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愛上咖啡 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

愛上咖啡
☆☆☆☆☆
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林瑩
商智文化
2002年03月14日
0
NT$ 450
9789867969125

图书标签: 咖啡文化   

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发表于2024-05-02

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图书描述

作者曾到世界各地考察旅遊，他們發現雖然風土各異、民情不同，但咖啡似乎成為一種共通語言，無論到那裡，人們對於咖啡的喜愛的似乎都是一致的，咖啡早已超越藩籬越過疆界，以無形的力量牽繫住人們的心。

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著者简介

毛永年、林莹夫妇是我国台湾的东吴大学毕业，分别在银行、航空公司、惠普计算机公司工作13年，后移民奥地利及美国，转而从事餐饮业，不但在奥地利开过中国餐馆，更在我国台湾开过奥德餐厅且在美国开过法式餐厅，然后更上一层楼以其珍贵经验从事餐饮顾问工作，并著书传授西餐知识，同时接受邀请四处演讲教授中西式用餐礼仪、餐厅经营管理、餐饮服务训练课程、葡萄酒、咖啡等课程。毛氏夫妇精研法、德、西、意、瑞士、奥、美、墨式西餐，教导学生开店多达40余家，遍布全世界，现二人定居北京，拟将所学贡献中国，著有《爱上咖啡》、《爱恋葡萄酒》、《西餐礼仪》、《欧洲美食之旅》、《香料之旅》、《旧金山美食之旅》等书。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

冲杯看下

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冲杯看下

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豐富的輕短文章，分享各地的咖啡風情和一點小知識。

评分☆☆☆☆☆

豐富的輕短文章，分享各地的咖啡風情和一點小知識。

评分☆☆☆☆☆

豐富的輕短文章，分享各地的咖啡風情和一點小知識。

读后感

评分☆☆☆☆☆

是真正热爱咖啡和生活的人写的书，热爱咖啡的人每只毛孔都散发着与咖啡豆的香醇合拍的的气息。对于对咖啡感兴趣，并且非专业的人挺合适看看——游历各地，追寻世界各地咖啡的味道，将咖啡融入生活成为一种lifestyle在作者的笔下非常的惬意和美妙。书中的recipe权当扫盲，有些初...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

在悠闲地午后看这本书真是享受极了！从这本书中可以汲取到很多关于咖啡的专业知识，原来咖啡真的是一门值得研究的学问。也可以从中了解到很多具有异国风情的特色咖啡。我特别想尝试爱尔兰咖啡，想知道烈酒咖啡到底会带给人怎样的味觉感受。我也想知道喝完一杯土耳其咖啡之后凭...  

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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