读时,经常会不自觉地停下来,看向窗外,让思绪飘散。它没有提供任何“行动清单”,反而鼓励你学会“不作为的艺术”,学会接纳自己当下的状态,而不是一味地去追求“更好”。这种温和的接纳态度,对我这种习惯于自我鞭策的人来说,是极其珍贵的。这本书让我明白,有时候,停下来不是退缩,而是为了积蓄更强大的内在力量。它的力量是潜移默化的,像涓涓细流,慢慢地渗透,滋养着干涸的心田。
评分翻开《月光下的古董钟表匠》,我期待的是一些关于古董维修的小知识,结果却发现这是一部关于“耐心”的史诗。这本书的叙事时间线拉得很长,它讲述了一位钟表匠穷尽一生去追求误差的绝对精确,但最终却领悟到,真正的美恰恰存在于那些微小的、不可避免的偏差之中。作者的文笔极为古典、考究,每一个句子都像是精心打磨过的黄铜齿轮,散发着历史的温润光泽。这本书完全没有现代快节奏的影子,它甚至鼓励你去体会“等待”的深度,去感受那些耗费大量时间才能完成的事务所蕴含的价值。它通过钟表这种精密的机械,深入探讨了“专注力”的本质,不是那种可以随时切换的“多任务处理能力”,而是心神合一、心手相应的“心流体验”。阅读这本书的过程中,我感到自己的呼吸都慢了下来,仿佛被卷入了一种古老的、近乎冥想的状态。它让我重新认识到,有些领域的提升,是无法被加速的,唯有敬畏时间,才能真正掌握时间。这本书带来的震撼,是关于“慢的价值”的终极哲学启示。
评分这本《远眺星河的旅人》简直是为我这种常年被工作追赶的人量身定做的指南!我最近刚经历了一次差点被压垮的经历,每天睁开眼就是无尽的待办事项,连呼吸都觉得带着压力。读完这本书,感觉就像突然被拉到了一个安静的山顶,可以俯瞰整个喧嚣的尘世。作者的叙事风格极其细腻,描绘了现代都市人内心深处对“慢下来”的渴望,那种刻骨铭心的疲惫感被描摹得入木三分,让人忍不住拍案叫绝,原来我不是一个人在战斗。书里很多关于时间哲学的探讨非常发人深省,它不是简单地教你如何更有效率地工作,而是挑战你重新定义“成功”的意义。我尤其喜欢其中关于“有效中断”的理论,它不像那些空洞的自我提升口号,而是结合了大量的心理学案例,告诉我如何在不牺牲目标的前提下,真正地让身心得到喘息。这本书的文字充满了诗意和哲思,读起来简直是一种享受,每一个段落都值得反复咀嚼。它不仅仅是一本书,更像是一位智者在你耳边轻声细语,告诉你,生活不止眼前的苟且,还有更广阔的远方值得探索。
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