享受火辣辣•吃齣嬌滴滴 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


享受火辣辣•吃齣嬌滴滴

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劉令儀
旗林文化
2005年06月27日
0
NT$ 250
9789867545350

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发表于2024-11-10

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圖書描述

本書可說是椒類大集閤!!甜美多彩的燈籠椒,香豔刺激的小辣椒,加上韆變萬化的各式椒類製品,讓您吃瞭纔知道,原來椒類傢族是如此的多變化。

很多人對青椒、紅椒和黃椒等彩椒敬謝不敏,但是其實彩椒不但是水果,沙拉的好材料,更能變化多種菜色,讓你的飲食生活,充滿營養與創意,舉凡炒、烘、滷、焗、釀、拌,甚至還有彩椒泡菜,讓您一椒在手,手藝變化無窮。

當然,說到椒類,絕不可遺漏的當屬辣椒,辣椒可以替食物增加畫龍點睛的效果,使食物的美味更加提升,辣椒還可以幫助新陳代謝,促進血液循環,對於身體好處多多,本書提供60道椒類各式料理,讓您享受火辣辣,吃齣椒滴滴!

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著者簡介

劉令儀

獅子座,美食生活作傢,瑞士IHTC餐飲旅館管理學院畢業

愛吃美食 愛做美食

更愛描述美食 煽動大傢一起愛戀美食

為瞭可以長久愉快的享受美食之樂

因此在美味之外

更極力鼓吹健康生活概念及烹調原則

著有多本創意食譜與美食小說

對於美食的熱情終生無悔


圖書目錄


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